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開在中原大學柏德社區內的「艾蕾蒂法式甜點店」,近期內被朋友推薦了幾次。尤其是他們的「蛋糕捲」,受到了像是willyboss、ellen、 yado、ray等人的推薦後,我對蛋糕捲真的是超級期待,但是他們家的蛋糕捲若是現場買容易撲空,建議還是以預定的方式,而甜點蛋糕部份就看當場有什麼甜點而決定即可,但我想若是對某種蛋糕特別感興趣,應該可以打電話去問,店員服務超親切的喔!

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這樣的甜點店,開在中原大學,是很少見的,但我也擔心學生對「甜點」的消費力不知如何,但當天生意頗不錯,看來我是多慮啦。

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以白色與粉色為主的裝潢底色,簡雅清爽,明亮的令人心情愉悅。

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非常乾淨的感覺~女生應該都會喜歡的~

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開放櫃上也放了各種的手工餅乾、點心等等可以選購。

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冰櫃內則是提供當天做的蛋糕,看得出來某些款很受歡迎,已經賣光光啦!而我的「千層派」剛剛好是最後一個,幸好我先點了,因為馬上接著有客人想點就沒有了!

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剛剛提到的艾蕾蒂捲蛋糕,當天已經全賣光光啦!

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我忘記這點的是啥茶了,不過他是煮好之後裝在茶壺內,也因為他們是另外煮好,所以整個茶的酸香都帶出來了,我覺得比茶包泡好啦!重點是這一壺才一百塊錢啊!

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香草千層派,我記得是一百一左右。比起青木定治硬生生的便宜一百塊錢咧!

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艾蕾蒂的千層派,他的派皮不知道是不是因為有點「濕」還是「油」,所以派的層次感覺已經合在一起,不夠分明,吃起來也有點濕油的感覺。

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因為剛好我又吃過了青木定治Aoki的,他們家的千層派真的是好吃到我要爆炸,所以剛好艾蕾蒂的比起來,派皮部分就遜色了一些,我自己是剛好偏好青木定治那種焦糖(夠甜)的作法。不過沒吃過千層派的某人就說這個還蠻好吃的,所以見仁見智嚕!


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可麗露,NT.45

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原本是還蠻期待的,可是因為我吃過其他家的可麗露,野上跟Boulangerie Le Gout的我都吃過,我覺得另外兩家的比較好吃,艾蕾蒂可麗露比較沒那麼香濃,而外殼也明顯的不那麼硬脆,外觀上做的也是一般,中間不夠實,這個我就覺得還好!


延伸閱讀:
[信義]AOKI青木定治法式點心_該死好吃的香草千層派
[內湖]冠軍的 Boulangerie Le Gout 那個麵包

心得:因為剛好前一天吃了台北的Micasa蜜膳屋的甜點,雖然說類型不同(一個是現做,一個是冰櫃甜點),但是整體感受上還是可以很明顯的分辨。就舉這幾天剛好碰上中壢地區大停水,也影響到了艾蕾蒂,一進店中,服務生就會先說今天因為停水無法供應「熱咖啡」(無法現用義式咖啡機),但是店內去購買礦泉水來煮熱水,所以熱茶部份還是有提供。而且因為不提供熱咖啡,他們居然大方的「免費提供」冰咖啡,這冰咖啡則是去外面店家買的,光是這一點我覺得就非常值得加分!我相信當天去消費的客人也會因此覺得艾蕾蒂真的是很用心也很貼心。不過因為沒水,所以我就沒特地進去艾蕾蒂的洗手間,畢竟沒水!


基本上,服務、蛋糕與價位都還算相互符合,但現在我比較期待的仍舊是「蛋糕卷」的部份,我一定會預定一條回來吃的!
艾蕾蒂法式幸福甜點店
部落格:http://www.wretch.cc/blog/ilady
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經緯度:24.957196,121.239049
地址:中壢市實踐路225號-3(中原大學 米老鼠牛排旁 柏德廣場內)
時間:11:00~22:00(六、日延至23:00)
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Paine小不點 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 陳麗雯
  • 我上禮拜朋友請我去吃
    我個人絕得還不錯!!

    可麗露的話應該就是技術問題了耶
    就跟姊姊說的一樣

    挖咧 我快跟你一樣便美食家了XD

    我昨天去新竹有去安琪拉的魔法屋吃藍莓起司迺酥
    不曉得姊姊有沒有吃過 你會喜歡的~XD
  • 喔喔
    我沒吃過耶
    我好陣子沒去新竹了
    這麼說來
    我該去走走了
    哈哈

    Paine小不點 於 2012/02/19 23:43 回覆