西六碼頭肉圓 芋圓》半夜兩點都有的宵夜美食~特別的豆干包綜合湯

2024-07-05

最近有點常去基隆（笑），所以也收集了好幾家我覺得很不錯的基隆小吃，有時間快來推薦一下給大家。這家不算是離車站很近的西六碼頭肉圓芋圓，真的是走路去吃我都覺得值得的一家美食小吃，厲害的是他的芋圓真的蠻不同的！雖然我覺得肉圓也好吃，但肉圓就是跟好吃的店一樣的好吃，但芋圓真的是蠻特別的喔！

西六碼頭肉圓芋圓生意還不錯，但內用位子並不多，所以得稍微等等。

西六碼頭肉圓已經是非常有名的老店，因此網路介紹已經很多很多了。

早上晚上賣的東西不同，下午到半夜兩點都可以吃得到肉圓跟芋圓。

而一大早到中午就是麵店。

想要吃不同的東西，時間要算準喔！

點了芋圓跟肉圓，一個女生（我）也可以吃完的！第一眼的感覺就，老闆娘的香菜給的大氣唷！不吃香菜的朋友，一定要先阻止老闆娘喔。

說實在，香菜放在肉圓芋圓沒有特別加分啦，因為他不像是麵線那樣，可以把香菜混到裡面說，感覺吃到香菜就是香菜，有點可惜。但是給這麼多料（香菜）我是給予肯定。

西六碼頭的肉圓是紅糟口味，裡面是紅糟肉配筍乾，筍乾脆脆酸酸的，有的人愛有的人應該不愛。不愛吃酸筍乾的就避開。肉圓皮沒有那種很Q的口感，比較軟那種，大概是因為油炸的溫度，我偏好彰化那種口感的肉圓。肉圓醬汁的話我覺得較為一般，沒有讓我有特別印象。

整體吃起來算是不錯，一個才35，內餡料真的蠻多的。

看起來不紅的辣椒，好像是蠻多小吃店都會使用的，建議使用一下。因為感覺這樣的辣椒醬不多了呀！

我以為芋圓是肉圓裡面放芋頭（因為寶島肉圓就是這樣的做法），結果他真的是芋頭做的圓耶！應該是先蒸過在用慢火油鍋油炸，芋圓外層像是芋頭粿一樣的感覺，吃起來有著芋頭的香氣還有綿細的口感，我覺得還蠻特別好吃的。

點了一個綜合湯，裡面有一個豆包跟魚丸。

這個就是豆包，看起來有點像阿給呢？魚丸我覺得還好，口感也比較軟的（我個人真的很愛吃有口感的東西）

把油豆腐裡面夾著肉末的做法，就是基隆的豆干包呀！我覺得味道比較淡，所以我把豆干包夾到肉圓碗裡去，沾醬一塊吃。

不過大骨高湯喝起來很不錯，加上蒜酥跟芹菜又香，配上肉圓或芋圓都相當不錯！

總體來說，跟我同學一塊去吃，兩個都還滿意喔！