【台北】板橋必吃美食.饗牛飴園(饗牛二館板橋店).台灣溫體牛超美味 - 小不點看世界★Paine吃玩世界旅遊趣

【台北】板橋必吃美食.饗牛飴園(饗牛二館板橋店).台灣溫體牛超美味

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這家強調溫體牛肉的饗牛二館,自從在新莊開了一店(就叫饗牛二館),就一直讓身邊很多的朋友們狂推薦,我自己也有去吃過,不過我覺得饗牛二館在新莊,店家位置說實在不太好,實在是交通不便,不過後來在板橋開了饗牛飴園之後,就變得容易多了。朋友們三不五時聚餐就會約在這裡。我吃了很多次了,一直沒能好好記錄,實在是因為菜只要一上桌,大家就會開始努力吃啊。

我記得,有個朋友很晚才到,大家幫他叫了一份咖哩牛肉飯,卻讓我看了口水直流,即便我已經吃了一堆涮牛肉了,這超大塊的牛腩肉配上香噴噴的椰奶咖哩,看了口水直流,朋友直誇好好吃。

來這裡一定要吃火鍋,但是熱炒其實也很不錯,像這個香煎牛肝,超大一塊!吃起來帶點軟帶點嫩,醬油鹹味與焦香為特別重還帶點甜,我想是企圖掩蓋牛肝本身的味道。咀嚼之後肝臟特有的那種沙沙的口感變成綿綿的口感,越吃越好吃。

隨便點一盤炒青菜也是配牛肉,炒得七分熟恰到好處的牛肉,在這裡也依舊表現亮眼。




這道是帶點泰式涼拌的牛肉。

其實每道熱炒都可以觀察得到,牛肉幾乎都是帶點粉色的七分熟而已,熱炒師傅的功力很不錯。

重點進入火鍋囉,湯頭本身就很好喝,也是由牛骨去熬得,裡面加入了牛頰肉,點了牛肉丸也非常好吃。

這裡的牛肉供應全牛部位,我個人覺得幾乎通通都很好吃,輕輕一涮熱湯,就馬上起鍋吃,吃得到牛肉的鮮甜嫩。這還真的是一絕。

Q脆沙郎筋,這個很特別,上面白白的部分可不是肥油,是所謂的沙朗筋喔~煮好之後越咬越香也不會咬不爛。

珍藏牛舌,這牛舌實在是厚片的不像話。

稀有肋眼蓋,這個真的很推薦一定要吃一定要預訂一定要嘗試!這也不是只要賣牛肉的店就能吃得到的啊~

饗牛二館主打溫體牛,價位本身就比一般火鍋店還高,這是大家必須要在進入店內就先知道的喔,消費平均大概每個人1000上下是跑不掉的,食量小一點的女生可能就在800左右,看點的菜色如何,不過我覺得這樣的價位跟菜色其實是很值得來吃一次,畢竟這些也都不是平常就很容易吃到,吃過一次真的會上癮,難怪有人一個月來個五六次,太厲害了啊!

饗牛飴園(饗牛二館板橋店)
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電話:02 2956 1888
營業時間:11:00–14:00 17:00–22:00(六日下午時段不休息)
地址:新北市板橋區民權路8號(捷運府中站)
經緯度:(Google評論)

台北好吃好玩 /更新日期 2018-11-24 / 發表日期 2018-11-23