炒碼麵至尊》弘大美食 24小時營業.挑高氣派水晶燈的中華料理店
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現在到首爾玩,我多數都是住在弘大區比較多,覺得附近餐廳美食多,不過我印象中好像沒有在這一區吃中華料理,也就是炸醬麵/炒碼麵這類,所以立馬naver了一家評分很高的24小時營業的炒碼麵至尊 짬뽕지존,非常方便,我當天的飛機剛好是下午兩點從金浦機場飛回來,所以我還能在十一點前在弘大這一區找吃個早午餐,所以我就把這家「炒碼麵至尊」짬뽕지존當成我的韓式早午餐啦!
在從弘大站走過來的路上,是要經過一整條停車場街,過馬路還要再走一小段,途中還會看到競爭對手,香港飯店0410,哈哈,這家也是24小時賣炒碼麵跟炸醬面的
【首爾自由行】一人美食 香港飯店0410推 一人套餐.炸醬麵配糖醋肉(炒碼麵配糖醋肉)
這家才是炒碼麵至尊,我是直接翻譯店名。從外觀看還真的不覺得他是賣中華料理的,很像貴一點的餐廳。
一進去整個嚇到,也太氣派了吧,整個挑高的店面,空間寬敞到不行,整個好舒服喔,不像有的小店就是擠擠得這樣,二樓另外還有樓中樓區,可能是客滿之後才會開放的,但坐在一樓用餐真的很不錯。
韓國餐廳,咖啡店,幾乎九成都會提供手機充電,超方便,都不用擔心手機沒電,而且也不會有人偷手機,常看到韓國人手機放著充電也不會附近盯著,他們的小偷不愛偷手機嘛?!(笑)
除了挑高氣派之外,還提供飲料喝到飽,還不錯,雖然不是什麼很高級的飲料,但是一個fu。
咖啡機是熱的喔,熱美式,熱拿鐵,熱摩卡,熱瑪奇朵,熱可可。另外一邊的冷飲就是ade。
不用太期待免費的咖啡,哈哈,這杯甜到炸開,我沒勇氣嚐試第二杯熱可可。
醋啊,醬油啊,辣油等等東西,也好好的放在桌邊,筷子湯匙之類的在抽屜喔!
服務生在點餐後會送上的配備真的很貼心,不僅是有圍兜,見到女生是長髮的話居然還會送一條髮圈耶,雖然說材質一般拉個兩字就掰,但是這就是一個很貼心的感覺喔!然後黃蘿蔔適用盒裝的,感覺衛生。還有,這裡的冰水也不是那種飲水機,而是直接給你罐裝水喔~
這裡的圍兜,用的是一次性的,雖然是挺不環保,不過也比較衛生,畢竟沒有餐廳會天天在洗圍兜,更不可能客人用一次就洗一次,這家店給我的感覺真的好講求衛生。
菜點部分,有這種看的頭暈的菜單~
不過你放心,他們也有有圖片的菜單喔,雖然上面沒有中文或日文,不過可以看英文或者照片,基本上中華料理看照片就可以猜到了,他們中華料理就幾樣東西而已沒了啦。
這裡有賣炸醬麵跟炒碼麵各半的組合耶,適合一個人吃飯的朋友,還送你一小碗白米飯呢,價格還不錯,還有炒碼麵的辣度是可以選擇的,從一到四,一般的朋友請選一就好。
我很想吃炸醬麵,但又很想吃「麵疙瘩」,可是麵疙瘩只能搭配炒碼麵,然後那個半半的組合也不能選擇炒碼麵改成麵疙瘩,嗚嗚嗚。
所以我只好點了炒碼麵麵疙瘩,我想吃炸醬麵啊(遠目),但我對於麵的口感很care,麵疙瘩的口感比一般的麵好很多,我不知道這家的麵是不是那種一般會吃到的,如果是的話,口感就是一般還行,但我今天心情想吃的是要咬的手打麵或者麵疙瘩這類。
我點炒碼麵還有附送一碗飯,可以到進湯裡面變成湯飯也很讚喔!
小菜裡沒泡菜,但是有好吃的酸菜,這個跟明洞蘭州刀削麵有點類似,都很好吃,脆脆的!
醃黃瓜跟一般比起來感覺沒色素,感覺安全(自我安慰中),這個味道還行,基本上我覺得不要太酸太鹹都好。
炒碼麵至尊,感覺就是以炒碼麵為招牌,我點的辛拉麵程度的辣,我記得是二度辣,這辣度已經算很辣了,炒碼麵的靈魂就是料是要先炒過才可以放湯放麵,這個就是有先炒過,湯喝起來就特別的香,再來是他放的料也算多,放了瓜(大黃瓜還榤瓜,我吃不出,我本身不愛煮過的瓜,只愛涼拌小黃瓜,哈哈哈)。
麵疙瘩口感就是好,咬咬咬,牙口不好的建議吃麵就好,這是給我這種喜歡吃山東大餅的人(但我不愛槓子頭)
這家之所以評分那麼好,我想應該是在於價格不貴,比一般的貴一點點,但是餐廳感覺很舒服,不像有的小吃店有很重的味道,挑高的氣派裝潢感覺可以來約會(?!),然後有免費的飲料吧,像是醃黃瓜還有水,都是個人式的,很care衛生的朋友應該很可以接受,還有24小時喔,喝醉酒的時候,來碗辣辣的炒碼麵真的是會醒酒啊(我自己認為啦)
本文景點/店家資訊皆在文末清楚說明
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