" /> 【台北美食】南京復興站人氣美食 – THE·春日式料理餐廳 – 小不點看世界★Paine吃玩世界旅遊趣

【台北美食】南京復興站人氣美食 – THE·春日式料理餐廳

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有幾個姐妹們約好來個清新日式風味的午餐跟下午茶,這家位在南京復興站的The.春日本料理成為了囊中之物。還好我有空就跟上去,一塊吃吃喝喝拍拍照。這家The.春還真的是生意很好,強烈建議要預約,不管平假日,不然就得排隊囉!

the春 日本料理

店家空間不大,預約是必須。我們有先預約,這次餐後離開餐廳的時候,門外等候的人潮,其實真的蠻驚人的,因為用餐中間已經是沒有間斷過的。

the春 日本料理

第一個到達就是有這個好處,能拍到店家的全貌。拍完這張之後,客人就被陸續招呼進去,無法拍照了。(我有問店員能不能拍喔)

the春日本料理菜單

the春日本料理菜單

The春菜單設計的很清楚明瞭,每一道菜都有漂亮的照片。

the春日本料理菜單

有美美的菜單,也有清楚明示價格的點單。The春價位上是蠻平價的喔!

the春 日本料理

The春特別貨:除了菜單上的,在黑板上也有當日特別的餐點。

the春 日本料理

在餐點上桌之前,會先給味增湯,味增湯是可以無限續加的,我們每個人都喝了兩碗,因為加了很多魚骨/肉進去,有扎實的魚肉可以吃,而且湯頭味道挺鮮甜的,整體來說是很好喝的喔!

the春 日本料理
the春 日本料理the春 日本料理

The春 15貫,NT.590,不加一成服務費,內容物實際上為13貫握壽司加上生蠔還有散壽司,簡單來說平均每小樣40。

the春 日本料理
the春 日本料理the春 日本料理

天使蝦干貝鮭魚丼,NT.390。個人覺得CP值算不錯的,畢竟有天使蝦,干貝還有很不錯的鮭魚跟魚卵。只不過份量不算特別多,女孩子吃應該是差不多。

不過常去日本的朋友說,覺得台灣日本料理只能叫做日式料理,簡單來說就是在日本不會長這樣,例如不會放黑豆跟海帶芽絲。

我個人是覺得因地制宜沒什麼,畢竟就像香港燒臘飯,在台灣如果餐廳出餐只給兩條油菜,看會不會被客訴😂😂😂,多數人還是會希望CP值高,東西越多越好,而自然裡面就會有些你覺得不是常見在裡面的。阿不愛吃就拿掉就好了。

the春 日本料理

比目魚牛肉丼,NT.390
價錢上跟天使蝦海鮮丼一樣,但是這樣適合不吃生食的朋友,或者跟我一樣喜歡比較愛吃炙燒比目魚的人。

the春 日本料理

一上桌的時候,朋友們都在找比目魚在哪?(驚)注意,比目魚在左邊呀!他有點被誤會了,因為顏色比較白又帶點醬色,好像是炙燒牛肉的肥肉部分了~其實人家也是炙燒比目魚喔(呵呵)

這碗是我點的,味道上是不錯的,比目魚部分有炙燒又不是很焦,吃起來真的很油嘴,但是是好吃的那種,完全可以,而且份量也不算太多,不用擔心會膩的問題(應該是不夠吃才對)。

the春 日本料理

離開的時候,外面真的是蠻多人在等的,更別說有人是已經預約好的。想要試看看這小資族口中的日本料理,可得要預約才保險喔。

🍴THE·春日式料理餐廳
📸店家專頁 FB打卡評論 / IG曬照片
📞電話:+886287127962
🈺營業時間:11:30–14:00/17:30–21:00
🚗地址:105台北市松山區長春路490號
📌帶我去:Google map+評論
台北好吃好玩 /更新日期 2021-03-28 / 發表日期 2021-03-28