南大門好吃的五花肉》隱藏在巷弄內的推薦美食.烤肉便宜份量大.韓國人都會預約才來
這家躲在南大門市場內的好吃五花肉,是我有天在這邊閒逛的時候不小心看到的,他位置真的不好找,可能要看照片找到大地標旁邊巷子可能清楚些,看地圖容易在這邊打轉。當時下午四點多吧,其實位子很多,但因為接近用餐時間,大媽問我是否有預約,沒有預約就沒有位子。然後接著又說,也不可以一個人吃喔,他們不接受一人用餐,我問說是否可一人點兩份,大媽還是說不行。
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我第二次來好吃的五花肉,就約了另外一個在韓國留學的朋友,兩個人沒有預約,特意選在離峰時刻(尖峰時刻一定要預約),離峰時刻是年輕人顧店的,我問了一下他們是否可以接受一人用餐(他們當時還有點嚇到,因為可能從來沒有聽過詢問一人用餐的問題),後來他們幾個店員相互討論說,應該是可以的,但必須點兩份。
結論,想要吃這家南大門好吃的五花肉,可能還是兩個人來會比較好,尖峰時刻請用電話訂位。
給大家一個地標,巷子旁邊是一個長得很像遊藝場的設施(哈)
巷子內第一家店(可以再往內走)
晚上用餐時間是會把桌椅擺在巷子內的。很酷!
店家店面是在巷子底
非常有歷史的招牌了,沒有店名,就叫好吃的五花肉。
給菜單,只賣五花肉,兩種口味,原味或者有加上辣醬的辣味。價格都是一份一份算的唷!也提供白飯跟炒飯。
特別注意,上面有寫如果你要點炒飯,記得留下五塊左右的肉片,要一起炒會更好吃~
用餐這次店裡沒有大媽,有三個年輕的店員負責。
因為我們用餐時間是在尖峰時間前面一點,接著到晚餐了,店員就正在準備晚上要用到的五花肉。
看起來像是新鮮的肉,因為都是手切,不是機器切喔!
這個是訂位表,我看不太懂上面是怎樣計算的。
喝的不是水,而是茶。
先上一堆小菜,小菜部分就很正常,一般烤肉店送上的都差不多~
比較特殊的應該是他們家居然有改蔥「條」,就是一整根的嫩蔥送上來直接配,很有趣。我當時不知道,因為台灣我們蔥花就是生蔥,所以我生著吃,但我看IG上面,發現他們會把這青蔥放在烤盤上跟烤肉一塊烤,可能是增加香氣,也可能是熟過的蔥更好吃。反正有涼拌青蔥也是生的啊~
還有這種應該是醃過的蒜。
蔥絲就是很常見的烤肉配菜。
有一碗熱呼呼的湯~
因為點的是辣味,所以點之後他們還會處理一下,等一下才會上辣味肉片,照片上是兩人份。辣味其實沒有很辣,就是有醃過的鹹甜辣香味道這樣而已,類似原味加上辣味烤肉醬的fu?
這是兩人份,如果是一個人來點兩飯,我估計會吃不完,因為他們家一人份量好像有比較多,難怪這家的生意這麼好。
好吃的五花肉,辣味的已經有調味,真的很好吃誒!
設計的滴油也很不錯。
來試試整根蔥(記得要加熱啦!生的也行,但我看韓國人會加熱,嗚嗚)加在裡面的吃法~果然就是~滿口蔥味?,也還不錯啦,烤肉吃飯就是千變萬化,自己喜歡就好。配菜一堆,就是要讓你吃不膩的一直換口味。
最後要點炒飯的話,要留幾片肉片,然後跟服務生說要加炒飯,服務生會拿去再放上更多涼拌蔥絲跟泡菜。
最後上鐵板炒一炒~
炒飯也挺好吃的,推薦點一下!
本文景點/店家資訊皆在文末清楚說明
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⛿地址:서울 중구 남대문시장길 37 (Naver地圖)
☎電話:02-755-1061
⏰營業時間:11:00 – 21:30(週日公休)
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中文地圖:韓巢中文版韓國地圖(授權使用)
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