【台南】北門路美術社前的阿伯豆花(阿伯已經於2011年去世) – 小不點看世界★Paine吃玩世界旅遊趣

【台南】北門路美術社前的阿伯豆花(阿伯已經於2011年去世)



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看過小不點網誌一段時間的人,就知道我是個不折不扣的豆花控,喜歡吃傳統豆花,但其實我吃豆花的歷史沒很久,大概是研究所才開始發病,當時我記得同學買了一杯在北門路上的阿伯豆花給我吃,那天的豆花我雖然沒特別記住是誰賣的,但我記得是那個味道與口感有多棒。

回去好幾趟,都沒在北門路上遇到阿伯開店,這天剛好我們就住在火車站前面,逛完大東夜市回飯店,就看到阿伯還在賣豆花,我停下摩托車,買了一杯帶走。
阿伯豆花
阿伯今天跟阿婆出來一塊,兩個人一起在昏暗的燈光,老舊的鐵馬拉車旁等著客人來,我問了一下,營業時間其實只有短短兩鐘頭,七、八點出來賣。賣完就走,最多兩小時。





阿伯豆花
滿滿的豆花,一杯沒記錯的話是二十元!

阿伯豆花

阿伯豆花
豆花吃起來就真的很古早味的綿密,而且豆香味非常重。糖水不多,豆花給超多!

阿伯豆花


阿伯豆花

阿伯豆花
吃完還一堆豆花,但沒糖水了,只好自己加飲料進去,哈!





阿伯豆花真的是很古早的味道,綿細程度絕對在中上,而且豆香十足,真的是不錯吃的好豆花!我挺愛的!可惜每天只有一小段時間在賣,要買得看運氣,加上糖水還真的是很少,阿伯太認真給太多豆花了,真的是好實在啊!我絕不是因為阿伯阿婆年紀大,所以特別有私心,是豆花自己本身就真的好吃,再加上他們的確年紀也很大了,還在堅持古早味的出來賣豆花,實在也值得給他們一點支持啊!

阿伯推車豆花
地址:台南是北門路與青年路交叉口
台南好吃好玩 /更新日期 2009-09-07 / 發表日期 2009-09-07