kafeD》網美咖啡店.超美的飲料且年輪甜點超厲害

2021-11-20

台中美食吃不完，新店一家又一家，每次來台中都被地頭蛇帶著跑，吃都吃不完啊～第二天就被豬飛小姐帶來這家還在試營運當中的kafeD德勒斯登河岸咖啡，這是一家好拍又好吃的新開咖啡店，說她是網美咖啡店絕對不為過，飲料也都很別出心裁，快趁著試營運還沒有人很多的時候來。

這家kafeD其實剛好在昨天晚上台中無老鍋/鼎王附近啊，不過是在巷子內。開著Google Map已經能找到正確定位囉。沿著小徑穿過花園的挑高銀白色建築物，居然是一家咖啡廳的入口，外觀也太有特色了吧～

藍色招牌在小巷中相當顯眼，而且我發現在這個十字路口，居然好幾家都是以「藍色為主」的店家耶。

kafeD德勒斯登河岸咖啡打造一個花園，在都市沙漠中，這一角就是綠洲。

一走進來是會先看到櫃檯，可以先進去找座位。

冰櫃裡的甜點，在送單時候順便點甜點就可以。

一走進kafeD真的會覺得好漂亮好舒服好寬敞，聞到的都是香香的咖啡味道，乾乾淨淨的色調，整體感覺讓人覺得到了一個不受限的地方，kafeD不吝嗇的將這樣的空間分享給每一個客人，我覺得好棒啊。

與一般咖啡店將吧台隔在後面，而是設計在店的正中心，客人可以360度的接近咖啡吧台，與客人毫無距離，而吧台的咖啡香也同樣360度的散發在kafeD店內，這設計真的很不錯喔！

是說台中的餐廳店家，真的是一家比一家開的大，開的氣派呢。

但不得不說，這真的有種似曾相似的感覺，很有曼谷咖啡店的fu噢！

我們特地跑到二樓的六人座位，因為我們剛好是六個人。

牆角讓我想起曼谷了，哈哈。

由二樓往一樓看，更覺得這個咖啡吧台設計真的很美。

kafeD不收服務費，所以填單要自己到櫃檯去結帳喔。這裡除了甜點之外，也有提供輕食。而主打的甜點就是「年輪蛋糕」為主，所以其實還可以看到內場在製作年輪蛋糕的機器，不過我沒有去拍。

另外咖啡也都是很有特色的，有精選咖啡，花式咖啡還有很特別的德式健康飲品。

先介紹一個阿爾卑斯落日摩卡，名字超特別的吧～而送上來也真的是超令人驚豔的。

乾燥的柳橙片就好像金黃色的夕陽，落下在一杯冰涼的摩卡山當中，這名字取的好，意象很美呢。

來到kafeD，我覺得德式健康飲品應該是必點的，這些也太美了吧～這女生都會拿起來自拍的呀！

我來介紹我這杯吧，大補鐵野莓氣泡，紅醋栗跟覆盆子等滿滿的鐵質最合適女孩子，酸酸甜甜的氣泡飲品喝起來又超級消暑解渴，再者，用了好美的玻璃瓶裝著氣泡水，貴族風到不行。不過飲料本身也不隨便，像是冰塊部分，也是用野莓飲下去做成的冰塊，融化並不會讓飲料變淡，很用心呢。這個小細節都有注意喔！

 

怎麼拍都好看的kafeD！

西西里咖啡也很好喝，雖然他不像德式健康飲那麼花俏，但是好喝才是重要的啦！

再來的甜點都是豬飛小姐點的，其實我也不太清楚他拿了啥口味。不過，確定的是，這個蛋糕跟一般蛋糕不一樣啊，原來kafeD的甜點都是以年輪蛋糕為主，所以你看到的蛋糕底都是年輪蛋糕喔！這口感吃起來就不同與一般了。是一種很有層次的感覺，例如你會先吃到一層水果，多層慕斯果醬，最後再一層年輪蛋糕，多層口感

我個人最喜歡的就是帶我走(提拉米蘇)，這也是用年輪蛋糕作為蛋糕底，口感有別於一般提拉米蘇，但是味道卻是完全一樣的，而且吃起來帶著咖啡酒香，相當不錯。這個NT.130。我覺得很可以呀！

而少女心的少女可麗露也不是可麗露，他只是長得像可麗露的甜點，貌似裡面是草莓慕斯，因為同行的小妹妹很愛這個，她一個人就吃完一整個啦～

還有，這裡的甜點主廚聽說都是從很厲害的餐廳待過的，所以甜點真的是不錯啊！

除了甜點之外，豬飛小姐自己是點了輕食，看起來也是不錯啦，健康路線呢。