台北》信義區‧屋頂上的貓食堂(貓私廚)~鬼扯級難訂位的高級招待所餐廳

這家店很久之前就很紅很難定位,當時是在舊址公寓樓頂,我打過幾次電話都不成功之後決心放棄。這次託小虎哥福,邀請了我去參加他們的聚會,當然也託蜜雪兒的好手氣(打一百多通才訂到位子一該算好喔XDD),終於有機會一訪這家在我心目中是鬼扯等級難訂位的餐廳。他們一天一餐也僅接兩組最多二十個人(8人+12人),午餐是一千五百元,晚餐是一千八百元。

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這是位於信義區的新址,舊址據說也快整修完畢,2015年一月之後就能去用餐。但據說已經排到明年十月,莫約一年後,真的讓我嚇昏。

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好像回家一樣的感覺,喔。不~我家沒這麼高級。

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剛有提到一次可接待20人,我們訂的是12人的大圓桌,另外8人的位置是另外的一個隔間,據說那個隔間後有一間浴室,有百萬浴缸,我超想看的但是要經過人家聚會的地方不好意思。

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這個是客廳吧,哇喔!這氣氛真好

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如果我家長這樣,我大概天天買醉(喝酒啦)

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貓私廚之所以出名,就是因為兩位老闆把自己住的地方變成了餐廳,有招待朋友來吃飯的概念,所以這裡也實際是他們生活的地方。等收拾完畢他們就晚上住這啦,沙發、浴室、廁所都是他們生活起居的地方。

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說實在,我真愛這裡的氣氛,好溫暖,而且當天有點冷。有點像過聖誕節的氣氛。

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開放式廚房,能看到好幾位在忙。這些對於料理食物都相當有實力。

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一下開始介紹今天1800的菜色(已包含服務費)

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開胃菜
奶油蘑菇塔,豆薯比目魚鰭邊肉

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這個豆薯吃起來脆脆的,搭配上日式料理中才出現的比目魚鰭邊肉,除了提昇質感之外,把脆口跟化口兩種口感和在一起也有意思。

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黑芝麻沙拉,用的是比較不同的黑芝麻醬,很香濃。

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紅莧菜燉飯,嫩煎蒜頭雞

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這道視覺是很美的顏色,讓我有看到櫻花的感覺,燉飯混合台梗九號米跟日本米,口感也是抓的恰到好處。我個人很愛這一道的嫩煎雞腿,好酥香~

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宜蘭三星蔥豬肋排

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燉煮到超級軟嫩的豬排,用刀子輕輕一刮就能骨肉分離。上頭加上洋蔥去稍微炙烤更加香氣,底下綠色的醬汁就是三星蔥醬,三星蔥的香氣與洋蔥,是豬排的絕配。

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中場休息,來杯綜合果汁,超級無敵好喝,他們現打的!

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乾燒仿魚與紅蘿蔔蝦

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仿魚就是多利魚,但我有點失望,我以為一千八的價位應該可以吃到干貝。

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把紅蘿蔔絲繞在蝦上然後酥炸,真的很特別,也很好吃!

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豆漿地瓜雞湯

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當天我最愛的一道菜。用豆漿燉煮雞湯真的無敵美味!這喝過的人一定都愛~無法形容。雞肉煮豆漿這麼搭配啦。

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甜點是焦糖南瓜布丁,這個我好愛~

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底下的焦糖真的頗受好評,我覺得真的是煮到剛好,帶有焦糖香卻沒有臭火乾的味道,微微的焦苦糖漿,跟上面的濃香的南瓜布丁,是完美結束。

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最後有送一個太妃糖當伴手禮,我當場吃完了!很好吃~我愛。

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這裡有兩隻貓,隨時都可以跟他們玩唷!

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心得:我覺得氣氛真的很棒,尤其跟幾個愛吃的朋友一起一邊吃一邊聊天,真的超級開心。即便很感謝朋友這麼辛苦訂位,吃的其實也開心,但是我老實說,單就餐點,給我感覺CP值實在不高,價格偏貴(我如果不講,大家去吃怕大家會嚇到),菜色真的很有意思,也都是沒有吃過的作法,做的也很美味。但是食材上很沒有高級感,畢竟1800不便宜啊(開玩笑跟朋友說,他說錢在百萬浴上)。我可能比較務實一點,畢竟對我住在桃園的人來說。如果跟朋友一起吃飯,我覺得偶爾為之,反正開心吃飯比較重要,我也是為了這些朋友去的,因為重點是跟誰吃,不是我吃了什麼(下次吃小麵攤我都會覺得很開心),感覺像是付了包廂的錢去吃飯,整個感覺也像是把一整家包起來,專屬VIP的享受!話說其實我沒吃飽,我回家之後又去喝了永和豆漿啊~>/////<。雖然我這麼說,但是這群人下次約我,我還是會參加,因為我重點是跟誰吃,不是我能吃什麼。

 

屋頂上的貓食堂
地址:台北市信義區逸仙路32巷9號
電話:0961173451
經緯度:25.039873,121.562357
粉絲團頁面:https://www.facebook.com/RPLesChats?fref=ts

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台北好吃好玩 /更新日期 2017-07-27 / 發表日期 2014-10-17