韓國美食》首爾跟釜山都有,好吃的草鞋 Zip辛辣燉排骨

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今天又要介紹辣燉排骨了,我實在很喜歡韓國的辣排骨啊!太好吃了~這一家짚신 매운갈비찜 zipsin 草鞋辛辣燉排骨韓國全國有117家分店 2023更新:現在已經快兩百家了,相當驚人。我吃的是釜山西面的(首爾也很多間,弘大就有),生意很錯唷,下雨天我還要在門口等位子呢。如果大家有看到的話,可以吃中午的套餐有稍微再優惠一點。

附註: 짚신韓文是草鞋的意思,但我其實覺得翻譯成草鞋辣燉排骨有點怪怪的。

附註:這一家有牛也有豬,看自己想吃哪種,牛比較貴,豬比較便宜。

釜山西面 zipsin辣燉排骨 (1).JPG

位置剛好在我住的Busan Business Hotel 釜山商務酒店~

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由於菜單價格已都不同,所以建議大家用papago做翻譯。

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釜山西面 zipsin辣燉排骨 (8).JPG

上桌,但是少了一個蒸蛋啊!服務生沒幫我寫單~只好追加!

釜山西面 zipsin辣燉排骨 (11).JPG

蒸蛋好大一個,單點是3000韓元。另外一定要點白飯,因為好下飯的!

釜山西面 zipsin辣燉排骨 (6).JPG

我跟我媽點的是豬辣燉排骨,是真正的排骨來著!一根一根的

釜山西面 zipsin辣燉排骨 (7).JPG

服務生很厲害的用剪刀,幫我們把排骨的骨肉分離啊!那隻剪刀居然連骨頭都可以剪斷!

釜山西面 zipsin辣燉排骨 (10).JPG

小菜有很多種,自己看著辦,隨便你高興怎麼吃就怎麼搭。

釜山西面 zipsin辣燉排骨 (9).JPG

完成,服務生剪完之後就等煮滾就可以吃了!看起來不辣??

不,其實挺辣,我們點的是普通辣20就好辣了,我跟我媽都覺得….太辣了(嗚嗚)

zipsin 草鞋辣燉排骨的味道是比較孩子氣的,我是說味道是比較甜一些,不太像是大邱那種很辣椒粉味道,這種是辣甜辣甜的,湯汁收到乾時會超入味的。一開始會覺得還好。肉很軟爛,很好入口!

釜山西面 zipsin辣燉排骨 (13).JPG
份量不小的蒸蛋,兩個人吃好負擔啊!

釜山西面 zipsin辣燉排骨 (12).JPG
蒸蛋味道有點鹹,口感上有點太熟啦~~記得一上來就快點撈到自己碗裡唷,哈哈哈!

本文景點/店家資訊皆在文末清楚說明
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所有分店看官方網站

草鞋辣燉排骨 弘大店 짚신매운갈비찜 홍대점
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韓巢中文版韓國地圖(授權使用)
地址:서울 마포구 양화로19길 2 1층
電話:0507-1404-0309
營業時間:11:50 – 22:50

草鞋辣燉排骨 西面店  짚신매운갈비찜 서면점
地址:부산 부산진구 서전로10번길 34(naver地圖
電話:051-808-5622
韓巢地圖中文版


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釜山自由行 首爾自由行/仁川自由行 /更新日期 2023-07-15 / 發表日期 2015-11-16