獅子甜點》中山國小站附近巷弄間的人氣甜點店.真材實料的蛋糕

2021-11-13

這一家非常隱密的獅子甜點店，很有意思，甜點主廚Ollivier是比利時人，為了台灣老婆所以來了台灣定居，但是住在台灣的外國人，總是要找個事業來做，非科班出身，沒有烘焙經驗，一切從頭學起，就這樣從學中做，客人反饋改進反饋改進，沒想到也就這樣成了巷弄內的熱門小店，週末午後店內滿滿來吃甜點的客人。

跟著朋友一路走進巷弄內，不覺得會有甜點店會藏在這，這根本就是平常在不過的住宅區。

營業時間平日下午一點才開始，週末才有提前到11點營業。

店不怎麼大位子也不怎麼多，但是週末下午人很多！大家怎麼都知道這種小巷弄的店呢～

說真的，獅子甜點的甜點長得實在都不是太美啦，不像時下打卡店那樣的值得拿起來拍，哈哈哈。

生意太好，週末下午，我們在一桌小小的角落擠著～～

這裡有低消喔，尤其是週末的時候低消要200，用餐時間更是限制兩小時，畢竟生意還不錯，

一群人胡亂的點了一桌子甜點跟咖啡。

點拿鐵還有給一小塊向瑞士捲的蛋糕，說真的咖啡真的不是獅子甜點的強項～沒有記憶點啊！

至於甜點部分，雖然長得不太漂亮，但是每一塊甜點吃起來都真材實料扎扎實實，也就是說沒那種吃完之後好像有點空虛的感覺。

抹茶千層，話說因為我個人實在是不愛抹茶，尤其是很道地的日本抹茶甜點，那抹茶特色的澀與苦實在不是我所好。但是獅子甜點的，我吃卻覺得喜歡。有這麼一說，我如果覺得抹茶太抹茶不是很喜歡，有九成用的就是日本進口抹茶，因為特別明顯。但如果我吃了覺得，還不錯的話（就是沒那個苦苦澀澀的），那抹茶通常就不會是日本抹茶。

果然，抓了外籍老闆問了一下，他很神秘的說，他用的是進口抹茶粉，但不是日本的，而且非單一配方下去製作的，調出來的抹茶製作的抹茶千層。

不知道為啥，大概是我年紀大了，這兩年甜點真的越吃越少，不太喜歡，也難得吃到喜歡的，印象記憶點都越來越淡薄了。這家店對我來說也差不多差不多，倒是朋友們都非常喜歡，一而再地再訪，真材實料的甜點，還是比那些只有美美好打卡的來得值得推薦啊。