首爾美食》 BILLY ANGEL(빌리엔젤)彩虹千層蛋糕v.s死前必吃百大蛋糕之紅蘿蔔蛋糕

2020-04-27

這家BILLY ANGEL算是我原本沒有列入口袋名單中的意外甜點店。因為陪著小丸妹妹從梨大走回弘大（真的慢慢走不算遠），途中剛好經過這家BILLY ANGEL（梨大/新村站中間），發現廣告有彩虹千層蛋糕，我原本就很愛吃千層蛋糕，之前吃過Lady M很是喜歡，這家聽說也不錯當然也要嘗試一下。弘大店則是跟Miao在弘大逛的時候，吃到了被一本甜點推薦書：死前必吃百大甜點，其中的一款「紅蘿蔔蛋糕」，滋味如何，讓我們看下去～

2018：新村店搬家，新店位置如文末

這家就在從梨大往新村的大馬路上，也不難發現

純白色的外表好像是她的特色

我們路過看到彩虹千層蛋糕就馬上停下腳步

我們決定內用喝咖啡，我們其實剛吃飽說，哈～

店內不是很大，蛋糕也都冰在冰櫃內

彩虹的千層蛋糕是7500韓元

其實當時一度想點焦糖蛋糕啊！我是焦糖控啊～～可是因為兩個人只能點兩塊蛋糕啊（也可以三個啦，但吃不完）

位子不是很多，就幾個唷

我們各點了一個千層蛋糕，一樣是千層，一款是原味、一款就彩虹～ 記得原味是6500韓元，彩虹是7500韓元。

原味千層蛋糕～

上面還有有一點點糖粉跟糖漿

話說，因為之前也吃過Lady M的千層蛋糕，我只記得當時我覺得Lady M的有讓我當下感到幸福感，這款比較正常耶（當然心情可能會影響味覺），切下去的觸感比較扎實一點，BILLY ANGEL的層數比較少一點。

彩虹看起來就漂亮多了，也有種趣味感覺

你覺得會好吃嗎（地下的藍色有點恐怖啊）

其實口感跟原味差不多，但是鮮奶油味道比較不一樣，帶有種哈密瓜味道？猜測是因為蛋皮要染色又染上鮮奶油的緣故。

另外晚上跟Miao經過的是弘大店，同樣是白色門面，不過晚上就很難拍清楚

整個是白色系列算高雅路線，但是你看地板…..可能是故意的唷

店內蛋糕種類好像比較多（應該是數量比較多）

紅絲絨蛋糕啊！當時因為吃太飽沒有點，好可惜。後來Miao說她有在去點了紅絲絨蛋糕，她說是個雷（哈哈哈）

紅蘿蔔蛋糕，我們後來決定點她！

這樣看有看到他左邊的缺角嘛？

蛋糕是真的好吃，我喜歡，我之前在三清洞innsfree也吃了好吃的紅蘿蔔蛋糕，能把紅蘿蔔做的去除特殊青味，增添淡淡肉桂味道，我好愛。可是因為他缺角，讓Miao感覺遺憾，其實當時是我阻止她去換的，店員切蛋糕的時候挺不用心的，掉了一塊在蛋糕盤上也沒有把它弄進客人盤子內，蛋糕櫃內的盤子上就有一塊在那裡。看起來頗為突兀，而我們的蛋糕就有點像被咬一口的感覺。外觀是不美，不過味道我沒給他扣分啦~~

延伸閱讀：Miao的缺角紅蘿蔔蛋糕