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其實我對蛋黃酥是比較沒有特別興趣,但是我看過他們的官方網站,寫得相當詳細,也令人頗心動,尤其是新口味「櫻葉酥」看起來很棒,又強調低熱量,呵呵~~

這下同事都有口福嚕~


可愛的手提袋,很棒!大家都說很可愛~


一盒裝有六個唷!


有兩種口味,各三個!


細心店家,還給我很多透明的小盒,每盒可以裝兩顆!


先吃櫻葉酥


我其實不知道為什麼他要叫櫻葉酥,但後來看了網站,有一點瞭解。他裡面有加了日本進口的櫻葉唷!吃起來有特殊的香味。


裡頭有好多蔓越莓呢!


用手撥開,看得見完整的蔓越莓顆粒。


櫻葉酥真是好好吃,口味特殊創新,搭配的很棒。白豆沙不會過甜,搭配上蔓越莓真是美麗的火花啊~一點點酸的蔓越莓,原來跟豆沙也能搭,吃完一顆都不膩!我喜歡!我還特地問了店家,豆沙這麼特別,跟蛋黃酥的豆沙不同,店家說他們採用低糖製作白豆沙,熱量比較低喔!

試吃的所有同事都覺得這個口味很棒~ㄟ,一共很多人啦,我也不知道怎麼寫~我們已經有想要購買的慾望了!我想要中秋節買來當月餅耶。好好吃,不過我怕中秋節他單子會滿到接不完!

接下來是蛋黃酥,其實蛋黃酥很挑人吃,有人就是天生不愛吃蛋黃,那蛋黃酥就沒輒了!我是不喜歡吃那種荷包蛋蛋黃,但是鹹鴨蛋蛋黃我就吃,配稀飯很棒啊!呵呵!我是怪人。


蛋黃酥切開!哇!蛋黃比豆沙多!


蛋黃不會太死鹹,不像很多鹹蛋黃吃到後來都覺得好鹹又好乾膩;紅豆沙的甜度也剛好,很傳統的美味,剛入口我發現有一個香味,但是我說不出是甚麼香味,不過沒人發現!可能是店家機密喔,所以我就沒清楚問嚕!蛋黃酥的蛋黃真的是特選的,因為我有個愛吃蛋黃酥的同事說:「我以前吃蛋黃都嫌太小,這家的蛋黃酥也太大了吧!」哈,我特地問了店家,店家說蛋黃是他們精挑細選的,所以特別大顆,吃起來真的很滿足說。


底部烤的很棒,很美味,吃起來很酥脆可口,我愛啊!


這家的蛋黃酥跟櫻葉酥,真的好吃,尤其是櫻葉酥,我要買啦~~比我媽中秋節買的怪月餅都好吃!連超級挑嘴的路隊長,吃完馬上打電話給我說:「很好吃」。他很少吃東西有這麼積極的給我心得....XD



蛋黃酥跟櫻葉酥每個售價NT.35,老實說我覺得偏高一點點,所以要趁著有特價快買!他們在五月底之前,買六箱送一箱。等於買六送一!折合每顆三十元~~如果合購還有優惠價,就更棒了啦!中秋節要買來當月餅,我很期待!




20080504update:繼依蕾特及香帥蛋糕之後,周老爸蛋黃酥成為第三家愛合購的特約商店囉~


路隊長心得:
這家蛋黃酥可以列入我的書籤了
確實好吃,底層酥脆,內餡飽滿,豆沙甜度適中口感十足。

一個35元 倒是有點貴 特價時30元僅能列入考慮 希望能降到30以內
整體試吃完倒是有一點小建議
1.蛋黃的鹹度不一,可能是店家統一大量採購,不是自己店內自製的,所以會有 口味重現性不高的情形發生
2.底層的火侯/酥度/厚度都已達到10級分兒,小弟個人偏好上面的表層,也要有一點酥度的表現。這家上面有白芝麻處的表層屬於<層層>的口感,酥度的表現沒有再上層表現出。從剖面圖可以看出 整個外層的厚度都是一樣的,無法吃出不同的層次感。建議上層可以<漸薄>表現,加上<高溫酥烤>呈現焦脆口感

特價時,小弟 <小推一下>
沒特價時 <很想很想吃 在買吧>





鴻達西餅蛋糕店_周老爸蛋黃酥
無名網站
官方網站
地址:台北縣新店市寶元路二段21號
電話:02-8665-6924; 周先生 0915366939


Paine小不點 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(17) 人氣()


留言列表 (17)

禁止留言
  • shining725
  • 人家也想去當你的同事啦~<br />
    這樣 人家也可以跟你一起團購<br />
    就不用在電腦前面流口水了啦!
  • 哈,那我同事比較有福氣,希望他們身在福中要知福啊~

    Paine小不點 於 2008/04/23 08:37 回覆

  • mnb55441
  • 超想吃的<br />
    有台中市的店嗎?
  • 是台北的店,可請他們宅配喔~

    Paine小不點 於 2008/04/24 13:56 回覆

  • sharon
  • 嗚嗚<br />
    看起來好好吃<br />
    可惜吃不到 <br />
    我也想當妳可愛同事
  • 大家都想來當我同事喔..

    真的要你們來,你們一定不肯的XD

    Paine小不點 於 2008/04/24 16:06 回覆

  • xyxyx
  • 好像很好吃~<br />
    請問一定要事先訂購嗎?<br />
    可以直接去現場買嗎
  • 建議你打電話去問比較快唷

    Paine小不點 於 2008/05/01 07:38 回覆

  • 胖崧
  • 這家蛋黃酥 可以列入我的 書籤了<br />
    確實好吃 底層酥脆 內餡飽滿 豆沙甜度適中口感十足<br />
    一個35元 倒是有點貴 特價時30元僅能列入考慮 希望能降到30以內<br />
    整體試吃完 倒是有一點小建議<br />
    1.一共吃了三個 但是 蛋黃的鹹度不一 蛋黃可能是店家統一大量採購的<br />
    不是自己店內自製的 所以 會有 口味重現性不高的情形發生<br />
    2.底層的 火侯/酥度/厚度 都已達到10級分 兒小弟個人偏好上面的表層<br />
    也要有一點酥度的表現 這家上面有白芝麻處的表層 屬於<層層>的口感<br />
    酥度的表現沒有再上層表現出 從剖面圖可以看出 整個外層的厚度 都是一樣的<br />
    無法吃出 不同的層次感 建議 上層可以<漸薄>表現 加上 <高溫酥烤>呈現焦脆口感<br />
    <br />
    特價時 小弟 <小推一下> <br />
    沒特價時 <很想很想吃 在買吧>
  • 隊長,我要不要把你的回應直接放在我的文內給大家看?萬一不是每個人都看到,豈不可惜。XD

    Paine小不點 於 2008/05/05 23:48 回覆

  • 悄悄話
  • cythia0805
  • 完了~我商業會計科的~~~= =<br />
    也沒辦法讀到那麼高~~<br />
    好吧~等我到平鎮之後,再來去跟你的愛購團好了~<br />
    我有找到~>///<
  • 哈哈,等你搬到平鎮,就很近了。



    話說回來,可以順便幫我帶點台南美食來嗎?XD

    Paine小不點 於 2008/05/07 09:30 回覆

  • 大溪cindy
  • 我愛吃蛋黃酥,更愛吃裡頭的鹹蛋黃<br />
    重點是,蛋黃真的好大一顆唷!!
  • 嘻嘻,請問大溪cindy是我認識的那個cindy嗎?

    因為叫cindy的有點點多,搞不太清楚咧~^^

    Paine小不點 於 2008/05/07 09:30 回覆

  • cythia0805
  • 你愛吃台南什麼美食啊??<br />
    如果我有買到可以先幫你留起來<br />
    屆時我有要上去陪小四時再幫你帶上去嚕~
  • 說實在我愛吃的都是不能外帶的,魯味、鹹酥雞都不行。嗚嗚~

    我要奔去台南!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Paine小不點 於 2008/05/07 16:42 回覆

  • cythia0805
  • = =<br />
    要不要考慮我們台南的小馬路布丁啊......<br />
    鹽酥雞的話~平鎮南豐路有一間擱再來鹽酥雞是 我跟小四的最愛<br />
    或許可以去吃看看<br />
    嚕味我就沒辦法了~~<br />
    我都跑東寧路的大象或是中華路的御品魯味哦~
  • shining725
  • 哈~<br />
    我也是蛋黃酥愛好者耶~<br />
    好喜歡吃蛋黃酥的說!
  • 大溪cindy
  • 嘿呀,我就是你認識的大溪cidny呀~~
  • vk56843
  • 超愛蛋黃酥的…吃多少都可以…<br />
    呵!<br />
    當你同事真好!<br />
    可以常常團購…但也要傷荷包和體重…= =<br />
    該選那種呢?
  • 耶...你以為不當我同事的人,就不傷荷包嗎?

    哇哈哈,你看合購網就知道...[(>_<)]

    Paine小不點 於 2008/05/13 13:50 回覆

  • vk56843
  • 其實也很傷啊!<br />
    像我團購…<br />
    有買了啊!<br />
    有人說…還差多少免運…<br />
    我會說…好啦!…還差一些而已喔!<br />
    那我在買好了…結果…荷包更傷= =
  • 悄悄話
  • guest
  • 請問它的保存方式是...??
  • 常溫下保存六天唷~^^

    Paine小不點 於 2008/05/16 08:23 回覆

  • 悄悄話