釜山自由行_西面‧逛傳統釜田市場/吃전통본가밀면傳統本家麥麵.2000韓元炸醬麵
這是從釜田火車站走出來看到的市場外觀。
這是附近都能看到的其中一個入口。
市場入口有很多個
我一直對於韓國的「大蔥」感到相當好奇,他們的蔥尺寸落差很大~
有很大的蔥也有很小的蔥(珠蔥)
看起來就是洋蔥,但是台灣市場都會弄的比較乾淨
不僅是走進市場內,這邊四周街道其實都是商店,而且年紀很大了
各式各樣的雜糧
忽然看見大南瓜
大媽賣的南瓜每一個都好大一個
人參人篸人篸
晒過的各種菜乾,應該是拿來醃菜做成小菜用的吧
又是一堆人篸!!!這邊超級多人篸~~
韓國的藥草我真的好不熟
海鮮攤比較少見,種類好像每次看到的都差不多。
至於市場裡面,跟一般常見的市場差不多,其中有一家고래사 古來思是專門賣魚糕的,很好吃,很值得推薦唷!
上圖這家,是一家賣包子、炸麻花捲(吃起來像甜甜圈)的店,麻花捲好吃而且一千韓元有三條。記錄一下~
這個不是上面那家店買的,是市場裡面隨意看到的店,一個好像三百還是四百韓元,非常便宜
這個吃起來很像是糯米炸,味道挺好的,我覺得很好吃!但是真的超級無敵油,不要吃太多比較好。
下面要介紹的,則是一家賣小麥冷麵(蕎麥冷麵)的店,冷麵也才2500韓元。不過那天我是進去吃炸醬麵,招牌上寫著2000韓元,但是店內菜單還是寫著2500韓元,我畫了點單點了炸醬麵,最後結帳老闆是收2000韓元,沒有因為點單上寫著2500而我又是外國人就多收我伍佰韓元喔!
店門口各種招牌,裡面的麵全都好便宜
以為是很普通的小吃店,店裡面卻蠻寬敞的!
桌上有這種調味料
看一看,最貴的是三千五韓元的大份拌麵(곱배기指的是大份的意思)。炒馬麵最後一個是三千韓元,炸醬麵上面雖然寫2500,但是門口是寫2000。
不馬虎的,大叔給了我一壺是「湯」喔!喝起來是清淡的湯。像蛋花湯那種但是沒蛋花。
炸醬麵,2000韓元,還是有搭配黃蘿蔔跟生洋蔥。
這是小碗的份量卻不少
韓國的炸醬麵味道真的比台灣韓式料理店的味道好,不知道為什麼就是比較好吃這點我也蠻奇怪,台灣有些韓式料理店也是韓國人開的,或許是原料不同之類的。我覺得黑漆漆的炸醬麵的「醬」味道其實蠻重要的,我也找不到到底怎麼做出來的,可能是那一大缸一大缸的醬缸很有秘密。簡單來說,兩千韓元能吃到這樣的炸醬麵實在是無敵便宜~而且是好吃喔!
以下地圖為釜田市場的地圖,從W motel到釜田火車站間的位置關係。
(店家/景點資訊皆詳細分享於文末)
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