【金門】金湖‧成功鍋貼館~不只鍋貼還有更多

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金門必吃小吃之一~成功鍋貼(將將),要離開金門的這天中午,就要來吃成功鍋貼,記得要打電話問看看訂位,生意也未免太好了!


看起來就簡簡單單普普通通的「民房」


大大的招牌(?)上面被簽滿了(哈哈)店內桌子真的不多,大家自己搶位子吧(笑)

由於我們時間不多,餐點都在訂位的時候先訂了唷!


先來招牌,鍋貼!將將,他正名為「蛋皮鍋貼」


顧名思義,就是跟蛋皮一起煎的!但是一個要七塊錢喔!


我覺得成功鍋貼的「煎餃皮」好好吃!真的是酥脆蛋嫩!內餡就是肉多菜少的路線,還算鮮,不過煎餃多少有點油就是。如果是水餃的話,水餃皮一定也超好吃。


酸辣湯,顏色跟常見的不太一樣,感覺像大滷麵的湯?有酸不是太辣,說不上來的特別感覺,哈。

介紹完鍋貼跟酸辣湯就沒有了嗎?

 

當然不
成功鍋貼可是一家「合菜」店!只是說他的主食部分只有鍋貼唷,沒有飯跟麵。






涼菜一碟,我愛醉雞!


蚵仔蛋


用的是當地特產:石蚵


炸排骨,亮點是旁邊的泡菜!


這道好吃,尤其是配上泡菜,酸甜解膩又開胃。


糖醋魚


我本身就超愛吃這道菜,這道菜的魚肉要炸的夠酥,醬汁要夠酸夠甜,成功鍋貼做的還不錯吃!


芋頭豬腳


金門的芋頭搭配豬腳~芋頭我是真的覺得一般,口感是比較硬些,我覺得豬腳好吃,很軟Q唷。


跟昨天去吃記德很像的風螺呀!


來個簡單的薑絲蛤蜊湯~

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成功鍋貼
地址:金門縣金湖鎮成功村99-4號
電話:08 233 3979
經緯度:24.439565, 118.389997


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澎湖v.s金門小旅行 /更新日期 2017-07-27 / 發表日期 2014-08-30