冬天冷的時候到韓國,我真的比較偏向吃熱麵熱鍋的料理,這家「蘭州刀削麵」就是我住在明洞的時候,想要吃一碗熱麵但又不想吃清淡的刀切麵的時候找到的。這樣的麵店算是中華料理,賣的就是炒碼麵或者炸醬麵,主要是他的麵條是特別不同的「刀削麵」。位置也不難找,正門店面很大(要看我的經緯度才不會走到後門,後門我實在無法進入啊!)~
最新KKday 折扣碼總整理 | |||
---|---|---|---|
KKday 優惠活動 | KKday 折扣碼 | 活動內容 | 活動時間 |
全站行程 | KKFLASH300 | 全站全站$3000折$300 | 2024/12/31 |
此連結商品都可折扣 | APR92 | 全站交通/行程/體驗商品 92 折,可享$300優惠 | 2024/07/31 |
購買團體行程優惠 | KKPAINEGRP89 | 購買團體行程,可享89折,上限$2000優惠 | 2024/04/30 |
富國島機加酒 | PQCPKG2000 | 富國島機加酒暑假折$2000(每會員可用2次) | 2024/04/30 |
購買機票折扣 | PAINET200 | 購買機票,可享$200優惠 | 2024/04/30 |
購買機+酒折扣 | PAINEP500 | 購買機加酒,可享$500優惠 | 2024/04/30 |
嗨皮玩泰國 | THHAHAHA555 | 滿$4000折$555 | 2024/06/30 |
嗨皮玩泰國 | THHAHAHA200 | 滿$2000折$200 | 2024/06/30 |
KKday上面也可以買DJB
1. 吃到飽的韓流卡,不管esim還是網卡,KKday比較便宜
✅ KKday上面的DJB esim
✅ KKday上面的DJB 韓流卡
2.每日限額的韓國通<500MB/1G>,DJB本身比較便宜
✅ 更多DJB 網卡
✅ 更多DJB esim
小不點韓國最新好評住宿
🔸首爾精選住宿
🔸釜山精選住宿
蘭州刀削麵,在台灣的話,這家的麵條是稱為刀削麵的那種喔,不是刀切麵~
裡面就是中華特色的裝潢,店員都會說中文,幾乎每一個都會。點東西簡單囉。
炸醬麵跟炒碼麵之類的都有,糖醋肉等都是中華料理。我只有一個人無法點糖醋肉,所以只能一碗炒碼麵。有圖片可以看蠻好點的。
桌上有泡菜自取。
在開動前,店員送上了一碗看起來很特別的東西,是份量有點少的米飯,我以為是生米,結果是熟的,吃起來口感很特別,有點硬以為是沒有熟,不確定這正確吃法,我是把湯加進來當湯飯吃,哈 ( 2019年附註,這個好像取消了喔)。
這碗辣湯麵份量十足啊(翻譯成四川刀削麵而已),而且我點辣味的,那個乾辣椒好厲害。
刀削麵,削得很長,應該是師傅手工無誤,如果是機器人就會短短的(桃園就有一間是機器人削的刀削麵)
這碗辣湯麵,湯頭味道不錯,有很香的香料味帶點辣,很濃郁的湯,因為有辛香料喝起來很暖,辣到是不會太辣,因為我不太能吃辣的程度還是有默默的把湯喝完。而刀削麵口感很好,刀削麵兩側薄中間厚,薄側容易吸進口中但中間厚度又保有麵條的Q度,很不錯,麵條又有加分,如果把這麵條變成炸醬麵,應該也頗不錯,但不確定炸醬味道是否合胃口。
這家如果跟我前不久吃的南大門那一家,我會比較喜歡這家,湯頭更具特色。不過南大門是炒碼麵,應該要跟炒碼麵比啦,就等大家去嘗試囉
2019追加補充,這次我帶COEY一塊來吃,她也很滿意喔!如果你在明洞逛街,不妨可以考慮這家,雖然不在主街區,但其實走過來不遠喔!
上次小菜是泡菜,這次居然還多了一個酸菜喔,這個超好吃的啦,脆辣甜帶點酸,超好吃!這個搭配炸醬麵或者炒碼麵都是超搭的,我覺得勝過泡菜喔!
海鮮炒碼麵,這個是Coey點的,料非常多,而且湯頭喝起來相當香,炒碼麵就是要有一股炒過香料的味道,蘭州刀削麵就是這個味道。
其實我自己已經不只吃兩次了,每每在明洞逛的時候,現在都會想到這家,他生意也一直都很好,韓國人就很多了,反而比較少觀光客。
我這次吃海鮮炸醬麵~配料很豐富,比起一般的多了好多海鮮料。
大塊的花枝塊呢~
刀削麵口感真的很不錯,超有勁道的,而這裡的炸醬麵所用的春醬,也沒有太甜的問題,我覺得調味上很合宜,很多人對於這種黑黑的炸醬麵吃不出所以然,其實我也是,我是沒有吃過太難吃的,多數是無感。不過因為這家蘭州刀削麵的海鮮炸醬麵多了不少海鮮料,整體吃起來是加分的喔!
以麵體來說,這家真的是我吃過韓國麵店裡面,數一數二棒的!
➡️[首爾自由行]425會賢站‧南大門全國五代名家校洞炒碼麵명가교동짬뽕
本文景點/店家資訊皆在文末清楚說明
☞小不點的‼Line旅遊優惠情報社群 密碼:13579
✩✩韓國一日團怎麼跟?小不點的實際分享懶人包
首爾大公園 (首爾樂園與首爾動物園) 賞楓/賞櫻花景點 (交通方式與實際遊記)
樂天世界主題樂園 石村湖櫻花西湖(實際遊記)
韓國樂高樂園 積木世界超有趣(優惠門票.交通方式與實際遊記)
本文景點/店家資訊皆在文末清楚說明
☞小不點的‼Line旅遊優惠情報社群 密碼:13579
★首爾明洞海茵娜飯店<科技酒店.只有恐龍跟機器人的奇特體驗>
★HOSTEL HARU<高空夜景很美.便宜又有電梯.服務親切.單人房.家庭房.合宿一應俱全>
★明洞中城酒店Hotel Midcity<熱鬧區域很便利.步行到明洞.鐘閣.仁寺洞都方便>
★南大門ENA套房酒店<房間乾淨又很大.套房設計超舒適>
★明洞史丹佛酒店<超新飯店.對面是樂天百貨 主街超近>
★樂天L7 明洞飯店<服務人員年輕活潑又很親切,飯店頂樓超漂亮>
★Solaria西鐵酒店 <日本來的連鎖飯店,位在主街超方便>
★Nine Tree Hotel九樹飯店<位在主街旁靠近明洞聖堂,下樓直接逛街>
★Won’s Ville Hotel<價位比其他酒店便宜而且還有豐富早餐,CP值高>
★Stay B酒店<酒店窗台超漂亮的,價位也是很划算>
★明洞G2 HOTEL<潔白大理石超級美>
★STAZ Hotel Myeongdong II<附近餐廳超級多,而且餐廳都是老字號>
★Hotel Skypark Central Myeongdong<粉嫩嫩的房間,超級適合自拍>
★明洞市廳彩鴻酒店<靠近市廳站.交通方便.環境超安靜.美食很多>
FB打卡評論 / IG曬照片
地址:서울특별시 중구 소공로 64 (Naver地圖/Daum地圖)
電話:02-779-4800
營業時間:09:30~21:30
經緯度:37.560881, 126.981778 (Google評論)
地圖來源:韓巢中文版韓國地圖(授權使用)