弘大美食》創意韓風義大利麵 Gamchil 감칠

在地鐵弘大站,三號出口的延南洞,成了近期最熱門的年輕人聚會中心,大家都知道那個三號出口的公園吧,晚上可是很精采。延南洞就在這公園的附近。這裡好多可愛的餐廳/咖啡店,晚上在這裡散步真的很舒服。這天跟Maio玩了密室脫逃之後,無力感讓我好想大吃一頓,原本去了很知名的哈哈(不是烤肉店,是中菜),但是光排隊就不知道要等到什麼時候,拿出我個人口袋名單一搜,這家Gamchil 감칠 義大利麵立馬成為下個目標。

2023已歇業

他不是一般的義大利麵店。如果是一般的義大利麵店,就沒什麼好推薦的了!

Gamchil 韓風義大利麵 (6).JPG

這邊很多「一間房間拆成四家店」的格局,所以有時很容易跑錯家的~記得,左上方那一家才是,右邊也是同樣賣義大利麵的。

Gamchil 韓風義大利麵 (1).JPG
晚上的Gamchil很有氣氛,這家店是一些從弘大畢業的年輕人創業的,賣的是義大利麵創意料理。

Gamchil 韓風義大利麵 (4).JPG

Gamchil 감칠招牌真的很小一個

Gamchil 韓風義大利麵 (5).JPG
晚上生意很不錯,晚一點到就要排隊

Gamchil 韓風義大利麵 (7).JPG

門口有一個菜單,但是跟店內的不太一樣,這個列出來的比較少項目。

Gamchil 韓風義大利麵 (9).JPG

座位不多,客滿就不拍嚕!

Gamchil 韓風義大利麵 (10).JPG
來看一下菜單

韓文的不容易懂,但是他都有附註英文。

以下是2022新價格,菜單排序改變,有些菜色沒有,留下的是經典菜色囉!

菜單上其實都有英文,而且是簡單英文,所以應該不難啦~

고추장 삼겹살 크림파스타 辣椒醬五花肉義大利麵,13000 2022年漲價17000
달래 된장 크림파스타 山蒜大醬奶油義大利麵 12000 2022年漲價16000
차돌 순두부 토마토 파스타 生豆腐鍋番茄義大利麵 11000  2022年漲價17000
해물 순두부 토마토 파스타 海鮮生豆腐鍋番茄義大利麵 11000  2022年漲價17000
시래기 봉골레 我查過是清炒一種野菜跟蛤的,也要13000 2022年漲價15000 

 

 

Gamchil 韓風義大利麵 (12).JPG

想吃沙拉也有的!

Gamchil 韓風義大利麵 (20).JPG
兩個人,點兩份是必要的!小菜是可以追加的,因為奶油有人覺得吃太多會膩,韓國泡菜很厲害的,超解膩

Gamchil 韓風義大利麵 (14).JPG
山蒜大醬奶油燉飯,份量著實不小喔!

Gamchil 韓風義大利麵 (23).JPG
這個真的蠻好吃的,一般來說大醬都會有個味道,當然這個也有,但是不會很重的而且跟奶油在一起味道變得很溫和,跟那種大醬鍋的味道相比,這個可愛多了。裡面有培根肉,我想還加入了起司,燉飯還會牽絲。米的話並不是特別用什麼義大利米,但是煮的恰到好處的微硬口感,在韓國這個價位已經是超划算。

Gamchil 韓風義大利麵 (17).JPG
Gamchil 감칠 辣椒醬五花肉奶油義大利麵,這個就更厲害了,奶的超濃的,濃到吃起來好黏啊,義大利麵本身煮的有點硬的,是我喜歡的口感!而煎的超香又有點Q的五花肉也太好吃了。這道推薦給超愛超愛濃濃奶油義大利麵的朋友,可惜他的辣椒醬味道不夠突出,如果可以「更辣一點」,我會更愛。

Gamchil 韓風義大利麵 (25).JPG
二訪白天來,中午人少一些

Gamchil 韓風義大利麵 (26).JPG
快一點來還有空桌

Gamchil 韓風義大利麵 (27).JPG

Gamchil 韓風義大利麵 (28).JPG
今天我點了Gamchil 감칠 生豆腐海鮮番茄義大利麵,用鍋子上桌!而且真的現煮的等了一些時間

Gamchil 韓風義大利麵 (32).JPG

上桌時候還搶搶滾~~~搶搶滾~~~~

Gamchil 韓風義大利麵 (36).JPG

用手比一下,這不是小鍋喔!

Gamchil 韓風義大利麵 (34).JPG

往下一撈我都傻眼了,這份量也太多了。 才11000韓元,300台幣啊。

Gamchil 韓風義大利麵 (38).JPG

他的生豆腐只有點綴性的放一些在上方,另外一個生豆腐鍋都會加入的生雞蛋,主體還是番茄!番茄濃湯把生豆腐/生雞蛋混合在一起,成了另外一種超濃郁的番茄醬。

Gamchil 韓風義大利麵 (39).JPG

Gamchil 감칠 這道料也是蠻豐富,淡菜、蛤仔、花枝等。喔,忘記說,我雖然開始就一直在拍照花了一些時間,又加上鍋子一直在滾,但是義大利麵並沒有因此煮的太過於軟爛,這點我好喜歡!麵體好吃搭配好吃的醬料才會是完美的。

推薦給喜歡在韓國旅途中找尋一點不一樣滋味的你喔!

本文景點/店家資訊皆在文末清楚說明
小不點的‼Line旅遊優惠情報社群 密碼:13579

✅韓國一日遊 TOP 10(官方統計排名,隨時更新)
懂玩跟著玩
✩✩韓國一日團怎麼跟?小不點的實際分享懶人包

✈️輕鬆來往機場.行李也能送
.
✩小團體旅遊推薦行程
韓國親子行程‧愛寶樂園Ever land超好玩~(優惠門票.交通方式與實際遊記)
首爾大公園 (首爾樂園與首爾動物園)  賞楓/賞櫻花景點 (交通方式與實際遊記)
樂天世界主題樂園 石村湖櫻花西湖(實際遊記)
韓國樂高樂園 積木世界超有趣(優惠門票.交通方式與實際遊記)
.
❋愛漂亮行程建議
.
❤️浪漫行程建議

本文景點/店家資訊皆在文末清楚說明
小不點的‼Line旅遊優惠情報社群 密碼:13579

弘大 飯店/民宿 實際住宿心得分享
★★弘大 L7 Hotel
★★Holiday Inn Express Seoul Hongdae 假日智選弘大
★★首爾弘大美居大使酒店<弘大區最新五星級飯店.位置超好樓下就是鬧區>
Nine Brick Hotel 
Amanti Hotel Seoul
BUTLER Lee JL<重新整修.設備新穎.時尚風格還提供膠囊咖啡機>
Dolma Guesthouse<會說中文的韓國阿啾西管理的.高CP值民宿.有電梯.乾淨舒適>
彩蝶民宿(那比青年旅館)<弘大站二號出口一分鐘抵達超讚位置>
Dream House<韓國長輩夫妻聯合經營.房間超大.韓式風味乾淨舒適.有電梯>
海馬民宿<高評分民宿.環境真的很乾淨舒服而且便宜..最可惜沒電梯>
Twin Rabbit Guesthouse雙兔民宿<有電梯.洗衣烘衣提供.很棒的交誼廳>
CLEO Hongdae Guest House<全新式裝潢.年輕人愛.有電梯>
DW Design Residence DW設計住宅民宿<民宿特別有設計感,房間都香香的>
弘大風格民宿<房間有吸音海綿/單人房住宿/三人房/六人房>
皇冠88民宿<台灣人經營.友善老闆娘.迷妹推薦>
弘大Y’s House<就是便宜的民宿.價格能決定品質>
Orbit Guesthouse<粉白色的少女心民宿.交通便利.乾淨整潔.沒有電梯>


🈴️歡迎商業合作洽詢:寫信給我
📈FB粉絲團 6.9萬追蹤人次
或許你想看更多
首爾自由行/仁川自由行 /更新日期 2024-05-07 / 發表日期 2016-10-07