中壢美食推薦》Wild Boar 野豬石窯披蕯~口味超多現烤pizza

2017-07-27

最近窯烤比薩也是蠻熱門的，開了不少專賣窯烤比薩的店。這家位於中壢sogo附近的野豬石窯比薩就蠻多人推薦的。

 
一樓座位不多，還有二樓座位，但當天沒有開放（平日晚上）

這裡的石窯烤比薩蠻特別的，我看他是把比薩放進去一個不怎麼大的烤爐洞之後，還會把門關起來，印象中之前看過那種「大大」「圓圓」的窯烤，都是不關門的。

話說這裡的口味真的有夠非常誇張的多，我第一次來是看得眼花撩亂，店員建議可以參考牆壁上的熱門口味。不過我還是自己點了一個很特別的台灣口味：宮保雞丁

加點飲料，一罐NT.50，很貴。五十元的程度應該要是寶特瓶吧，鋁罐也太少了吧！這個我以後不會再點

宮保雞丁口味比薩：NT.220

屬於薄餅比薩，但是又不到脆餅的那種程度，我比較喜歡這樣子的，太脆的我反而不喜歡。

味道有點改良，因為不太像是宮保雞丁，若非直接說明我猜不到這是什麼口味，雞丁不是很多，不過味道是還蠻好吃的，很台灣熱炒的那個味道，搭配焗烤起司，味道也很搭。我個人覺得野豬石窯比薩的那個比薩餅皮我蠻喜歡的，有機會會外帶回家自己買汽水比較划算。

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