首爾市廳美食》元祖奶奶 章魚中心~一個人也能吃的辣炒章魚
這一家是住在市廳站 Suitcasers Hostel 的時候,因為這家元祖奶奶 章魚中心,就在民宿的巷子口,很大間又很明顯,加上他寫1965年的老店,而且有賣一人套餐,於是毫不猶豫走進去用餐!
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店面不小,感覺觀光客也不少
店內菜單,雖然上面寫兩人份낙지볶읍是18000,但是實際上可以點一人份喔,店家門口有特別寫一人份可。
這家店已經是老店,而且應該蠻知名的
點了一人份的辣炒章魚定食(不含白飯),所以照片一整份含白飯是10000韓元
提供的是可以做成拌飯的海苔、豆芽。搭配的醃黃蘿蔔片顏色偏淡色,這反而是比較好的,表示不染色啊!
這一盤辣炒章魚,章魚不是小隻章魚喔,是大章魚切塊
好吃的白飯(所以特地拍一下)
這是麻油,拌飯一定要加進去的!
章魚中心不愧是章魚中心,這章魚好好吃!因為他比較大塊,吃起來就口感特別厚實,而且肉厚咬起來汁多,又不會太難咀嚼,很好吃!
吸盤好大的章魚!
正確吃法是做成拌飯!
加進麻油的拌飯,香氣濃郁,辣炒章魚的醬汁甜甜辣辣的,相當下飯,飯煮的恰到好處所以即便攪拌成拌飯也不會軟爛,相當好吃啊!
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首爾自由行/仁川自由行 /更新日期 2024-05-07 / 發表日期 2015-06-08