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上海第一家香吧島

關於小龍蝦(美國螯蝦)能不能吃的這個問題,我研究過了喔~請參見http://www.nownews.com/2007/07/16/516-2126874.htm,我想任何食物都是一樣的,只要經過適當處理都是可以吃的,就像是青菜不洗乾淨,也是有農藥的,豬肉不煮熟也是有絛蟲的,只要我們按照只吃「熟食」的原則,我想會少很多問題的喔!︿︿


這篇真的是豁出去吃的XD~也是我保證我這輩子不會有第二次的這種情況大 嗑有殼海鮮類。原本最後一天晚上,我想要吃四川菜或是港式飲茶,但是因為當時剛逛完新天地,這家又離新天地很近的,強哥又說這家可是他極力推薦的小龍蝦大 吃街,雖然我真的是不太愛吃這種有殼海鮮(請參閱過去有殼類出現的文章,哈!),不過我要目睹一下「小龍蝦之墓」,所以就來啦!

小龍蝦之墓是我取的,因為真的是太誇張了,這裡一晚要吃掉幾萬隻小籠瞎啊?!

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就是這條越晚越熱鬧,整條路都在賣小龍蝦的宵夜街!因為很出名,不僅是當地人會來,據說很多港澳的人最多,香港人好像對海鮮類的東西也是超級偏愛。

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一路上經過的店家都是賣小龍蝦的,然後每家的門口的巨無霸垃圾桶也都是滿滿的小龍蝦殼,非常誇張,因為我都來不及拍,所以沒辦法讓大家看到是有多誇張,不過你等等看到這裡小龍蝦的吃法,就不難想像了。

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這家是強哥說吃過這一排裡比較推薦的,說是味道他最愛啦!吃完了回台灣就沒有遺憾XDDDDD

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好多海鮮喔,好多好多,除了海鮮,沒別的了!

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這麼大一盤,別以為跟台灣是挑一些秤重~

不,這一盤,大概就是一人份!兩斤重!

請看下圖的情侶
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一個人一大盤小龍蝦,然後又用一盤裝殼!這樣一個人就可以疊出一座小龍蝦殼山耶

看到這裡,我就已經嚇死了,台灣有人小龍蝦是用小山(盤)做單位的嗎

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先來個椰奶冷靜一下,不過一罐六塊錢耶,跟台灣一樣貴了。

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剛說到,除了海鮮就是海鮮,其實還有賣碳烤!但是!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

到海鮮專賣店若是點其他四隻腳的動物或是青菜,就是自討苦吃自找沒趣,因為真的很拍甲  

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服務生,別期望他會多禮貌,上海服務業普遍都很不禮貌的,這很正常,要習慣!會送來一個盤子跟一個醋,這個醋還不錯喔,不會酸的誇張,有點甜!是沾龍蝦肉用的。盤子,就是給你裝殼用的

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特殊裝置出現,吃龍蝦必備。一定要穿上特製的背心,否則吃完整身都髒兮兮了,噴的到處都是,這個是真的!

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將將將,這一大盤,都是小龍蝦,是一人份喔!告訴你!

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螯超大的,咬開是有肉的,不過不多,這是吃味道的呢。

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強哥你頭太大了,感覺不出小龍蝦有多大耶XD

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我真的不會吃蝦,所以要有吃蝦教學。首先就是把頭剝下,然後尾巴拉掉,然後我就忘記了,反正隨便把殼弄掉就對啦~~小龍蝦的泥腸很明顯,記得要弄掉

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老上海說,小龍蝦其實是越髒越好吃越有味道,像這隻黑漆漆的,就是他說的「超有味道的」龍蝦,但我不敢吃。他說黑黑的地方不要吸就好,但是蝦腦跟蝦肉會特 別有味道,這個我無法考究。但以前的小龍蝦是生長在臭水裡,以前都沒有人要吃的,後來不知怎麼著,就突然大家狂吃,髒水裡的小龍蝦早被抓光了,現在吃到的 都是養殖的啦!偶爾出現的黑黑小龍蝦,應該是因為很懶惰,都在土裡不動。

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大閘蟹!

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我是完全不吃螃蟹的,這個我就沒辦法為大家介紹,不過據說有一套認證方法,這個是真的啊?!上海朋友說的。

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超帥的,每個才台幣不到三十元的帶子、生蠔跟啥,他們名字跟我們不太一樣。不過就是淡菜、生蠔跟啥蚌之類。

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調味醬是一模一樣的用蒜醬去調的,還不錯吃喔!我挺喜歡的,第一次這樣吃這種東西,我覺得好吃耶!尤其是這個蚌,好吃好吃!口感真好,就很像在吃很有彈性的干貝!

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唉,整個很虛弱的碳烤

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嗚嗚,不管是牛肉、豆乾、花椰菜,都出局,不過秋刀魚還不錯!所以我的結論是,這裡要吃在水裡的東西,不要吃四隻腳跟兩隻腳的東西喔!

這個宵夜街,非常推薦大家來,整個大開眼界,而且價位不高耶,我記得沒錯的話,這樣子整個吃起來那些龍蝦跟海鮮是人民幣兩百多的樣子,台幣每個人四百!是 小龍蝦吃到爆炸喔XD~真的很便宜耶啊。愛吃蝦的,愛吃生蠔海鮮的,這裡千萬不要錯過,愛喝酒的應該也超愛的!但是,我建議不要點「辣味」的,那個小龍蝦 炒辣的真的是辣到一種誇張,我只吃一隻就不敢吃,哇哇叫,至於朋友都吃到嘴巴腫的跟香腸一樣,但還是在吃,真的很厲害!

上海第一家香吧島龍蝦 (壽寧路總店)
地址: 黃浦區壽寧路20-24號(近西藏南路)
電話: 021-63264431

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Paine小不點 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • chan1980
  • 這個是我的菜!!!!!!!
    海鮮 我愛!
  • 膽固醇啊!!

    Paine小不點 於 2012/05/14 12:33 回覆