桃園早點》安慶街‧無名早餐店~古早味粉漿蛋餅

2018-07-03

我的桃園市古早味蛋餅之旅還在進行中呢，這一家安慶街上的早餐店的粉漿蛋餅，GET!!!!!!

(我覺得我好像在收集什麼旗子一樣…)，還有一家藍媽媽早點跟啟英高中蛋餅，請期待！

這家是我在論壇裡面無意間看到有人提到，但是地址好像怪怪的，說是在一百號，害我找來找去找好久，

一直不知道到底在哪，加上這一家早餐店超隱密沒招牌就算了還被萬丹紅豆餅擋住，

騎摩托車經過根本就是會忽略的啊！好不容易去了兩次找到他了！

話說，他生意挺好的，尤其上班時間前，還得要排隊等一下！賣的東西也都是很簡單的中式早點。

點了一份蛋餅跟豬血湯，來了兩次，所以以下照片有兩次的紀錄喔！

一份蛋餅25元還不錯大份！

這家蛋餅我覺得稍微有點油，他的粉漿是有加一點太白粉類的，所以吃起來會有軟Q跟拉勁的那種口感喔！

第二次有請請店家加醬料，是蒜頭醬油膏，辣醬是真的會辣不會甜的那種。每個蛋餅好像是一整個雞蛋，蛋的部份有煎的很熟（火比較大），都是金黃色的（吃兩次都這樣應該是常態），我個人比較愛蛋不要這麼熟的就是了。

豬血湯就一般般啦。沒特別好喝，但是韭菜味道真重！

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