來到青森下北區的話,我真的覺得這個賽烏賊(其實我研究了超級久,請詳見這篇說明,這個應該是日本魷唷),不過反正都長得很像,吃起來也頗雷同。這個只有下北風間浦村下風呂温泉才有的賽烏賊活動,每人只要800日幣還有整支魷魚生魚片可以吃,超划算,很推薦團體旅遊或者多人出遊的活動,很有趣,而且剛好就在下風呂温泉這個村落,還可以在此落腳泡溫泉,有不少溫泉民宿可以投宿。

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元祖 烏賊様レース場

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照片上的老先生就是老闆唷!

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今天的比賽場地,跑一圈20公尺,不過這個只有每年7~11月有烏賊的時候開放比賽,冬天會進入安康魚的季節。不過並沒有賽安康魚的活動啦。

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老闆準備好比賽的工具,類似馬鞭來著吧,哈!

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老闆煞有其事的要宣布今天的比賽者,一號到六號等等等!

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這個看起來超像鬥貓棒的,一人選一根!

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是說這時我們都還沒見到我們比賽的烏賊呢!

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烏賊是隨機選的,一切都是靠運氣啦。

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比賽過程超刺激,雖然只有短短20公尺,跑的快的烏賊一分鐘,慢一點的十分鐘還在摸~賽烏賊的技巧就是不斷的戳烏賊的尾巴,他就會像噴射箭一樣衝出去啦!

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比賽完有頒獎典禮,哈哈哈,我是第一名,金牌得主~這個我都不知道怎麼吃,反正是個紀念!第一名有得到老闆親手送的「昆布」一包唷!好划算~~~~

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這個養著活烏賊就是剛剛被隨機抓出去比賽的。

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比賽完之後,為了慰勞辛苦的辛苦的比賽者(?),剛剛的烏賊瞬間變成盤中飧了。

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這是新鮮現切的生烏賊(魷魚),超好吃樣!一整隻都切的很完美,還有附上新鮮的肝。技術一流。

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處理的超完美的,居然一個人能吃到一整隻烏賊~800日幣,天啊~老闆會不會人太好!

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生烏賊三種吃法,芥末、蘿蔔泥與薑黃~

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但是,最棒的吃法就是烏賊肝,這個一般沒在吃的!但是在這裡,因為很新鮮,可以把肝跟醬油混在一起! 

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直接拿起生魷魚(烏賊)吃,吃起來有點滑滑帶點股溜,咬起來又有一點硬Q,新鮮毫無腥味只有鮮味,無敵好吃!

寫文的此時我只想再奔回北海道/青森去吃生烏賊啊!

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下風呂温泉郷:http://www.shimohuro.com/

交通資訊:由JR下北站搭乘下北交通巴士 佐井線 下り(むつ~佐井方面行き) 到下風呂約70分鐘 
官方網站:http://www.0175.co.jp/s/s-bus/index.htm

元祖 烏賊様レース
地址:青森県下北郡風間浦村下風呂127
電話:0175-36-2112
經緯度:41.467973, 141.092620

附註:感謝函館/奧尻/青森三地的觀光課共同特別邀請。

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