台北》R03台北101/世貿站∙吳興街阿弘潤餅(近北醫)

2008-11-13

臨時被長官派去台北開會地點在國際會議中心，世貿附近，先上網找找有啥好吃的，不過現在用google太慢，直接問噗友比較快，果然馬上迷古媽就回應我說可以去吃穆記斤餅，當天到了吳興街已經十二點多，大概馬上吃個東西就得趕去開會，發現市場還蠻熱鬧的，就先在市場吃午餐，斤餅晚餐再吃。

市場還挺熱鬧的，不過當時正在下雨，又濕又冷的，中午過後大家就趕緊收攤了。

逛著看到一家潤餅，還挺多人排隊的，買個潤餅吃吃。

口味還蠻多種的，是屬於創新口味的，不過我個人是愛吃很傳統的潤餅啦。

找錢自己來，這樣比較衛生，因為他們還要捲餅喔！後面的老闆正在做潤餅皮喔！

潤餅的材料

有蛋酥、豆乾！

買了一條肉鬆口味：NT.35，尺寸一般。

潤餅皮感覺像是全麥的，有一點一點的，第一口咬下覺得潤餅皮還蠻有咬勁的！很Q。

不過接下來幾口吃的比較辛苦，因為加了肉鬆的潤餅沒想到口感會這麼乾呢，他們的菜比例比較少，所以肉鬆感覺就很多，滿口肉鬆的結果就是太乾了！

邊吃邊覺得口渴，需要喝水才比較順。

整體來說潤餅是還不錯吃，吃完整捲都沒有濕潤掉喔，只不過需要的是水來配哩~