史丹利美式牛排》東區美食排隊人氣店舒肥雪花牛只要390

2021-11-20

據聞是新竹人氣超夯的史丹利牛排，主打舒肥雪花牛8o.z只要390，兩倍16oz更只要600元，重點是「好吃」，因此人氣旺到在台北東區也開了一家。我查了一下，這家史丹利牛排不簡單，全台四家分店（兩家新竹，一家台北東區，一家中壢大江），四家店的評分都將近4.5，感覺水平一致，而且生意是真的很好，不訂位的話就要來排隊等，所以強烈建議事前一定要打電話訂位，免得久候掃興。

假日到東區，很多餐廳真的是選擇好多，而在這邊開店也著實不容易，更何況是要維持一定的訂位人次與排隊人潮，這家史丹利美式牛排真的是厲害。

一進到史丹利美式牛排店內，戶外區有幾桌，設計的特別有氣氛，很不錯，可惜夏天無法待在室外～如果涼爽一點，室外座位應該是比較搶手。

五點半的預約，到店內已經幾乎八成客滿，剩下不多的空位，稍晚訂位客人全進來就已經無法拍下任何有空位的照片了。

已經入座了不少客人，就拍拍幾張店內照，整體裝潢是很不錯的。

我們雖然有預約，但也是很後面才預約，座位被安排在一個超級怪的動線上，我椅背後是剛剛那間假包廂的門口，而男友椅背後面也是後面人家通過的地方，而我的左側是服務生送餐，客人上洗手間的必經之路，右側就是貼著牆，總之我覺得這座位是為了讓容客量多而擺出來的位置，怪彆扭的位置。

總之，我覺得不應該是給客人這樣憋屈的座位，但店內其他空座是預約或者四人桌，也不好意思說要換了…

來看菜單，價位上的確是不算太貴，最出名的舒肥雪花美國牛16o.z只需要600，這份量兩個人吃都還算可以。更超值的22o.z得嫩煎沙朗牛690，但是我個人就不太愛沙朗。Prime頂級肋眼14o.z NT.990感覺也是很不錯的選項。

不吃牛的朋友，這邊還是有其他選擇的，有豬肋排或者雞腿排，漢堡等等多樣選擇，漢堡價位很正常喔！

套餐可以有AB選擇。

店內提供酒精類飲品

點了套餐可加點飲料，我點了蘋果汁一杯，本來據說是冷藏罐裝，我要求加冰塊也是沒問題的～

第一道上來是套餐內的濃湯，今天是蘑菇濃湯，很好喝，但稍微真的有一點點鹹。

底下有一些切片蘑菇，整體是料多且滋味濃厚，好喝，喝完已經有一咪咪飽足感。（對很久沒大量進食的我來說，已有負擔啊）

16o.z舒肥雪花牛，五分熟，600，兩樣配菜。

超厚的一塊牛排啊～

五分熟一切下，立刻就有很多肉汁流出來。部位不太明白在哪，因為跟一般吃到的火鍋店雪花牛片看起來不一樣（把這塊牛排切片也不像雪花牛啊）

總之我覺得是沒有太多油脂，肉軟（應該是舒肥之後的關係），肉汁豐富，很容易咀嚼，有美牛獨特的味道但因為我覺得油脂太少，那油甜感覺少一些，但應該是比較耐吃，畢竟要吃下16o.z，太油應該會吃不了（！？）

另外一份點了特製碳烤美式豬肋排佐BBQ醬汁，搭配兩樣配菜。

配菜當中，薯泥是還不錯，但是是很美式（粗）的薯泥，我喜歡（法式）綿綿細細的薯泥，差別挺大的。

非常入味的豬肋排，直接吃已經很不錯（有附上手套可以手拿），另外還有附上一個特製的BBQ醬汁。

這豬肋排其實吃起來是不錯，但稍微有點肥膩，尤其是骨頭下方多餘的肥油沒有去除，吃起來是真的會有點膩（怕），所幸特製的ＢＢＱ醬汁是很特別，他有一股很特別的酸味，很容易把這種油膩的感覺去除，真的還蠻搭的。

豬肋排的份量不算小，女孩子吃已經算是相當多了。

甜點三選一，可惜我自己又不吃抹茶又不吃巧克力，肉桂蘋果也不會特愛，所以兩個人就點了個抹茶提拉米蘇來試試看。

我以為會是提拉米蘇加上一層抹茶耶，沒想到是全部都抹茶，我想錯了。不過這抹茶提拉米蘇對我來說，味道其實是不算差，甜度他沒做很高，抹茶還能不顯苦，我真心不愛那種很抹帶苦的抹茶粉。

總體而言，想大口吃肉不想花太多費用，史丹利美式牛排會是個還不錯的選擇，但一定要訂位！