台北》BL06府中站∙博多拉麵》台式拉麵也好
這兩天連續跑台北,真是有夠累。3/7是wisely生日,去找他吃飯順便買新相機(是的,該死的我又去敗家了),這是最新上市的F200EXR,目前使用狀況還不錯,這幾天有空再分享(太多東西塞塞塞)。隔天又跟學長約在板橋吃飯,最近狀況不太好的學長看起來有點憔悴
找吃的工作,在我學長同學之間,一向是我的事情,幸好我也很少找餐廳找到大雷的,這次上網找資料,卻找的挺辛苦,板橋靠近捷運站的資訊不是太多,在ipeen找到離府中站很近的博多拉麵評價不錯,雖然用餐只到兩點半,不過先吃飽再說!
在府中路上的博多拉麵不是很好找,因為騎機車騎著騎著府中路就會不見,變成十字路口,前面變成很大家的美妝店。實在是很妙,在路口打轉非常久,才發現博多拉麵原來在府中站二號出口的後方,府中路原來轉了個大彎~所以如果是開車騎車的話,得小心注意路標,至於搭捷運就在二號出口出來之後往後看就可以看到了。
網路上寫說這家用餐時間都得要大排長龍,所以到的時候我還很慶幸說怎麼都沒人。
但沒想到我們進去之後,店家說要拿號碼牌…
沒人幹嘛拿號碼牌?
才知道我們走的原來是人家的
後門啊!
人家的前門可是排隊排這樣的啊!
實在是很好笑,幸好從後門進去也是有服務生發現。
先填單子再說,不過不是先做,劃好單要等到他們叫位,叫位之後要先結帳,結完帳才去座位上等。(很妙啊,叫到位子之後還要排隊等結帳)
博多拉麵位子蠻多的,不過就算很多還是要拿號碼牌。我們坐在地下一樓,空間感覺比較沒一樓那麼擁擠,不過很吵,今天這裡吃飯的人講話都好大聲啊!偏偏我學長又是個講話很小聲的人,聽的我耳朵都要變成兔子了。
炸豆腐:NT.55/份,一份六塊,也可以點半份的選擇還蠻人性化的。一個人也很OK~
炸的很酥脆的樣子
我記得有一次吃日式炸豆腐,店家的菜單上寫「鬼殼」,那次吃的時候那個豆腐的外皮真的跟見鬼一樣,救命的很硬!
博多拉麵炸豆腐居然讓我想起了鬼殼!不過他沒又那麼誇張的很硬很厚,我個人不喜歡這麼硬的~裡面用的是老豆腐,我個人是覺得吃過用雞蛋豆腐的比較好吃點啦,不過這是店家的作法。
我的博多拉麵正常碗,NT.140~
沒想到博多拉麵用的不是碗,是「鍋子」!
如果吃的慢的話,還可以一邊加熱一邊吃~旁邊就有酒精膏跟爐子,蠻好的服務,因為有人就是「吃很慢..」
湯頭看起來真是頗為濃郁!
拉麵撈一撈也很多!
我點的是炸雞,炸雞我覺得雞肉因為醃過,單吃蠻鹹的,一邊吃一邊喝湯我覺得比較好,湯頭真的就是好濃的味道,喝起來有加了奶油之類的。日本的湯頭應該是熬出來的。雖然這個蠻台版,但不錯喝啊,我把湯喝光光!但是麵真的比較多一點,喝光了湯,拉麵會吃不完!我以為mini碗是給小朋友的,原來mini應該是正常碗,標準碗是大碗的感覺。
學長點的是味增,看起來應該也是博多拉麵湯頭加味增吧。
這裡除了賣拉麵,還有賣焦糖布丁,很好玩,而且一個NT.35
好奇心驅使,我們都點了焦糖布丁!
嘖嘖,我覺得還蠻好吃的咧,剛從冰箱拿出來的樣子,吃起來布丁是涼涼的,焦糖雖然沒有敲起來有摳摳的聲音,不過我覺得整體來說三十五元蠻不錯的,外帶要60塊可以帶走杯子。
吃完拉麵,再吃個甜點真開心~
邊吃邊聊一直聊到兩點半,店家要休息只好換地方聊,不過板橋我真的是頗不熟,找不到啥茶店飲料店,最後居然只好去星星克(好虛),不過很久沒喝焦糖瑪琪朵,偶爾來一杯也不錯,
只是我怎麼覺得這次喝星星克的焦糖瑪琪朵比較像在喝牛奶哩~果然,證明一個道理叫做「由奢入儉難」啊~~~
謝謝學長請客,哈哈~當學妹永遠是賺到的~
地址:板橋市府中路11號
電話:02-8969-8288
時間:11:30~14:00(一至四) 11:30~14:30(五至日) / 17:00~21:30
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