澳門必吃美食》新鴻發咖啡美食~超厚法蘭西多士,更愛焗鮮茄豬扒飯

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澳門美食真的是多又多,還好我有一個在地的朋友Coey,還有一班Coey的好姐妹,每個人都超好的,到澳門的時候,他們都會帶我去吃非常多真的是在地人推薦的美食,這些美食照片都在我的記憶體裡,現在要快點來分享一下,讓大家吃到在地美味!

先來推薦這家應該也是算很多人都知道的「新鴻發咖啡美食」,不過這家廣為人知的應該是那個超厚法蘭西多士,但是但是,我覺得Coey推薦的焗鮮茄豬扒飯更是一項超好吃的美食,因為我個人覺得西多士厚的吃得太膩,正常版還是比較剛好,但是焗鮮茄豬排飯根本整盤吃光都沒問題!

新鴻發美食 (1).JPG
騎著可愛的小紅摩托車,來到了巷弄內(其實澳門市區內大馬路很多路都好小!)的新鴻發咖啡美食。

新鴻發美食 (3).JPG
店內人氣爆滿,我就不好意思亂拍,角落一腳的烤箱內有現烤的西點麵包,看起來肥滋滋的無誤!

新鴻發美食 (4).JPG

大家都瘋狂推薦的就是照片上的厚多士,一個25澳幣折合台幣100,其實不算貴,因為如果在台灣隨便一個下午茶店,只要是「甜點」不管是用啥做的,至少也都百元起跳。

新鴻發美食 (5).JPG
茶餐廳就是啥都賣~

新鴻發美食 (6).JPG
正餐當然也是選擇多又多,光是米飯內就選不完。超推薦的焗之精選,我只能說這真的是讓我想要再去一次新鴻發美食的主因!不是厚多士,是這個焗鮮茄飯!

新鴻發美食 (7).JPG
麵類當然也有一大堆!

新鴻發美食 (8).JPG
剛說了人超多,所以被安排「面壁思過」,哈哈,面對那一張搭台是文化,併桌是美德,我真的笑壞了。

新鴻發美食 (9).JPG

我們點了一份焗鮮茄豬排,跟餐的凍檸茶只收3澳幣,厚的法蘭西多士25澳幣,凍菊蜜13,至於菜心,則是Coey妹最愛,他每次都給我點菜心(是說茶餐廳好像真的都只有這個可以點)

新鴻發美食 (10).JPG

飲料我覺得就差不多那樣,凍菊蜜稍微無聊一點。

新鴻發美食 (11).JPG

先上桌的是西多士,厚度真的有嚇人,比我拳頭高,原來是兩片厚吐司疊起來的關係。

新鴻發美食 (14).JPG

記得拿起桌上的蜂蜜用力的淋上去。

新鴻發美食 (16).JPG

加上蜂蜜是正確吃法(餓)

新鴻發美食 (18).JPG

切開之後,中間原來還有夾著花生醬,講真的這滋味真的很不錯,蜂蜜,花生醬,鮮奶油,炸吐司,雖然好吃但是分量跟味道都很難消化,這一份實在太誇張,兩個人吃也覺得有點吃不消。我覺得還是點一般尺寸便宜一半的好像比較適合鳥胃人。

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後面上桌的焗鮮茄豬排飯才是我想要認真推薦的啊!這新鮮牛番茄滿滿的,底下藏著一塊酥脆的炸豬排!

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你看看,這焗烤鮮茄的功力,番茄好像起司一樣有點融化的感覺~還有這鮮茄醬汁並不是簡單把蕃茄切好撲滿烤就好,他一定還有另外特製的茄醬淋在上面,整體吃起來除了本身番茄鮮甜之外,入口酸甜香氣更明顯。

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先說豬排好了,很好吃,豬排很嫩,搭配上鮮茄醬有點酸酸甜甜的,味道吃了會著迷。

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是說我有問了一下coey,他說他們都吃長長瘦瘦的米比較多,就泰國米,好像在港澳用泰國米比較適合,感覺如果是台灣排骨飯拿泰國米吃起來就怪怪的。他的米也是也不是簡單煮好而已,我覺得他的泰國米有特別炒過還是拌過的。

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太好吃,來張盤底照~~

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新鴻發美食 (20).JPG

新鴻發咖啡美食不只一家唷,如果不方便來這家,還有另外兩家~

本文景點/店家資訊皆在文末清楚說明
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新鴻發美食
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電話:2853 0452
營業時間: 09:00–20:00
地址:澳門賈伯樂提督街55號

經緯度:22.200726, 113.546701(Google評論)


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香港/澳門好好玩 /更新日期 2019-02-05 / 發表日期 2017-02-02