成元食堂 > 烤韓式牛小排專賣店.LA肋排碳香甜嫩超好吃

韓國烤肉定食大部分都是豬肉或者魚肉,這次我要推薦這個是烤韓式牛小排 LA갈비!我個人蠻喜歡吃起來甜甜嫩嫩的烤帶骨牛小排,忘記我第一次是在哪個套餐當中吃到了這道料理,很喜歡這味道,但卻不是很普遍可以在日常中吃到的。

 

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後來才知,原來韓式牛小排這道菜算是在韓國比較上得了檯面的菜,價格也較為偏高(價格越高就越不會出現在一般食堂),而查資料後知道首爾有一條烤韓式牛小排一條街,就來嘗試一下不用自己動手烤的烤韓式牛小排 LA갈비定食囉!

附註:把LA名稱放在牛小排前是不是代表就一定是美國牛,這點我沒有查到肯定的,就只是說LA갈비就是帶骨牛小排(無限定產地),之所以為啥莫名的冠上了LA這兩個英文字母,來源傳說有幾點,可以參考 韓食飯桌你好

成元食堂 LA烤牛小排 성원식당

位置真的很奇特!

成元食堂 LA烤牛小排 성원식당

在高架橋下的一整排都是賣一樣的餐點,就是烤肉店,主打韓式牛小排。

成元食堂 LA烤牛小排 성원식당

成元食堂 LA烤牛小排 성원식당

先跟大家說,我要吃的這家店名叫做성원식당 ,他一共有三家店,很奇妙,都是同一組電話號碼唷,所以這三家一樣,只是說可能位子不夠,這三家都不大,所以才會有三個店面。

成元食堂 LA烤牛小排 성원식당

上圖右邊第一家就是其中一家

成元食堂 LA烤牛小排 성원식당

我吃的是這家,再往下走一點,另外一家是在巷子內,我猜巷子內的是原來的店面,應該更老更舊。

成元食堂 LA烤牛小排 성원식당

成元食堂 LA烤牛小排 성원식당

成元食堂 LA烤牛小排 성원식당

點了才會現烤的韓式牛小排,光看就超好吃!韓國很多料理都是會加水果的,這道韓式牛小排也是加了多種水果跟醬油下去醃製至少八小時以上,烤起來會整個非常入味而且軟嫩。




成元食堂 LA烤牛小排 성원식당

我推薦來吃午餐,因為午餐會比較便宜,一份LA韓式牛小排加上大醬湯還有白飯17000,這價格比起一般的烤肉定食烤魚定食貴,但他真的很好吃!

成元食堂 LA烤牛小排 성원식당

如果不是中午來吃,就得要單點一份韓式牛小排就要15000,必須點兩份以上。我當天吃飯的時候,我只有一個人所以點了一人定食,但是同場有四個人的家庭(爸媽小孩),他們點法就是四份牛小排另外點其他的東西,因為肉應該是更多的。

成元食堂 LA烤牛小排 성원식당

一份一萬七千韓元的韓式牛小排定食上桌,比平常午餐還貴快一倍,好珍貴啊?

成元食堂 LA烤牛小排 성원식당

成元食堂 LA烤牛小排 성원식당

韓式牛小排的份量疊起來這樣,因為很好吃所以我覺得份量不夠?

成元食堂 LA烤牛小排 성원식당



成元食堂 LA烤牛小排 성원식당成元食堂 LA烤牛小排 성원식당
成元食堂 LA烤牛小排 성원식당成元食堂 LA烤牛小排 성원식당

小菜部分,有我愛的魚板跟蒜苔,還有醃漬的芝麻葉跟著牛小排一塊吃,很美味喔!

本文景點/店家資訊皆在文末清楚說明
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店名:成元食堂 성원식당
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⛿地址:서울 중구 을지로20길 32-5(Naver地圖
☎電話:02-2285-3865(三家電話一樣都是)
⏰營業時間:11:30 – 22:00(三家都是週日公休)
↣怎麼去:google map點開 (Google評論)
中文地圖:韓巢中文版韓國地圖(授權使用)


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首爾自由行/仁川自由行 /更新日期 2023-06-11 / 發表日期 2023-04-14