桃園》復興路‧金河冬粉丸~老店小吃

2017-07-27

金河冬粉丸在桃園已經是小有名氣的老店了，雖然一直知道，好像也沒特別動力要去（對老店沒特別愛好就是了），某次一大早想吃肉燥飯，想一想就來去金河冬粉丸，因為他營業時間可是一大早從七點就開始呢！

來吃的人看起來似乎都比較多是老客人，進來直接就點了，我還研究了一下菜單。這裡賣的就是小吃，但是小菜我覺得偏貴，不知道份量有沒有比較多，一份七十元一個人點的話，稍微有點貴。

魯肉飯，含滷蛋：NT.40

不是很大碗，味道我覺得挺一般的，有比較重的紅蔥頭味道，吃起來瘦瘦的。覺得還好而已。

綜合冬粉：NT.80

裡面有很大的魚丸跟豬腸，還有冬粉

冬粉～就是冬粉（廢話）

有包內餡的大魚丸，用魚漿把黑豬肉末包起來，咬下去還會有肉汁，有個比較重的調味。

我比較愛豬腸，呵呵。湯頭喝起來有明顯的扁魚沙茶的味道，還有一種菜乾的味道，走的是重口味，喝多有點油膩就是了，我比較愛清淡的湯。但是這湯頭比較適合冬粉，不然吃冬粉就會覺得沒味道喔！