【釜山自由行】西面‧逛傳統釜田市場/吃전통본가밀면傳統本家麥麵.2000韓元炸醬麵

2018-04-24

在釜山地鐵西面站跟釜田站之間有一個蠻大的區塊是屬於傳統市場的，我當時住在西面的W Motel，出了飯店過馬路之後往釜田火車站走，那一帶就都是市場。這個市場感覺是很在地生活的那種，賣的東西絕大多數都是很古早味而且很便宜，更妙的是我看到的多數是老人家比較多。而這一帶也有很多餐廳小吃，而且價位相當便宜，像是兩千韓元就有一份炸醬麵，炸麻花卷（吃起來像甜甜圈）這邊也是三個一千韓元，能邊走邊吃的甜炸包都大概500韓元，相當便宜。

這是從釜田火車站走出來看到的市場外觀。

這是附近都能看到的其中一個入口。

市場入口有很多個

我一直對於韓國的「大蔥」感到相當好奇，他們的蔥尺寸落差很大～

有很大的蔥也有很小的蔥（珠蔥）

看起來就是洋蔥，但是台灣市場都會弄的比較乾淨

不僅是走進市場內，這邊四周街道其實都是商店，而且年紀很大了

各式各樣的雜糧

忽然看見大南瓜

大媽賣的南瓜每一個都好大一個

人參人篸人篸

晒過的各種菜乾，應該是拿來醃菜做成小菜用的吧

又是一堆人篸！！！這邊超級多人篸～～

韓國的藥草我真的好不熟

海鮮攤比較少見，種類好像每次看到的都差不多。

至於市場裡面，跟一般常見的市場差不多，其中有一家고래사 古來思是專門賣魚糕的，很好吃，很值得推薦唷！

上圖這家，是一家賣包子、炸麻花捲（吃起來像甜甜圈）的店，麻花捲好吃而且一千韓元有三條。記錄一下～

這個不是上面那家店買的，是市場裡面隨意看到的店，一個好像三百還是四百韓元，非常便宜

這個吃起來很像是糯米炸，味道挺好的，我覺得很好吃！但是真的超級無敵油，不要吃太多比較好。

下面要介紹的，則是一家賣小麥冷麵（蕎麥冷麵）的店，冷麵也才2500韓元。不過那天我是進去吃炸醬麵，招牌上寫著2000韓元，但是店內菜單還是寫著2500韓元，我畫了點單點了炸醬麵，最後結帳老闆是收2000韓元，沒有因為點單上寫著2500而我又是外國人就多收我伍佰韓元喔！

店門口各種招牌，裡面的麵全都好便宜

以為是很普通的小吃店，店裡面卻蠻寬敞的！

還有和室座位。

看起來是稍微有點年紀的店吧

桌上有這種調味料

看一看，最貴的是三千五韓元的大份拌麵（곱배기指的是大份的意思）。炒馬麵最後一個是三千韓元，炸醬麵上面雖然寫2500，但是門口是寫2000。

不馬虎的，大叔給了我一壺是「湯」喔！喝起來是清淡的湯。像蛋花湯那種但是沒蛋花。

炸醬麵，2000韓元，還是有搭配黃蘿蔔跟生洋蔥。

這是小碗的份量卻不少

韓國的炸醬麵味道真的比台灣韓式料理店的味道好，不知道為什麼就是比較好吃這點我也蠻奇怪，台灣有些韓式料理店也是韓國人開的，或許是原料不同之類的。我覺得黑漆漆的炸醬麵的「醬」味道其實蠻重要的，我也找不到到底怎麼做出來的，可能是那一大缸一大缸的醬缸很有秘密。簡單來說，兩千韓元能吃到這樣的炸醬麵實在是無敵便宜～而且是好吃喔！

以下地圖為釜田市場的地圖，從W motel到釜田火車站間的位置關係。