釜山南浦洞 螃蟹海鮮湯與碳烤牛小排》黔浦渡口元祖石蟹湯
這家位在釜山南浦洞已經經營了20年了的 금포나루원조돌게탕 黔浦渡口元祖石蟹湯,不管是在Naver Map還是Google Map上都有不錯的評價,這天帶著小菲來吃看看~我們抵達的時間有點太早,大概還要等個十幾二十分鐘才到營業時間,可是老闆人超級好,看到我們兩個在門口徘徊,就問我們是不是要用餐,可以直接先到店裡面(馬上就把店內的燈全打開),真的蠻熱情的。光是第一個服務態度就有七十分啦~
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那個我又忘記拍店面,把實景截圖給大家看一下。
店內是這樣,座位蠻多的,還擺了一棵樹呢~
應該是小有名氣的店,通常只有名人簽名會被擺上去的。
금포나루원조돌게탕 黔浦渡口元祖石蟹湯 最有名的就是石蟹湯,然後再搭配一些其他的料理,直接點SET最方便。他們家最貴的是20萬的超級大套餐,這不知道是幾人份的。
來看一下菜單,東西選擇也算多,不過兩人套餐最好點,A SET 一組五萬,B SET 一組45000韓元。
兩人套餐,其實看起來很多,但沒有特別多喔~尤其並沒有主食類的,所以建議點白飯或者是像我們一樣點拉麵就可以。
這個叫做LA排骨,這種就是把牛小排醃漬的甜甜鹹鹹的,然後再炭烤過,我還蠻喜歡的,我在首爾也吃過這個LA排骨定食,有機會分享一下。
小菜滿桌,但主角是石蟹鍋!
石蟹,돌게 = 민꽃게,查了一下好像不是很厲害的,不過這鍋石蟹的香氣特別的重,這鍋厲害的不是蟹肉,而是這湯頭呀!所以他裡面煮的蘿蔔跟蔬菜都好好吃!
螃蟹肉我本身就不太愛(覺得很難吃乾淨),所以都給小菲吃囉~
因為湯頭很不錯,這套餐又沒有附上主食,於是我就問老闆有沒有拉麵(因為菜單上沒有),沒想到還真得可以加拉麵進去煮,老闆是幫我們拿進去煮好才又拿出來。
這螃蟹湯頭煮拉麵真的夭壽好吃!
原本加了拉麵就差不多很剛好,結果老闆又送來了招待的拳頭飯,當下可真的是撐死啦!不過這拳頭飯真的好吃,香油加的夠多就整個香噴噴,來點芝麻海苔真是美味十足。
這些是這套餐的全部小蔡,算很多,但敢吃的不多(哈哈哈)
首先這一盤式顏色配得很美的沙拉,還有像砂糖橘的小橘子。
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蟳肉棒/明太子/蝦子跟很可怕的海波羅(海鞘)
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像餅乾的薯條/小鳥蛋/鴨肉/花生
這些小菜的配法很有趣,我很少這樣吃過,算是很有意思的一餐。我覺得喜歡吃海鮮拉麵的朋友可以試試,我覺得那螃蟹湯頭拉麵真的是吃了真的印象好深刻。
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⛿地址:부산 중구 광복로97번안길 11 (Naver地圖)
☎電話:0507-1313-6860
⏰營業時間:16:00 – 01:00(週日公休)
↣怎麼去:google map點開 (Google評論)
中文地圖:韓巢中文版韓國地圖(授權使用)
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