鳥取美食推薦》藏在深山裡的人氣甜點店~大江ノ郷自然牧場 ココガーデン

2024-07-05

鳥取女子旅，最令人流連忘返的一家甜點店~大江ノ郷自然牧場 ココガーデン ，雖然隱身山林中（也沒那麼偏僻啦，只是要開車比較方便），但是名氣卻日響當當，相當受到當地人歡迎的一家店。我們決定不辭千里，到這裡吃午餐跟甜點！ 

 
由於前幾天行程很累，所以這天我上車就睡，睡著醒來就到了，呵呵。一下車看到背景是山，嚇了一跳，我們從靠海的地方跑到山中來了！

 
今天天氣好，藍色的天空下，白色的獨棟建築，格外顯目！

  
大家會決定照這家餐廳，當然還是聽在地已經深耕十年的Tiffany說的，雖然這家餐廳在山上，但是用好山好水天然在地食材，認真製作每樣餐點的大江ノ郷自然牧場 ココガーデン卻從不寂寞。

 
話說，一進大門。就看到甜點師傅正在烤著年輪蛋糕，味道超香的！

 
據說這也是年輪蛋糕（感覺是還沒切的吧？切完就變成圓柱體這樣）

 
大江ノ郷自然牧場 ココガーデン原本只是販售甜點的一家小店，因為生意太好才開始擴展，直到現在有餐廳的規模，所以這裡當然還是有賣甜點的

還沒有進到餐廳前，就被這一堆甜點漩渦給吸引注目光，看起來每款都好好吃！可別停下腳步～

 
這家餐廳出名的是美式煎餅～也就是pancake~台灣最近好像也挺流行厚鬆餅（就這個）

 
因為位在山區，應該地不貴，所以餐廳可以開很大（呵呵），採用落地窗的的裝潢，讓人眼睛所及之處都是綠色大自然！

來看看這家提供的餐點，在日本點餐野蠻容易的，都是看圖說故事！這家餐廳是主要以甜點為主，但也有提供正餐-蛋拌飯，但僅在正餐時間提供喔。

 

 
這款像英式下午茶的多人分享餐，要預定才有！可惜～一個人1680日圓。

 
今天的午餐，蛋拌飯！

 
我很喜歡這個小小的memo~他告訴你，今天你吃到的是哪裡來的食材，是天然無添加的好東西！

 
蛋花湯～

 
話說，這有雞蛋是他們自家農場生產，被稱為天美卵，也因為太自然，大家的雞蛋顏色都不一樣耶（這樣可以證明不是染的，哈哈）。

 
這個是蛋拌飯最重要的醬汁，沒他就不好吃了！

 
我個人覺得日本的米飯真的都挺不錯吃的，這個雖然只是簡單的蛋拌飯，但是為了天美卵特別製作的特製醬油，吃起來有個特別的香味，加上其實挺鹹的。所以這碗拌飯也是吃光見底！ 

再來以下的甜點照片，請欣賞，實在太多！

綜合大家點的各種點心，我個人覺得這家甜點做的很自然風格耶，不會加什麼香料。就連泡芙也沒有加什麼香草，所以卡士達味道跟台灣人愛吃的有濃濃香草味道的卡士達味道有著很大的差異，我覺得就是很自然風格的一款泡芙。年輪蛋糕就偏乾，不會太甜，不是我愛的路線。厚鬆餅我覺得台灣吃過的杏桃、方糖等等。好像就差在這裡用的雞蛋是很好的雞蛋，但我真的吃不出差別，呵呵。我個人反而覺得蛋糕卷好吃，因為他用的鮮奶油好棒，畢竟用的日本鮮奶做成的鮮奶油，的確好吃！

 
喝完這杯咖啡，滿足～～～

延伸閱讀：2014日本鳥取女子遊