台北市》中山區‧鍋媽媽牛奶火鍋好推薦

2017-07-27

位於台北捷運民權西路站跟雙連站之間的鍋媽媽小火鍋是一家相當具有人氣的小火鍋店，他們家以招牌牛奶鍋為名，久聞其名卻還沒常試過，這天剛好跟朋友相約聊天，所以約在這裡，的確是吃過會上癮的一家小火鍋店，不過跟一般小火鍋店相比價位稍高就是了。

沒有預約，直接上門，生意好到不行。幸好有位置，後面來的人幾乎都碰釘子。

店內就是一般小火鍋店，稍微擁擠，人很多就不特別拍照。

以小火鍋的價位來看不算便宜，而且要吃牛奶鍋的鍋底還需要加價120元！算一算點牛奶火鍋最少也得消費420元啊！

火鍋都是一般鍋底，要變換鍋底要加價。我看大多數人都是牛奶火鍋的鍋底。

先送上牛奶鍋跟沾醬。

就是沙茶醬，沒特別好跟不好。

菜盤倒是挺豐富的，煮完整個鍋子都會滿出去。

這個牛奶就要值得說說，實在是很好喝，加上奶油的牛奶味道真不錯，不曉得店家是不是有特別配方，不單純是牛奶，喝起來是有高湯的那種感覺。所以煮成火鍋並不會突兀。光喝湯就很不錯。

如果吃牛的話，是很推薦點人氣三拼，自己選三種主菜，我選三種肉類，NT.420，加上搭配牛奶鍋，這個小火鍋居然要540，很驚人的小火鍋。

份量上真的還不少，算是吃得很滿足的。我個人偏好上選豬肉，牛肉當然也還不錯吃。

三拼的牛肉給的應該是比較好的無骨牛小排？（沒有特別問），但是蠻好吃的！

不吃牛的朋友點了上選豬肉，NT.300，份量上就少一點。

用牛奶煮出來的地瓜真的好好吃啊～

最後還有仙草可以吃。

心得：店家服務態度很好，雖然相當忙碌，不過親切的「桌前」服務很不錯。整體來說是很好吃的小火鍋店，湯頭真的很棒，食材部分我覺得也很不錯，選料很好，雖然售價上稍微有點高，五百多塊錢很多人說不定會選擇吃到飽，不過口味真的就有天差地遠的差別，我覺得偶爾來吃一下是很不錯的選擇。這家店生意很好，可以訂位的樣子，有聽到老闆在安排，但沒訂位的有要排隊的心理準備啊！