【日本東北】福島 喜多方散策半日遊(喜多方 まこと食堂.山中煎餅本舖.拉麵神社.大和川酒蔵北方風土館) - 小不點看世界★Paine吃玩世界旅遊趣
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【日本東北】福島 喜多方散策半日遊(喜多方 まこと食堂.山中煎餅本舖.拉麵神社.大和川酒蔵北方風土館)




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日本拉麵在每個地區都有各自不同的特色,其中前三大日本拉麵,公認為 北海道札幌拉麵、福岡博多拉麵、和福島喜多方拉麵。所以來到福島,特別來喜多方吃拉麵好像是必走行程,而且這裡還有個很有趣的拉麵神社(拉麵冰淇淋)可以一起造訪,深受遊客喜愛。

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喜多方幾乎三步就有一家拉麵店,拉麵店的比率之高得令人驚訝(據統計有120家拉麵店)。除了拉麵店很多之外,還有一個特別就是喜多方的拉麵是當早餐在吃的!早上七點就開始營業,實在太厲害了。

喜多方 まこと食堂,滷大腸,哈哈哈!!這家まこと食堂擁有70年歷史的老店,也是一家人氣拉麵店,不早點來是吃不到的。

我看到這幾個字真的就直覺他是滷大腸,哈,人家是拉麵店啦!

外面排隊人不少,不過我們有提前預約包廂,所以可以快速入內用餐!




來看看點單,我一個字都不懂~

喜多方拉麵為何被稱為三大拉麵之一,他的特色就是使用飯豐山的深層水來熬煮的豬骨與雞骨,有的加入小魚乾等製作為高湯,加入醬油調味,湯底清澈,跟一般濃郁不見底的其他派別拉麵有明顯區別。

我點的是チャーシューメン,950日圓,鋪上滿滿的薄切叉燒肉,配上有點胖胖的捲麵,口感絕佳。至於湯頭,我個人就比較不那麼喜愛,因為我本身就愛的是味增湯頭,醬油湯底的對我來說味道少了一點。

拉麵口感倒是蠻好吃的,有口感。

熱死人的散策開始!!!

第一家,來到喜多方的山中煎餅本舖!這家創業於明治33年,擁有著110年歷史的山中煎餅本舖

用炭火烤製用越光米為原料的仙貝,費用一人500日圓。




店家會親自示範怎麼烤仙貝,不過只限於日文教學唷。

大家都忙著在烤,烤仙貝真的不是很容易啊!烤好的仙貝好吃嗎?

其實我覺得蠻不好吃的,哈哈哈,真的沒啥味道,應該要上一點甜醬油之類的。

除了可以自己烤之外也有販售各種帶有古早味的日本小零食玩具等,是個古早味十足的雜貨店(?)。

 

再來就步行到拉麵神社了,你看那個筷子做的鳥居,是不是很可愛啊~~~~

知道日本人愛拉麵,但會變成神社真的也是一個妙啊!

拉麵神社裡面,有喜多方拉麵店的資料耶,大家可以在這邊先研究一下哪一碗看起來比較合心意的,像我可能就會挑不是醬油湯底的拉麵店,可是就不是正統的喜多方拉麵了吧~

旁邊的拉麵大碗真的蠻可愛的。

神社裡面還是有可以參拜的

裡面最重要,就是要吃拉麵冰淇淋!!!!!!還可以撒上胡椒粉,海苔粉,甚至是巧克力米都有。

我灑上了胡椒粉還有海苔粉,還蠻搭配這個鹹鹹甜甜的醬油冰淇淋,味道不錯。

日本各地都有自己的當地的造酒廠,每一家都有自己的風味,而位於福島喜多方的這一家大和川則連續五年獲得金賞日本酒,相當厲害。

因為是藏酒的地方,都很涼爽的~

裡面有教清酒製作說明,也有教你怎麼看吟釀耶。原來精米步合是這個意思啊~剩下越少的少月珍貴。已經達到純米大吟釀了!




裡面有不少珍藏品喔!

來這裡除了可以買酒之外,還可以盡情喝酒。試酒都免費啊!超好的~

下次來喜多方,就照著這個路線來個喜多方散策吧~~

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最後整理(五天行程懶人包點此)

DAY1:桃園機場(長榮航空BR198)→東京成田機場→JR特急成田特快→新幹線yamabiko145号仙台行(東京-郡山)→郡山華盛頓飯店→まぜそば 凜々亭(晚餐)→超市血拼。

DAY2:平田村芝櫻→高柴山杜鵑花.神社→高柴人偶屋敷(彩繪人形玩偶)→奔馳咖啡廳FruiTea福島號→東山溫泉 原瀧(一泊二食)

DAY3:三之倉高原油菜花海→喜多方 まこと食堂(午餐)→山中煎餅本舖(體驗烤仙貝)→拉麵神社→大和川酒蔵北方風土館→會津柳津站 SL 新綠號→小池菓子店舗→柳津町福満虚空蔵菩薩圓蔵寺→瀞流の宿 かわち(晚餐住宿)

DAY4:只見川第一橋梁→金山町大志地區→田子倉水庫→味付マトンケバブcafe(B級美食羊肉口袋餅)→前沢曲家集落散策→羽鳥湖高原レジーナの森(晚餐BBQ/住宿)

DAY5:羽鳥湖高原レジーナの森參觀→划船體驗→白河拉麵→新白河車站新幹線回東京→JR特急成田特快→長榮蛋蛋哥彩繪機BR195。

「資料懶人包」日本 2017/2016最新開幕飯店/民宿

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喜多方 まこと食堂
電話:0241-22-0232
營業時間:7:30~15:00 (週一休息)

 

山中煎餅本舖
地址:豊川町米室字遠瀬戸4325
電話:0241-22-0004
營業時間:10:00-17:00 / 冬季10:00 ~16:30(週三公休)
費用:500日圓/1人(3枚燒製餅乾+禮品)
官方網站:http://www.yamanaka-senbei.com/

 

ラーメン神社 拉麵神社

大和川酒蔵北方風土館
地址:福島県喜多方市字寺町4761
電話:0241-22-2233
交通:從喜多方站徒步需要10分鐘
開館時間:9:00~16:30
費用:入館免費

日本東北-福島.秋田.宮城.青森 /更新日期 2017-07-26 / 發表日期 2017-07-04