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2013更新:現在人很多,假日只能每人買十個,阿公有些燒焦的不會賣,但也可以指定要燒焦的,不用排隊喔!

鹽水炭火雞蛋糕

騎著單車在鹽水閒晃的時候,發現了一家沒列在旅遊美食推薦上,但是卻大排長龍的炭火雞蛋糕,光是等這個雞蛋糕可是花了我十幾二十分鐘~眼看著大家都是一百塊、兩百塊錢掏出來的買雞蛋糕,這家炭火雞蛋糕真的很不簡單!

鹽水炭火雞蛋糕
這家炭火雞蛋糕就在八角樓附近的7-11門市對面而已,在銀鋒冰果室旁邊!

鹽水炭火雞蛋糕
老伯手上的碗,看起來非常有歷史,而且缺了個角~

鹽水炭火雞蛋糕
老阿伯的炭火雞蛋糕,不僅是真的用木炭火烤,他的雞蛋糕模子可是「鐵製」的!



鹽水炭火雞蛋糕
看起來相當沈重的鐵模子~

鹽水炭火雞蛋糕

鹽水炭火雞蛋糕
鐵模把手會燙手,老阿伯用竹片把手把給捆起來,真的很少見!

鹽水炭火雞蛋糕

鹽水炭火雞蛋糕
等了二十分鐘才買到的炭火雞蛋糕!

鹽水炭火雞蛋糕
阿伯的雞蛋糕形狀也有別於一般現在的卡通雞蛋糕,是很有古早味的「福」字啊!



鹽水炭火雞蛋糕
我終於明白為啥老阿伯雞蛋糕會排隊了!

鹽水炭火雞蛋糕
啊~


他真的!

很好吃!


我非常愛吃這類的點心,看到雞蛋糕就會想要買(中壢夜市雞蛋糕我也可以連吃五間),但是對我來說每家差不多,沒有什麼特別值得推薦,雞蛋糕終究就是雞蛋糕~但是這家炭火雞蛋糕我覺得真的很值得推薦!雞蛋糕味道很香,感覺沒加什麼水,吃起來口感超扎實又有彈性,外面烤的微酥不硬,裡面鬆軟香Q有彈性,要不是我不住在鹽水,我一定天天去報到!所以當時看到一堆當地人來排隊買,一買就是一大包帶走,我完全明白了!


接下來要介紹的是騎單車一定會吃的「冰店」~就算不吃冰,也推薦來喝杯紅茶!

鹽水銀鋒冰果室 (8).JPG
這家是很有古早味的銀鋒冰果室!

鹽水銀鋒冰果室 (1).JPG
招牌已經老到快要看不清楚了!

鹽水銀鋒冰果室 (2).JPG

鹽水銀鋒冰果室 (3).JPG

鹽水銀鋒冰果室.JPG
我點的是紅豆牛奶冰,超便宜的一碗居然只要25塊錢!那個紅豆很值得推薦,好吃又便宜~

鹽水銀鋒冰果室 (5).JPG
不吃冰的話,推薦來點紅茶~吃完冰又覺得口渴,加點了一杯紅茶。

鹽水銀鋒冰果室 (7).JPG
紅茶一杯十五元,裡頭還加了香蕉清冰,紅茶是很有古早味的麥香紅茶,沒有額外加糖,用清冰的甜度來調整~好喝又解渴!!配上剛剛買的雞蛋糕,真的超搭的!


另外這家的鹽水煎包,是在路口附近(豆簽羹旁)~這家的水煎包好像也很多人推薦~可是當天下午去,蔥肉包(最後歡迎)已經賣光了,只剩下其他口味,真是太可惜了!

鹽水水煎包.JPG

鹽水水煎包 (2).JPG
蔥肉包賣光光~

鹽水水煎包 (1).JPG

鹽水水煎包 (4).JPG
買了一個竹筍包,我覺得不錯吃耶~紅蔥頭配上竹筍先炒過,有點像是竹筍包變成煎包,還不錯吃,可以吃看看!

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炭火雞蛋糕
地址:台南縣鹽水鎮中正路52號
經緯度:23.320011, 120.267612


銀鋒冰果室
地址:台南縣鹽水鎮中山路4巷1號(八角樓隔壁)


鹽水水煎包
經緯度:23.320647, 120.267894
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Paine小不點 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • 韓允希
  • 那家雞蛋糕真的很好吃 !!!!!!!!!!!!!
    我吃過兩次 我也很恨為什麼沒有住在那...
    喔 爺爺我好想你喔XDDDDDDDDDDDDDD
  • 哈,允希妹妹超可愛的~想爺爺就去找他咩~哈

    Paine小不點 於 2011/11/06 09:58 回覆

  • ping
  • 雞蛋糕阿伯我也想你!!
    冰店的木瓜牛奶也很正點哦!
    是木瓜加了煉乳還有他們的牛奶冰!
    超濃純!!

    PS 冰店門口的意麵很好吃^__^
  • 你很幸運耶,可以吃兩年的阿伯雞蛋糕~喔~好好吃XD

    Paine小不點 於 2011/11/06 20:19 回覆

  • I-Ju Wang
  • 看到這個雞蛋糕我也想吃了~
    明天就來去~~哈哈
  • 你被樓下的嫉妒了啦

    Paine小不點 於 2011/11/07 09:01 回覆

  • 訪客
  • 上面的留言也太令人羨慕了~!
  • 他是故意的 = =

    Paine小不點 於 2011/11/07 09:00 回覆

  • I-Ju Wang
  • 哈哈哈~結果今天下雨天,也沒有出去阿>////<
  • 哈哈哈哈哈,那你樓上的應該很開心~哈

    Paine小不點 於 2011/11/07 15:01 回覆

  • 訪客
  • 今天本來也想去龍潭的日本料理店探探
    想說可以抹平不能吃到雞蛋糕的怨氣
    但是竟然一直給我下雨
    真的是..........
  • 穿雨衣就好了啦~不然 開車 呀

    Paine小不點 於 2011/11/08 13:32 回覆

  • 韓允希
  • 我決定了!!!!!!
    我禮拜日就來去^^
  • 允希妹你到底人在哪,怎麼北部、南部、韓國都有你的蹤影!

    Paine小不點 於 2011/11/08 08:46 回覆

  • PINGU0910513
  • 哈哈哈~這個雞蛋哥我在屏東也看過~

    這才是傳統老味道的雞蛋糕!
  • 是雞蛋糕還是雞蛋哥~還是雞蛋阿伯啊~哈哈~沒想到屏東也有這東西!超好吃的說

    Paine小不點 於 2011/11/08 08:37 回覆

  • 悄悄話
  • Sabrina Liu
  • 哈尼...這是你喜歡吃的雞蛋糕...用碳火烤的, 在鹽水...有空去找找看
  • 哈尼不是叫我吧~ -^^"

    Paine小不點 於 2011/11/09 09:11 回覆

  • 雨匠
  • 老店果然還是最好^^
  • 是不是老店我不知道,老伯伯倒是真的蠻老了

    Paine小不點 於 2011/11/09 12:45 回覆

  • 阿典 推薦
  • 好想吃那個雞蛋糕喔...看了就流口水
  • 我要飛!
  • 雞蛋糕真的看起來好好吃的感覺啊!!
  • Wen Ben Kou
  • 你說的雞蛋糕 我從小吃到大他的味道都沒變過順便告訴你那個阿伯已經80歲ㄌ賣了快50年ㄌ
  • 謝謝你的「順便」~

    Paine小不點 於 2011/11/28 11:34 回覆