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2013.10更新:老闆確定已經換了,由海南閣對面的同安小吃老闆接手(也就跟對面的同安小吃同老闆),港點已經沒有,改賣瓦煲飯跟海南雞飯、咖哩飯。我吃了海南雞飯跟咖哩飯,很一般,不建議點。瓦煲飯還有賣,看見瓦煲飯是由生米放進瓦煲中煮然後加料。應該滋味沒有變動。

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桃園海南閣港式瓦煲飯 (6).jpg


有一天在附近閒逛,還不知道要吃什麼,忽然眼尖發現暗暗的巷子內居然有一家海南閣港式瓦煲飯,招牌非常明顯,經過不注意都很難,網路上還沒有任何資料,懷著一個好奇的心,不然去吃看看。

桃園海南閣港式瓦煲飯

桃園海南閣港式瓦煲飯
還有各種港式點心不算貴吧。

桃園海南閣港式瓦煲飯
要踏進去店門前,觀望一下,一個客人都沒有,只有一個老伯伯在裡面打瞌睡(啊?)

桃園海南閣港式瓦煲飯
老杯杯的口音有點重,估計應該是香港人(反正不是台灣人的意思啦),很親切的招待我坐下,我也就乖乖坐著。

桃園海南閣港式瓦煲飯
雖然有很多港式點心,可是很多都沒有了(就是沒做了),老伯伯說他十月(冬天開始)就不賣點心,要加賣很好吃的海南雞飯,如果他開賣我再去吃看看。

即使如此,我想說不然點看看,就點了小灌湯包

桃園海南閣港式瓦煲飯
這裡主打的應該是瓦煲飯吧,所以我當然就先點煲飯,老伯伯也一直說自己的煲飯很好吃

桃園海南閣港式瓦煲飯
點好餐之後,我就坐著等,沒發現店內有湯可以自取,老伯伯用很開朗的聲音跟我說:我的湯很好喝喔,一定要喝看看。

如果是台灣,這種例湯都蠻無聊的,但是如果是香港就不一樣了,老伯伯如果是正港的香港人,這例湯應該很好喝吧?!

我姑且撈了一碗喝~(可是我沒拍照,就湯沒啥好拍,好喝比較重要),老闆他說他都是用大骨去熬的,認真撈的話還可以撈到切塊的排骨喔(因為他有撈給後來來的一位常客),我不好意思我沒有硬是要撈排骨,也沒麻煩他。我就只喝清湯,還真是好喝,完全就是排骨湯來著,非常鮮美呀,裡面除了大骨還有一種青菜,一起煮,很好喝。
 

桃園海南閣港式瓦煲飯
小灌湯包:NT.49

東西要上桌前我已經有心理準備,因為我看到老闆進去冰庫裡面拿冷凍包(嗚嗚),我點的時候是沒想說這是不是現做的,但是看到老闆拿在手上的四個冷凍包,真的有點嚇到。

桃園海南閣港式瓦煲飯
原本是不抱希望,想說就是以前很愛團購買的小籠湯包,一個幾塊錢的那種。不過一吃,疑,其實不一樣耶@@,裡面還真的有湯汁,到底是不是老闆做好了才冷凍呢(疑惑)


桃園海南閣港式瓦煲飯
我的疑惑沒有辦法解決,因為我不好意思跟老闆搭訕(瞎扯!)

簡而言之,我原本覺得我會失望的小籠湯包,反而沒那麼大的落差,雖然冷凍過,湯汁跟味道都還算OK。

桃園海南閣港式瓦煲飯
我愛的就是臘味煲飯:NT.120

第一次吃到臘味煲飯上面有高麗菜的,而且吃起來是脆脆的那一種,我原本覺得我不會喜歡,但沒想到吃到後面覺得這高麗菜還真解膩啊!(肝腸跟臘腸好油的)

桃園海南閣港式瓦煲飯
高麗菜底下藏的是肝腸跟臘腸很多!

桃園海南閣港式瓦煲飯
老闆用的肝腸跟臘腸都肥吱吱的,肥肉地方真多啊!

桃園海南閣港式瓦煲飯 
這個醬汁味道不錯,有在香港吃的味道~至於米飯部分,用的不是那種很瘦的米,應該是台灣的米吧,我比較喜歡這種口感的米。至於肝腸,味道也蠻好吃的,臘腸原本覺得因為他很肥我應該不喜歡,不過搭配清脆的高麗菜一塊吃,倒也不覺得了,最後好好的把它吃完了!


桃園海南閣港式瓦煲飯
老闆有交代,一開始不要攪拌,就直接開始吃,到後面的時候這鍋粑真的是有夠多的!而且全部都變金黃色了,這真的太適合喜歡吃鍋粑的人了啊!

心得:老闆是個人很好的伯伯,聽口氣就知道豪爽。我在吃煲飯的時候,他自己也在吃煲飯喔~老闆一直在跟常客說他下次要做海南雞飯,是道地的,我想我下次會再去嘗試的。

海南閣港式瓦煲飯
地址:桃園長春路117號
電話:
經緯度:25.002638,121.304328


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留言列表 (2)

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  • hkfoodie
  • 看上去真的很像在香港吃的小籠包呢 ( 雖然這點心其實是淮楊菜 )

    那煲仔飯 ( 香港是這樣叫的 ) 真的很吸引耶 !! 流著口水了 ... 不過那肥膏蠻多的臘腸已很少在香港見到了,哈哈
  • ellen
  • 我晚上來去吃這間好了!!!!! 餓~