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【板橋鍋物吃到飽】有之和牛板橋館前店/和牛美牛吃到飽+蔬菜.冰品跟飲料都不馬虎

有之和牛板橋店
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有之和牛和牛吃到飽)在板橋開幕囉!前不久才開幕的有之和牛是築間餐飲團的相關店,主打和牛吃到飽,果然在一開店就吸引了不少老饕,週末也是生意很好的~有之和牛板橋店就在府中站附近,步行約10分鐘內,吃飽之後可以在府中站旁邊的誠品順便逛逛,也是蠻不錯的!主打和牛吃到飽的有之和牛的價位比起一般吃到飽火鍋店,價格上相比稍微貴一些,但是我覺得品質絕對是細節可以看出來的,例如他們的蔬菜,飲料(熱熱的包種奶綠),醬料,冰品,甚至是鍋底,都是一時之選,個人是覺得可以從前到後都有一個蠻完整的味蕾體驗,所以基本上絕對是可以接受有之和牛的價位的。

官方官網自已說
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板橋有之和牛
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有之和牛板橋店用的裝潢是木色元素為主的日式輕風格,多數座位都是有隔開的,少數座位(側邊)就沒有,但是桌面都設計得相當大,兩個人也都是以四人桌為主,對於用餐/放置菜盤/肉盤來說,都是相當方便的。

板橋有之和牛

有之和牛板橋店的價位分為好幾種,如果不吃牛肉的話,438就能享用三款肉,但我覺得以這價格吃到飽,搭配上他提供無限供應的其他東西,不管肉吃多吃少,光是其他食材來補足,我覺得還是蠻有競爭力的。

看了一下,服務生建議如果對於和牛太油怕吃多會膩的話,建議大家點788(平日午餐只要688),然後加點精選和牛一份就可以了(聽說只有超大的兩三片?)。

板橋有之和牛

疫情關係,大家取餐的時候都須戴上口罩,這個應該就是要養成的好習慣,上次在某家餐廳吃飯,還有那種自取不太口罩還要跟服務生吵架的,水準實在不高。

板橋有之和牛

來看一下醬料部分,有香醋醬跟牛逼麻辣醬,這兩款應該就可以應付絕大多數的人了。尤其那個牛逼麻辣醬真的不錯,我想起了以前吃一個很有名的麻辣乾拌麵(忘了牌子了啦),有點像~

板橋有之和牛

話說,我覺得有之和牛很多東西都是稍微看起來質感高一些的,例如他們的夾子會好好的放在木盤上,然後盤子也是黑白兩色(應該還是美耐皿)但就是用起來質感比一般的用起來好一些。

板橋有之和牛
板橋有之和牛板橋有之和牛

三鍋白飯,一點都不用排隊取白飯,附上三種下飯的食材~有泡菜豬肉(就是加白飯變燴飯),有和牛黑咖哩跟秘製的滷鴨血~今天我沒吃滷鴨血,因為東西太多啦。

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然後我覺得他們家的自助取菜區也很會設計,感覺像是因為冷而結成的霧氣,除了視覺上有種保鮮感(冷藏),我覺得應該也能讓蔬菜維持看起來有水份充足很新鮮的。

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他們家的東西真的都看起來很新鮮!光是「深綠色蔬菜就有7種」,還有像高麗菜,白菜,韭菜,大黃瓜,豆芽等這類的蔬菜,光是蔬菜我吃了好幾樣,真的沒話說,挑的很乾淨。火鍋料食材也是那種看起來比菜市場賣得好一些的那個樣子,我真的覺得食材的顏值超重要的。

一定要讓人看起來有食慾啊!

板橋有之和牛板橋有之和牛

蝦滑,花枝華,牛肉滑跟豬肉滑,應該都是手打的肉漿,自己挖球蠻好玩的。

板橋有之和牛

因為有麻辣鍋所以油條跟豆皮不能缺,老油條沒毛病,沒有油耗味唷~然後還有韓式泡菜跟黃金泡菜可以當開胃菜。

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有和牛黑咖哩飯不過癮的話,還有各種麵條。

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這個應該不算是零食區,而是霜淇淋/冰淇淋加工區~可以加些巧克力米還是玉米脆球等等的。

板橋有之和牛
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一開始有提到,有之和牛板橋店的食材用得不錯之外,他們的飲料冰品也蠻好的。有韓國的霜淇淋(草莓跟香草口味喔),還有好喝的美祿也不是很常見。

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這邊的飲料機我個人覺得有兩台蠻少見的,應該是比較好的。

板橋有之和牛
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咖啡機跟很多吃到飽的餐廳比就感覺好很多,然後我覺得現沖的茶更不錯,上面有寫說是用台灣農林的茶,有蜜香紅茶或者包種清茶,都蠻好喝的(真的),甚至還有奶茶可以喝~我點了包種奶綠,可是他們不提供糖(暈),奶綠不加糖真的喝起來有點怪,所以後來我自己用包種奶綠加了「法式香草冰淇淋」,變得超奶,我覺得蠻好喝的(哈哈)

板橋有之和牛

可樂機大同小異,有雀巢奶茶跟雀巢檸檬茶唷!

板橋有之和牛
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三種不同品牌的冰,而且都蠻好挖的,不會很硬。泰國的有泰式奶茶,酷聖石的有珍珠厚奶茶,都蠻好吃的喔!

終於正式進入有之和牛的無限任點的肉品了!

板橋有之和牛

在我忙著裝醬料跟咖哩飯的時候,服務生已經送滿一桌肉了。

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先說這個和牛黑咖哩飯,好吃!他們家的米飯煮的好吃,搭配上濃郁的黑咖哩,我吃了兩碗(羞),我能吃不下肉,但我不會吃不下咖哩,尤其是這種日式咖哩,我真的超會吃(XD)

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黑盤子這是澳洲和牛雪花

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黑盤子這是澳洲和牛霜降

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大木盤這是熟成的澳洲和牛雪花

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大木盤的這是熟成的澳洲和牛霜降

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小木盤的這是美國Prime板腱

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這個小木盤是美國Prime雪花

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一樣是小木盤,這是美國Prime霜降

以上五種肉品,其實蠻好分辨的,尤其和牛用的是黑盤跟大木盤,用餐中不太會搞混。這有個好處,就是客人知道自己在吃什麼東西。

不過,我個人覺得有之和牛澳洲和牛真的還好,霜降雖然超大片,可是真的咬起來有點累,他每一塊都感覺帶著筋,肉很軟但最後咬到後面很累。熟成跟一般的兩款,熟成的澳洲和牛比較好些,肉味也比較重。

大家都可以點一輪吃完,看自己喜歡哪一款再重複點,吃到飽就是完全不擔心點錯菜。

我個人是喜歡美牛Prime霜降還有熟成的澳洲和牛雪花。

板橋有之和牛

台灣豬(左)跟伊比利豬(右),伊比利豬超好吃~真的,肉質超軟嫩,大勝!

板橋有之和牛

今天不知道為啥每一桌都有招待的炙燒和牛,但我覺得還好~

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麻辣鍋跟味增湯鮭魚湯的鍋底,鮭魚湯的鍋底還蠻好喝的,雖然味增味道不多,但總體是好喝的湯~麻辣鍋沒有問辣度,但是吃起來不算太辣,蠻適口的!

板橋有之和牛
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澳洲和牛霜降肉超大片,看起來真的超過癮~只不過心得我上面有說過喔!比起白鍋,我個人是最愛麻辣鍋,不吃白鍋可以一直只吃麻辣鍋,因為在我吃膩之前我一定先吃飽(嗚嗚嗚)

食量變太小。

板橋有之和牛

吃到飽的排骨酥,炸粉大概三成,裡面的排骨酥肉很入味帶著一點甜味跟排骨酥特有的香料味,不錯吃。

板橋有之和牛

最後來個冰,我挖一整球的沒拍,倒是拍到歪掉的草莓霜淇淋~這個我沒吃。

板橋有之和牛

有之和牛板橋店,地址:新北市板橋區館前東路96號!現在google還沒出現,未來就快了。

板橋有之和牛

有之和牛板橋店~店面有點低調。

🍴有之和牛板橋館前店
📸店家專頁 FB打卡評論 / IG曬照片
📞電話:02-2959-6199
🈺營業時間:
🚗地址:新北市板橋區館前東路96號
📌帶我去:Google map+評論
台北好吃好玩 /更新日期 2021-03-08 / 發表日期 2021-03-06