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說起摩洛哥,我就會想起之前很紅的「烘焙王」,裡面常常提到摩洛哥這三個字。雖然說在台灣吃過了很多異國料理,但是摩洛哥料理倒是真的沒真正的嘗試過,所以前陣子看到了這家「塔吉摩洛哥料理」推出了團購卷,不假思索的便下標,這種沒吃過又很好奇又怕單價太高的異國料理,能用一次團購卷吃看看還蠻划算的!

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摩洛哥料理中,很有特色的就是那個「Tajin塔吉鍋」,因此店內也多用此為裝潢主軸~照片上的外國人就是主廚(應該就是老闆!),後面牆上粉藍色牆面畫著可愛的塔吉鍋,據說是老闆的作品呢!

塔吉鍋是一種陶鍋,在料理中很有特色喔,我自己也有一個塔吉鍋,用在微波爐可讓食物減少水分散失。之所以有這功能,就是因為塔吉鍋造型是一個塔狀三角錐,利用這種形狀的鍋蓋,可以讓水蒸氣在裡面不斷地流動,減少水分的蒸發,烹煮過程也是利用熱水氣!摩洛哥是水資源較少的地方,用水也特別珍貴。

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整體來說,裝潢得很乾淨整齊,白色的很大方!

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這裡的座位也蠻有趣的,每一區都有不同的風格

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小小區的圓桌適合兩三個人一起

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或者是這種下午茶風格的雙人座位

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也有這種很有異國風的包廂~每一區都挺有趣的,最後我們選擇了靠窗較明亮的座位。

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洗手間,還蠻大的~而且有清理過~

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牆上有非常多的塔吉鍋,這些都是「有價」品,可買回家的!

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不過因為是進口品,單價可真不便宜呀!

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這種七彩的非常的迷你,收藏用的~

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還有這類感覺是皇宮用的,華麗!

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抬頭看,店裡的吊燈也很有特色!

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桌上的餐具很特別的用線圈給交叉綑放一起,這個是第一次見到的置放方式,我個人覺得很有趣。

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來瞧瞧菜單有什麼~  

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菜單上不僅是有餐點的價錢,還有介紹摩洛哥料理、香料的說明喔!第一次吃摩洛哥料理的人一定要先參考一下!

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摩洛哥料理原來也是以「香料」為重的呢!

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沒去過摩洛哥,更不知道是在哪裡,也能在這裡對這個國家有點了解!
                                              
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主餐上場,哇~用的都是塔吉鍋,花樣還不一樣呢!

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看起來相當好吃的番紅花牛肉蜜棗塔吉,附上一個pita麵包,售價NT.250

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黑黑的可不是香菇,而是「大顆蜜棗」

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番紅花的味道一直讓我很摸不清,他就是有個香味,說不出來也很難察覺,但是番紅花卻是極為珍貴的香料,好神奇又神秘。特別要注意的是,孕婦是不能吃番紅花的(大家要小心喔)!pita麵包很特別,這個餅烤過略有嚼感,沾上醬料會讓人想一吃再吃~這道料理吃起來應該很適合台灣人的胃口,說他是特殊香味的牛腩鍋也可!

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雞腿谷司谷司飯,這個要價NT.340~以原價來看,應該不是很多人願意接受得高單價,畢竟他就是雞腿跟米飯。

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整個黃黃的是加入香料後的顏色,看起來像是咖哩似的,但其實沒有咖哩味道喔!

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谷司谷司是用小麥製作而成的米飯,口感很特別,像是吃小米的感覺!用雞汁和摩洛哥奶油去熬煮出來,米飯會吸滿湯汁味道很香。我自己還蠻喜歡這一道特別的菜。  
                   
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最後的熱薄荷茶,用很有特色的杯子跟茶壺送上!

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這些杯子上的花紋也很有特色呢!

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甜點,米布丁!這個超好吃呀!

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這個我不會形容,他是布丁,但是是米做的,口感布丁是完全截然不同!裡頭有時還能吃道細細的米粒。我們姊妹兩都很喜歡這個特別的點心,直嚷著要加點兩個來(但是還有下午茶要吃,只好先放記)!可是下次如果有機會在吃米布丁,我會再選擇!

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團購卷上沒有,自己加點的棉花糖夾心餅干$40/份

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這個是貴了點,一份要四十元!這大家可以在家自己做了,倒是沒必要在這點嚕!滋味嘛~吃過烤棉花糖的人一定都知道!

   
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最後結帳時候,看見櫃台有這種特別的土耳其軟糖可以吃,我自己也吃了一塊,真的很特別(我看到老闆還從廚房跑來前面晃的時候,也拿這個軟糖在吃!所以是沒問題的,哈)

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名片有可愛的圖案

心得:基本上我個人是覺得這是家還蠻有特色的餐廳,東西也還不錯吃,台灣人也能接受的異國風料理,只是價位上算起來不能說很便宜,畢竟都是份量不多的(男生應該不算可以吃飽),如果說可以原價打個八折左右,會更有吸引力,否則會很可惜這家餐點蠻特別的餐廳的。沒去過摩洛哥,來這裡吃看看摩洛哥料理,也蠻不錯的!

塔吉摩洛哥料理
地址:台北市基隆路二段144巷3號
電話:02-2732-7296
時間:11:30 ~ 21:00
服務:無線網路:有提供
經緯度:25.028344, 121.556277 


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Posted by Paine小不點 at 痞客邦 PIXNET 留言(4) 引用(0) 人氣()


留言列表 (4)

Post Comment
  • I-Ju Wang
  • 怎麼感覺有像土耳其料理的fu
    在嘉義吃過類似的~
    但味道不知道有沒有一樣!!!


    推+
  • 土耳其不知道跟摩洛哥有沒有啥很近的關係,就像台灣菜也很像大陸的菜這樣XD

    Paine小不點 replied in 2011/11/07 15:16

  • aiko
  • 這是離通化街很近的那間嗎?
    之前經過就覺得招牌超可愛,
    整個有被吸引!!!
  • 應該是吧(我地圖不熟說)
    招牌上的logo是老闆畫的,可愛啊

    Paine小不點 replied in 2011/11/07 15:51

  • aiko
  • 團購卷我都沒看到,
    裡面的鍋太可愛了,嗚嗚~
  • 裡面的鍋超可愛,可是超貴喔XD
    不過很適合買回家當裝潢家具擺設~超有異國風味

    Paine小不點 replied in 2011/11/07 15:50

  • 訪客
  • 真的跟台灣料理完全不一樣
    改天一定要去試試
  • 台灣真好,超多外國人開異國料理餐廳的

    Paine小不點 replied in 2011/11/09 09:40

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