弘大美食》無敵激推人氣美食~윤씨밀방尹氏密房(尹氏麥房)
到韓國,吃膩了韓式料理嗎?換個口味吧,這次來介紹一下這家很厲害超有人氣的「尹氏密房(尹氏麥房)윤씨밀방」,其實是我走到了le petit four的時候,正想說先吃個鹹食再來這裡吃甜點,就拿起了美食
app 윙스푼~搜尋了一下,立馬發現一個評價超好的而且又超近的人氣餐廳,於是馬上前往。
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當時的時間還不到十一點半,店家營業時間剛好是十一點半開始,想說那我可以先去等,沒想到,居然已經有很多人跟我一樣,早就到這裡排隊啦~看看,我都還沒要進去,前面大概排了快十個人,等我佔好排隊位子,後面就又來了一大堆。我算是來得早,所以第一批客人就輪到我了,不用等第二批(幸運!)
這裡的王包子應該是招牌呢~但是韓國的包子跟水餃真的都很詭異,不是台灣人會喜歡的菜,裡面的包餡吃起來真的太韓國了。
店裡位子少少的感覺並沒有很多,我想大概就30個人上下吧。
一家人氣餐廳,三十個位置怎麼夠呢!
自取的醃蘿蔔~辣跟不辣兩種
桌上的醬油,是給大包子用的~點菜請拿白紙寫菜名喔!
(菜單刪除,已經有換過菜色,除了最厲害的人氣招牌漢堡定食)
菜單我翻譯好了,有的我壓根不知道是啥鬼,反正他重點就是我寫的那幾樣,是人氣招牌菜。價位也不貴,最貴的萬元以內,在韓國來說應該算是很正常的消費。
윤씨함박스테이크정식 8,500韓元 ㄧ漢堡定食
터키풍함박스테이크와계란볶음밥 9,500韓元
머쉬룸 투움바 是 奶油蘑菇麵 9500韓元
這個看起來就超好吃,我想他一定特別才會特別拍照放在旁邊,所以我就點了這個。
順帶一提,招牌人氣菜色是함박스테이크漢堡肉定食,8,000韓元的,可是我點的這個max-tax應該是升級版,長得很像但是要9500韓元。我個人覺得點這個比較好,看下面照片就知道。
這是隔壁桌點的,一對夫妻帶著小孩子,三個人,三種人氣菜他們都點了,漢堡肉定食、飛魚卵奶油義大利麵(嗚嗚,我超想吃這個)跟大包子。那個八千元漢堡肉定食跟我的一比,我覺得沙拉的醬就輸了。他們的沙拉上面就是起司粉,我的可是超特別的奶油mousse呀!
這位網友,沒有點王包子,點的是培根泡菜炒飯,炒飯是用鐵鍋上桌,看起來相當好吃。
照片來源與更多照片請點此
max-tax漢堡肉定食,9000韓元(2019為9500韓元)
這裡的漢堡肉是牛跟豬混合的,跟台灣一樣
看起來很不起眼的沙拉,但是他超級好吃。我第一次吃到這種沙拉耶,菜的話就不用說,韓國的菜這麼綠的吃起來都有點苦苦的,所以我有點想忽略他。但是那個mousse醬真的好特別。
吃起來有點檸檬香味帶點微酸,奶油mousse吃起來整個就是好滑好柔,雖然那個菜有點苦,但是配上這個美味的檸檬奶油mousse醬,我幾乎全吃光了。又另,奶油幕斯醬可以跟菜一起吃,還可以搭配他旁邊的麵包。麵包我就忘記拍照,看起來是很簡單切片的法國麵包,但其實是軟式的法國麵包,烤過後吃起來好軟,非常適合搭配剛剛的奶油幕斯醬,絕配!奶油mousse給超多,我是不怕這種吃了會膩的人,一般人請酌量。
主角是漢堡肉,份量超大,有200g…
起司下面有大量的墨西哥醬,看起來好辣說。
半熟的蛋黃跟醬汁混在一起,好濃呀
漢堡肉很厚實,吃起來很有汁,當然醬汁多也是原因,整體搭配就是「好好吃」
有炒的黑胡椒洋蔥可以配著吃喔!
快要吃飽的時候還送上一碗辣炒年糕,真的是吃到撐死了。他們怎麼都可以兩個人個點一分外加一份王包子呀~(當場我旁邊的兩桌都點一模一樣的組合,走了一組來了一對情侶更猛,各點一份漢堡肉之後再加上一份王包子,我看那女生一直說很飽但還是再吃~我真覺得韓國女生食量不小呀,到處有的路邊攤小吃,每次看他們都會吃一份年糕或血腸當點心,晚上都還有提蛋糕回家去,但每個人都好瘦是怎麼樣呀!
吃完之後步出門口,我的天,比剛剛更誇張了
心得:這次到韓國吃到好多好吃的,而且都是一個人吃,這是第一家(這次還有吃到好幾家都好好吃的秘密店),讓我有種這麼好吃怎麼沒有人跟我一起吃的感覺(因為我想吃義大利麵跟大包子,嗚嗚)。一邊吃的時候就一邊快點分享到臉書上,因為真的是很好吃,而且又不貴,整個人就是好感動,那種要哭的感覺絕對不是因為很辣(不過其實也真的是有點辣啦!)。店員似乎沒見過外國人進來,突然其來好像有嚇到他們,服務的年輕工讀生(是帥哥喔!)好像有點驚訝,我跟他雞同鴨講點完餐之後,就跟內場不知道說些什麼。去點餐也很容易,反正就這幾樣菜,下次去我真的要點義大利麵,據說韓國義大利麵雖然比較貴但真的都不是吹牛的「奶」~喔~我真想吃呀!
本文景點/店家資訊皆在文末清楚說明
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韓國blog review
地址:서울 마포구 와우산로15길 15(Nave地圖)
電話:02-3143-4116
營業時間:11:30~22:00,週一公休
經緯度:37.549651,126.922329
地圖來源:韓巢中文版韓國地圖(授權使用)
怎麼去,其實不遠,從弘大門口開始走大概也才五分鐘。如果是從主街上逛,逛到尾端靠近想像庭園(藍色圈圈)的時候左轉到大馬路上,之後右轉遇到7-11那一條巷子就可以轉進去,就可以看到排隊的人了,呵呵。
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