【桃園】永安路‧大方蘭州拉麵館~手工拉麵/機器人刀削麵

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接下來要介紹這家大方蘭州拉麵,已經是桃園無人不知曉的金牌店家/老店,每次經過生意都不錯,但我還沒嘗試過,想說吃看看就來了~下午時段兩點多,店內還有客人呢!

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哈,大方蘭州拉麵的手工拉麵是人拉的,但是刀削麵是請機器人做的耶!好有意思。

店家高掛著「拉麵之王」也可證明得過不少殊榮。

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這家大方蘭州拉麵得過不少獎的感覺

原本有拍的價位表不見了,提供一下資訊:
最貴的是金牌牛三寶麵,NT.180
牛筋麵要NT.160
其餘牛肉麵食都在120-150中間。算貴。

除了拉麵之外,還有刀削麵跟冬粉可選擇。

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北京炸醬拉麵:NT.80
不知道你們覺得一碗炸醬麵要多少錢?
當時我覺得一碗80有點嚇人………

但是

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你看看,這拉麵可是真正的手工拉麵~就是這種手工拉法才能拉出這種粗細不一的麵條,拉到後面有些變成細絲了。

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北京炸醬的口味有點偏重,我個人覺得偏鹹,甜好像還好。這一碗八十元,我想那個手工拉麵就得算上50元….

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餛飩湯,NT.40

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只是拿來搭配炸醬麵用的,但是這湯的味道不是很清的那種,放了油蔥下去味道就重了(也帶油),我個人吃麵時候愛喝的湯是很清爽簡單的,如果是吃 餛飩麵的話比較適合加上油蔥的路線。

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大方蘭州拉麵
地址:桃園市永安路389之2號
電話:03 331 4193
時間:11:00–21:30
經緯度:25.001218,121.298803綠色指標
桃園好吃好玩 /更新日期 2017-07-27 / 發表日期 2014-04-04