首爾美食》南大門全國五代名家校洞炒碼麵명가교동짬뽕
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上次到韓國,第一天晚上就直接住在明洞 Tmark Grand 酒店(實際位置在南大門市場前),因為到的時間也是下午,所以我就沒特別跑到其他地方去,晚上肚子餓就直接在附近覓食,南大門市場晚上攤販收的快些,於是乎我就在飯店的斜對面觀望了很久,這家我看他寫五代的炒馬麵,好像很厲害,而且我有稍微naver一下,有好幾家店,在東廟站附近還有一家。看來應該是還可以嘗試的。於是鼓起勇氣給他走進去!
⬆️ 店面為2018最新補充
(原文2016/07紀錄)
因為有點晚了,店內也沒啥人,24營業好棒。
還有幾個客人用完餐的
店家有貼心提供吃麵防潑圍兜,吃麵容易噴到上衣的人記得要穿一下,我覺得韓式辣醬噴到衣服紅紅的很難洗得掉。
菜單部分,後面補充2018最新價格
我就點個炒碼麵짬뽕,6000韓元。
記得要先付款,先付款,牆壁上寫了好幾次的先付款
我覺得他的料應該是現炒的,我有稍微等一下,而且有明顯的香氣。把泡菜跟配料炒過之後才加進紅紅的湯汁,加上煮熟麵條。
是說我已經忘記我當時有沒有交代要小辣了,不過這辣度真的有驚人(哈哈哈),應該算中辣不到大辣,不過像我不是很能吃辣的人,就已經是辣到吃不完一碗了。麵條的部份就很好吃,很韓國!好Q。
裡面的配料也不算少喔,整體來說我覺得蠻滿意的。重點距離飯店就在咫尺,還24小時營業,不吃可惜。
2018更新:這次點了生豆腐炒馬飯(哈哈哈)!感覺料更多,飽到翻過去
第二次來,菜單整個換新,東西變很多,而且生意在晚上12點還真不錯,居然五六桌客人在用餐。
中文菜單也有了~方便點餐!
有的有照片有些沒有,不過看中文點就好點。
他這裡居然有我很愛吃的大邱才有的扁煎餃子(啊啊啊),要不是這次來吃半夜十二點,我一定要點啊,我應該會再來第三次(哈哈)
Lily點的炸醬飯,我沒有點過,她說點炸醬飯有好處喔,一定會有一碗炒碼麵的湯(哇塞~)感覺有賺到,這樣6000韓元。
上面兩個微笑蝦仁好可愛啊!
看Lily吃得津津有味應該不難吃吧…忘了問感想XD
我自己點了炒馬飯(我也不知道怎麼翻譯),就是把炒碼麵的麵換成飯而已,7000韓元~
這家的炒碼麵味道很不錯,因為他們是真的有大火去先炒料,所以湯頭喝起來是真的還挺香的,味道相當好。加上我這次點的是生豆腐炒馬飯,裡面還有加上生豆腐,又多了更多料,整個覺得料超多吃不完。
我把飯丟進去變成湯飯吃!
有點辣的湯頭,香氣十足,不僅有炒過的香氣還有海鮮味,海鮮料多,住在Tmark的朋友,這家24小時很值得順便吃喔!
[首爾明洞住宿推薦]南大門飯店‧ Tmark Hotel酒店(Tmark Grand Hotel Myeongdong)
🚩文章中各項資訊詳見文末
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★ Solaria西鐵酒店 <日本來的連鎖飯店,位在主街超方便>
★ 樂天L7 明洞飯店<服務人員年輕活潑又很親切,飯店頂樓超漂亮>
★ Nine Tree Hotel九樹飯店<位在主街旁靠近明洞聖堂,下樓直接逛街>
★ Won’s Ville Hotel<價位比其他酒店便宜而且還有豐富早餐,CP值高>
★ Stay B酒店<酒店窗台超漂亮的,價位也是很划算>
★ 明洞G2 HOTEL<潔白大理石超級美.備品好好用>
★ STAZ Hotel Myeongdong II<附近餐廳超級多,而且餐廳都是老字號>
★ Hotel Skypark Central Myeongdong<粉嫩嫩的房間,超級適合自拍>
★ Hotel Midcity<熱鬧區域很便利.步行到明洞.鐘閣.仁寺洞都方便>
★明洞市廳彩鴻酒店<靠近市廳站.交通方便.環境超安靜.美食很多>
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