首爾自由行》240新村‧新村麵疙瘩신촌수제비

2022-11-22

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這家在新村蠻有人氣的麵疙瘩已經不是第一次經過，但是正常用餐時間人都很多。所以我特地是故意挑了剛剛要開始賣的時間去，就不會太多人。這算是我第一次吃「韓國麵疙瘩」，除了新村這家之外，仁寺洞也有一家也是每次經過都一堆人排隊的。

不過我這麼久的經驗，我覺得會排隊的有幾種可能，有一種「非常便宜」但是不一定特別好吃的。有一種是價位不一定便宜但是超好吃的。不過我常遇到第一種，就是人很多，東西好便宜，口味雖然不會飛天，但至少吃完不會覺得難過。

2016更新：店家換店面了，在旁邊轉角處，變得更大店面有冷氣！

這是新的店面，營業時間改為十點營業。

東西很簡單，就是麵疙瘩跟飯捲而已，各點一份，大媽會馬上扯麵疙瘩。

수제비麵疙瘩一碗是4000韓元。然後飯捲是一份1500韓元（現在2016漲價為2000）。一餐5500韓元會吃很飽。

麵疙瘩份量算是男生份量

我覺得韓國麵疙瘩口感沒有台灣麵疙瘩來得好，我喜歡Q帶有一點硬的口感，這個扯的薄，所以不會帶咬的口感之外，邊邊比較薄的地方也比較軟爛，雖然是說這樣比較吸湯有味道，但是口感我就不那麼喜歡。

湯頭倒是很不錯喝，帶有點大黃瓜（小黃瓜）的味道，是蔬菜清爽卻有煮麵水濃稠感的湯。

飯捲，一千五韓元，算便宜

因為便宜，但是不覺得好吃。

麵疙瘩的轉角就是跟三清洞一樣出名的起司年糕鍋喔！不過也是要兩個人才能吃。

同一個轉角還有一家甜點店，
新村‧法式可麗餅(薄餅)Drink fun fun 드링크펀펀 CREPE_原來起司蛋糕也能放進去

心得：我覺得麵疙瘩就是比較便宜，但味道上我沒有特別喜歡。我還是喜歡甜甜辣辣的韓式風味呀！