桃園》安慶街‧東山鴨頭~好吃脆雞皮

2017-07-27

安慶街上有一家東山鴨頭，最近想要吃東山鴨頭的話會很想跑這家，但不是因為這家的鴨「頭特」別好吃，而是這家的「雞皮」非常特別好吃，單論「鴨頭」的話，我是覺得同安街（南平路交叉）跟中平路那邊的「鴨頭」我比較愛。

雞皮是最推薦的，有先滷過

這家的雞皮炸的雖然有點黑，但是因為滷過，炸的相當酥脆，味道不錯，如果買這家都是為了雞皮去的啊！

鴨頭部分吃起來不會太甜，他不是走很甜的路線，中等甜度。炸的很酥～好咬。

豆干有點像在吃鹹酥雞的，沒有那種很入味的感覺。

延伸閱讀：
永安北路‧四季興10元串烤店
安慶街‧無名早餐店~古早味粉漿蛋餅
安慶街‧阿鴻麵線.肉圓/家香臭豆腐.肉圓.麵線