【首爾自由行】526.915汝夷島站∙據聞是高級韓牛的倉庫43(창고43 CHANGGO43) – 小不點看世界★Paine吃玩世界旅遊趣

【首爾自由行】526.915汝夷島站∙據聞是高級韓牛的倉庫43(창고43 CHANGGO43)


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這應該是我第一次與眾多韓國人推薦持不同意見的一次。通常我都是看一堆韓國人推薦才會去,不過這次我跟同樣也是吃遍首爾的香港朋友Alice卻一起持反對意見啊

我們同樣覺得實在是沒有很值得推,重點是Over Price的太超過了啊!所以我們才會兩個人隔一天就馬上又約去了弘大站的朝鮮韓牛,論感覺,朝鮮烤肉店都比倉庫好(個人感覺)
➡️[首爾自由行]239弘大∙朝鮮火爐烤肉(조선화로구이)(韓牛1++).VIP朝聖必去BIGBANG簽名店

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我們是特別選了本店,想說本店比較不會有啥問題,特別跑來汝夷島,不過這家很多地方有分店,都是高級路線。

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這一棟大樓就有兩家店,一個別館,因為人太多所以分流

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那個大樓內,門口有點不太好找。

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從這邊進去~

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我們去的是M2F的,爬四樓比較麻煩(笑)

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倉庫43韓牛 (9).jpg 真的生意好得很,平日晚上還客滿咧…我只能說小看這家店了,幾乎都是韓國上班族的感覺。

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烤肉有很多方式,這一家用鐵盤炒(應該算炒)

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韓牛名作,倉庫43

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來看菜單,價位不便宜的,一份150g的最便宜要36000韓元,最貴要到53000韓元。

我們點的是53000的與41000的各一份。這樣就要花九萬四千韓元,很誇張吧~

話說,上次去橫城吃韓牛,一大盤10萬韓元,現在想想原來是便宜的啊!
➡️[江原道]橫城‧屯内 韓牛百貨

倉庫43韓牛 (15).jpg附餐的部分,價位就比較親切了~

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餐後的話可以加點的有炒飯5000韓元,或者是된장말이,分大小份,6000或者10000。

倉庫43韓牛 (20).jpg 小菜部分就這三樣,洋蔥蠻好吃的。

倉庫43韓牛 (21).jpg 這個可以放進烤盤裡面煮一煮當配菜的食材。

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倉庫43韓牛 (25).jpg 今天的牛肉上桌,韓牛,等級很高,我不太記得哪個是哪個,因為兩個吃起來差不多耶?!外觀看起來很難分辨(重點是大媽處理的過程太粗糙)

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看起來的確是很漂亮的一塊韓牛肉,但是種覺得好像價位有點over了的感覺。

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倉庫43韓牛 (32).jpg




我之所以覺得粗糙是因為大媽是這樣處理的~~

先用白肥油的部分將鐵鍋稍微抹一抹,等等肉不會沾黏。接著把韓牛都進鍋裡面,拿夾子跟一個鐵鏟,就開始用「切撕裂」的方式在處理這塊韓牛,動作跟速度雖然很快,但是我跟alice看起來就覺得「啊,這樣子在處理那快要三千塊台幣的高級牛肉?」

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大致就上那種切分方式完成的這一鍋~好貴的牛肉啊!重點是因為大媽從頭要服務到尾,結果他完成的熟度不是我們喜歡的。強烈建議,大家如果再吃這麼貴的牛肉,一定一定要有自己對於熟度的堅持,不然熟過頭都來不及了。

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大媽處理完就會擺在馬鈴薯上~份量是不是少的很可怕啊~

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油花不多,但是這家的韓牛肉吃起來是口感偏硬的那種(看也知道),我說不上來不好吃但我也不會覺得很好吃,就是很好吃也不能賣這價錢的感覺

就是感覺三千塊好像只吃到一千塊的感覺啊~

倉庫43韓牛 (44).jpg 我們最後有加點那個된장말이,小份的,六千韓元。大媽會先用蔥絲洗鍋子……很妙,我還以為是要炒給我們吃的,結果只是清潔鍋子而已。

倉庫43韓牛 (47).jpg 大醬湯,白飯,洋蔥,剛剛沒吃的配料都丟進去。煮一煮~~~

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沒想到這最後的된장말이,反而是我吃進口中,有說出「好吃」的一項。

心得:結論就是,太高級了我吃不出個所以然,整個over的價格讓我有點傷心。建議錢多多的人可以去,但是想要吃好吃美的,我們可以把錢花在別的地方喔!

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韓國首爾自由行/仁川自由行 /更新日期 2017-07-26 / 發表日期 2017-02-13