穎川水餃》一顆3元的水餃.20元的酸辣湯 真的打燈籠都找不到了
有次在街上亂走的時候,發現這家穎川水餃很有趣,客人是坐在尊王公壇宮廟旁邊的騎樓用餐,然後查了一下他的價格更便宜,水餃一個才3塊錢,湯類甚至米粉湯跟湯麵都是20元,總之你看不到超過20元的東西。這種便宜的價格也是蠻令人感到有趣的,所以要去買烤玉米的時候就順路吃一下。
下午兩點了,生意還是很好誒!
沒有點菜單,直接用排隊跟店員點喔~不管內用或者外帶都一樣排隊!內用的人先找座位唷,因為點餐的時候他會問你坐在哪一桌。
菜單在牆壁上,就看點幾顆水餃,要不要一碗米粉湯或者麵湯這樣。我看很多在地人都會點一碗麵湯或米粉湯再搭配水餃,這份量有點多所以我沒辦法,我就點了10個水餃配酸辣湯,再來一杯紅茶,好便宜喔,才花60。
但在地人說麵湯跟米粉湯好吃啦
在台南花60元能吃飽的一餐耶!
穎川水餃跟我想像中的水餃倒是差距挺大的,這好不水餃(哈哈哈)
形狀是很隨性的捏的感覺。
穎川水餃的內餡真的比較弱,就是一咪咪的絞肉跟高麗菜,如果是平常吃習慣5元還是8元水餃的,一定會覺得很空虛,而我個人覺得3元是符合他的內容。
我自己是蠻欣賞水餃皮的,我自己就是一個吃水餃會比較在意水餃皮好不好吃的人(澱粉控?),論水餃皮我是會給80的,醬油就是那種普通醬油(鹹),整體算是古早味吧~
20元的酸辣湯,說真的這碗我不行?? 沒有酸跟辣,紅蘿蔔味道倒是蠻濃的,勾芡很濃,啊~我沒喝完也沒辦法啊。
古早味紅茶,一杯10元,蠻甜的喔,但還算是搭水餃,畢竟水餃會沾比較鹹的醬汁,所以這個我okay~
用餐前一定要看評價喔~~~~~
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