首爾自由行》240新村‧新村麵疙瘩신촌수제비
這家在新村蠻有人氣的麵疙瘩已經不是第一次經過,但是正常用餐時間人都很多。所以我特地是故意挑了剛剛要開始賣的時間去,就不會太多人。這算是我第一次吃「韓國麵疙瘩」,除了新村這家之外,仁寺洞也有一家也是每次經過都一堆人排隊的。
不過我這麼久的經驗,我覺得會排隊的有幾種可能,有一種「非常便宜」但是不一定特別好吃的。有一種是價位不一定便宜但是超好吃的。不過我常遇到第一種,就是人很多,東西好便宜,口味雖然不會飛天,但至少吃完不會覺得難過。
2016更新:店家換店面了,在旁邊轉角處,變得更大店面有冷氣!

這是新的店面,營業時間改為十點營業。

東西很簡單,就是麵疙瘩跟飯捲而已,各點一份,大媽會馬上扯麵疙瘩。

수제비麵疙瘩一碗是4000韓元。然後飯捲是一份1500韓元(現在2016漲價為2000)。一餐5500韓元會吃很飽。

麵疙瘩份量算是男生份量

我覺得韓國麵疙瘩口感沒有台灣麵疙瘩來得好,我喜歡Q帶有一點硬的口感,這個扯的薄,所以不會帶咬的口感之外,邊邊比較薄的地方也比較軟爛,雖然是說這樣比較吸湯有味道,但是口感我就不那麼喜歡。
湯頭倒是很不錯喝,帶有點大黃瓜(小黃瓜)的味道,是蔬菜清爽卻有煮麵水濃稠感的湯。

飯捲,一千五韓元,算便宜

因為便宜,但是不覺得好吃。

麵疙瘩的轉角就是跟三清洞一樣出名的起司年糕鍋喔!不過也是要兩個人才能吃。
同一個轉角還有一家甜點店,
新村‧法式可麗餅(薄餅)Drink fun fun 드링크펀펀 CREPE_原來起司蛋糕也能放進去
心得:我覺得麵疙瘩就是比較便宜,但味道上我沒有特別喜歡。我還是喜歡甜甜辣辣的韓式風味呀!
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新村麵疙瘩신촌수제비
地址:서울특별시 서대문구 신촌로 87-8(Naver地圖)
電話:02-334-9252
營業時間:10:00~21:00 週日休息
經緯度:37.555886, 126.936338
地圖來源:韓巢中文版韓國地圖(授權使用)
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首爾自由行/仁川自由行 / 更新日期 2022-11-22 / 發表日期 2014-08-26
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