板橋》ABV 閣樓餐酒館-頂樓景觀餐廳-世界精釀.300款精釀啤酒v.s特殊風味好吃推薦義大利麵
板橋,算不算是一個熱鬧的不夜城呢?一個這樣擁有美麗市景的城市,有一個可以欣賞夜景的高空酒吧,多好呢!在府中站附近的ABV Bar & Kitchen,是品牌系列的第三家,取名為「閣樓餐酒館」,位高12樓,不高不低的正好可以近距離的鳥瞰這個城市。除了美景之外,更是提供了美酒與美食啊!我以為餐酒館的餐都很普通,只是拿來下酒而已,但是ABV Bar & Kitchen 閣樓餐酒館並不是如此,而是真正的把每一種都做到最好,即便連義大利麵,都是不簡單不常見的好口味,實在超推薦的,不管是酒量不好的朋友,或者不喝酒的朋友,來到這裡,光是享受美食與美景,也都很值得。
本篇有飲酒話題,喝酒不開車,開車不喝酒。喝酒請不要過量,18歲以下禁止飲酒。
從府中站走過來不遠,在美麗殿城市商旅樓上,12樓位置。
ABV Bar & Kitchen 閣樓餐酒館這裡最知名的就是一共有三百多款精釀啤酒,都是精心挑選。不知道要喝哪款啤酒,可以請專業的店員做簡介,挑選一款適合自己喝的啤酒。不要再只是喝台啤了。
ABV Bar & Kitchen 閣樓餐酒館每種啤酒系列都會列出來,如果是本身就有喜好的話,不難找到自己的酒。
女孩子都會喜歡的就是水果啤酒跟西打酒,這兩系列都很不錯,可以請店員推薦,有的人愛甜有的人愛酸,就看自己的喜歡的喔!
這種矮瓶啤酒有點有趣,看起來很man的酒
ABV Bar & Kitchen 閣樓餐酒館座位區有兩種,室內的有氣氛燈光。
ABV Bar & Kitchen 閣樓餐酒館最受歡迎座位區,可能是戶外呀!真的看風景很棒。
ABV Bar & Kitchen 閣樓餐酒館的位置不是太高,所以看路上的車水馬龍很清楚說。
可以望遠些,基本上這裡的樓房沒有高過ABV Bar & Kitchen 閣樓餐酒館太多。
接下來看一下ABV Bar & Kitchen 閣樓餐酒館的菜單。菜單部分在ABV Bar & Kitchen的設計中,三家店都不一樣唷!
想要一網打盡美食,還得跑三家店咧!
我真的很推薦這裡的「義大利麵」,光是麵條就有超多款可以選,我一次吃到「超大貝殼麵」,我都叫她海螺麵,尺寸驚人喔!另外麻花捲麵也很厲害,這兩款都很有趣。
至於義大利麵的口味更是驚人的多種,乾杯龍舌蘭,黑松露牛排,蒜味鯷魚鮮蝦,牧羊人風味筆管,火烤章魚漆黑,這些都我算都是第一次見到,這次跟朋友一起,一共吃三款口味,下次想挑戰更多!
除了有可以飽肚的義大利麵,也有一些是下酒菜唷,畢竟這裡賣的是精釀啤酒。
不知道怎麼點,有派對組合餐比較快!
詳細菜單,ABV網站上也有,很用心的一家店呀!
夜深之後,客人多了起來,吃晚餐的喝酒的都有,晚上剛好吹來涼風,相當消暑。
女生都會喜歡的蘋果西打酒,哈哈~這好喝!
另外一款覆盆子西打也很不錯,酸酸甜甜的,而且杯子還是專用杯。
先來介紹今晚我甚是滿意的餐點吧。
西班牙可樂餅
講起可樂餅,可能大多數人都會想起日本吧!那種奶油跟玉米的口味。不過ABV閣樓餐酒館,可是自製的西班牙可樂餅呢。裡面也是走奶香路線,但內餡配料則是火腿。炸的外香脆內濃郁的滋味,很搭啤酒。
巴斯克蟹盒
用自製的西班牙風味蕃茄醬炒香蟹肉之後放回蟹殼上,加上起司焗烤走的也是起司奶香路線的口味。
檸香鯷魚辣炒蝦
這道菜可是真的很下酒的一道菜。慢慢撥蝦殼,慢慢吃。一口接一口配著水果啤酒,超搭的!炒蝦不用太多調味,一點檸檬,蒜末配上鯷魚鹹香,就很好吃囉!
南瓜奶油大貝殼麵
話說,這原來是一道素食耶!但是我認真說,這倒是我今天超愛的一道。先別說南瓜奶油醬我是本來就挺愛的。
而是這比湯匙還要大的大貝殼麵,口感好好喔!我喜歡這種有點Q帶點硬的口感,是一種經過反覆咀嚼會散發甜味的好滋味。這道就是了!
把鮮蔬都塞進大貝殼裡面一起吃,Q硬的義大利麵配上鮮脆的彩椒,口感一等一,而南瓜奶香又恰如其分的清爽,女生都會愛的一道。
牧羊人風味筆管麵
得好好介紹一下這個讓人吃了會一再想要仔細研究的口味了。這個風味非常的男人,很MAN,有很重的煙燻味道,來自煙燻香腸還有特別重口味的羊奶起司。話說,有一種味道叫做泥煤,他們說有點像。
可是我這輩子沒吃過泥煤,我哪知道那是啥味道啦,即便我最近喝了泥煤味道的威士忌,我還是不了解啥叫泥煤味道(呵呵)
我只知道,這口味吃起來有種像是奔跑在草原上的豪放感,味道排山倒海而來,有意思的是,因為實在沒吃過這種口味的義大利麵,讓我再三的反覆吃了不少,這味道深刻到實在很難忘記。
我覺得,是一道可以拿來衝擊平淡無奇味蕾的佳餚?!
蒜味鯷魚鮮蝦麻花捲
回到比較正常的口味,哈~簡單用鯷魚/蒜末就清炒而成的麻花捲,撒上帕馬森起司增加香氣跟鹹度。
麻花捲不是我想像中的形狀,而是這樣的S型片狀,清炒的醬汁可以整片的附著在正反面還夾在縫縫裡,每一口都很有味道,而麻花捲麵的口感也跟大貝殼有點像,走的是有點Q硬的風格,也是咀嚼再三會很甜美的好吃!
黑松露牛排寬扁麵,這道的寬扁麵可比一般吃到的扁麵來得更有咬勁了,麵體的部分,我個人覺得這道也很好。我個人是偏愛Q帶點麵心硬的喔!牛排部分我覺得就還好,強項是義大利麵為主。
光是義大利麵,我們就吃了四種,我個人雖然很愛南瓜奶油大貝殼,但是印象最深刻的還是牧羊人風味筆管。好難忘呀!我覺得這家算是有顛覆我對於餐酒館的刻板印象,這裡餐好吃又能吃飽,晚上來喝個小酒吹吹風,看夜景,很不錯喔!很推薦給大家~~~
ABV的官網
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電話:02 2969 9989
營業時間:12:00–01:30
地址:新北市板橋區府中路67號12樓
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