中壢美食推薦》Postman義大利麵/美式漢堡/早午餐(SOGO商圈)

很久沒來中壢覓食了，以後會有很多機會在桃園吃美食。今天先來寫多年來沒寫的桃園美食文！這家是跟朋友willy一起來的，想吃中壢美食問他一定沒錯。這家在SOGO商圈，威尼斯影城後面的Postman就是開業約半年多，willy極力推薦的好吃美食店！老闆本身就是廚師，對於餐點的要求非常講究與用心，吃就知道，廢話不說！快來介紹一下，這家已經確定是我會在前往多次的店！

位在巷子內，旁邊就是湄南小鎮的停車場，只是我不知道外車能不能停，機車是方便停的。

店名叫做Postman，郵差，所以就有個大郵筒在門口！門口還有種些綠色植物，覺得很清新！

入內之後，又看到一堆綠色植物，空間中散發一種自然的風味，我好喜歡啊！！！

冰櫃裡有甜點蛋糕/玻璃罐裝沙拉～～

廚房採半開放，看得到廚師忙來忙去的。煮的時候味道會蔓延出來是真的，全身香XD。

店內環境很舒適，挑高的空間感讓人覺得心情開朗。略微亮黃的燈光照射在木質長桌上有種家庭聚餐的溫暖感覺，好讚。

店內一角放了一台腳踏車，大概搞不好可能或許廚師的。

話說，黑色的天花板我看多了，搭配上蒂芬妮藍的轉扇倒是沒常見，很跳。

這一家是義大利麵/燉飯/漢堡跟早午餐專賣，不過我們是晚上來所以沒早午餐可以吃，也沒看到單子。不過因為alice吃過早午餐了，她覺得也很不錯。但我想我還是比較愛正餐啦。價錢大概就300-500中間。

漢堡部分可以放大看，因為可以看漢堡放了哪些料。

飲料部分價格也還可以。

今天四人聚餐，然後一人一份餐這樣，有套餐有飲料，平均一個人花費400，我個人覺得還可以的。

套餐中的沙拉，用玻璃罐裝很可愛！為什麼要用玻璃罐裝呢？

原來是這樣玩！

把油醋醬倒進罐子內跟生菜用力搖一搖，可以讓醬汁均勻沾在生菜上，好聰明！

可惜我個人沒有特別喜歡美生菜，我喜歡蘿蔓心。

麵包也是套餐中之一，不是普通的土司唷！是可頌土司，就是很香很酥，奶油放很多～呵呵～

今天的濃湯是南瓜濃湯，味道上南瓜味道少些奶味種些，如果南瓜比例多一點我就更愛了。

飲料都上桌～奶茶的話，奶味多於茶味，也有甜度，適合孩子們。紅茶喝起來像是錫蘭紅茶有點特殊香氣。

現打果汁每天不一樣，要詢問店員。很長一杯，可是杯子瘦瘦的

我的水蜜桃氣泡飲料，很氣泡！比一般喝的氣泡水氣泡感多上不少喔，很像汽水這樣。

剛好有活動，打卡送脆薯。

脆是還好，不喜歡他有點油，沒甩的太乾的感覺。

第一個先上鄉村雞肉燉飯，NT.300。

一上桌獲得讚聲！因為賣相不錯。

吃一口～～～很喜歡，味道調的好好，奶味不會太重，利用菇類帶出的香氣迷人，燉飯煮的是那種中間帶點硬的熟度，我很喜歡。雞肉切丁用的是雞胸肉，但也不會說很柴這樣。

話說，willy來吃過幾次，他說燉飯類基本都很不錯，推薦松露野菇燉飯，他說沒有料，但是味道就是超好的，我覺得好吃的燉飯不一定是料多，而是把那個飯單純煮的很棒就是一道厲害的燉飯，下次決定點這個。

後來接著上漢堡，一款起司蘑菇，一款大郵筒。

有著一跟長長的特製翡翠辣椒的就是我點的大郵筒。

說說外觀，整個不是很胖但疊的很高的漢堡，份量非常十足，尤其那個手打漢堡肉足足7盎司，根本跟一個球一樣，一般女生光吃這個球大概就飽了。上面的漢堡包很胖（哈哈），服務生說吃法就是壓扁他，不過我覺得份量太多，所以後來上面麵包蓋子是拆開另外請willy吃掉。我有吃一點，漢堡包本身口感還不錯喔！底下那一塊很吸湯汁，已經吸滿扁掉了，無法用手拿。

這跟特製翡翠辣椒，看起來一點都不辣，吃起來根本辣死我了….那個不敢吃辣的不要點這道，我一邊吃一邊流眼淚，翡翠辣椒很特別，肉很厚，綠綠的但吃起來可比朝天椒吧（誇飾），帶點酸酸的，可以解掉不少漢堡肉的油膩（我個人是不覺得膩啦，但有的女生可能就會覺得這顆肉球太大太膩？），裡面還有墨西哥辣椒，也是辣～至於酪梨醬，因為辣所以我已經沒有感覺（嗚嗚）

切開那個肉球，熟度控制的剛好，但也是要看運氣，因為我覺得這厚度太誇張，要剛剛好熟度非常難控制吧。肉汁整個爆滿出來，我們還想不透到底有沒有加一點豬肉，因為吃起來就牛肉肉汁香，而且口感汁嫩完全不乾柴，全牛肉可能比較乾？總之是非常好吃的一塊肉！裡面純肉唷，都沒加一些其他的蔬菜就這樣超好吃，肉控可以來！

過一下下，發現好像熟度會慢慢透進去耶！可能我的那一個就是放的很久才切，熟進去了也說不一定唷。因為我的切開就是比較全熟透的樣子。

鮮蔬米麵佐牛小排，NT.420

今天這道等最久，米麵是長得像米的麵，但是煮法跟燉飯一樣，中間有點硬硬的，那個我個人吃的很不習慣就是了。我覺得米麵不太吸湯汁，沒有一開始吃的燉飯吸引我。牛小排我吃到一塊帶筋的，所以這道我個人會pass~

米麵長這樣唷

最後我的甜點是奶酪，中規中矩！

心得：後來輾轉得知好像廚師本身老闆，之前王品裡的夏慕尼出身，所以廚藝基本上是很了得的，這點我非常認同，餐具的選用上都很能看出一致性，有氣質乾淨高雅。我是挺喜歡這家的，下次再訪絕對會。不過，有個小提醒，那個我個人覺得如果店家人超多的時候，出餐速度可能要考慮一下，若是要趕著看電影來吃飯可能不太適合唷！