台北》大同區延三‧台北橋頭筒仔米糕

2017-07-27

在延平路三段上，有幾家賣米糕的，其中以大橋頭筒仔米糕最為出名。不過這次我要介紹的不是大橋頭筒仔米糕，而是這家小攤子，店名是「台北橋頭」筒仔米糕。

 
說實在，我也只是誤打誤撞，因為我只是吃完了延平路三段上的蛋餅，恰巧經過這家，所以就停了下來吃了筒仔米糕。

 
這裡的米糕有分赤肉跟滷肉，我選擇了赤肉。點上一碗豬血湯。

 
赤肉米糕：NT.25
赤肉，用的是肉片，不肥膩喔

  
桌上放的甜醬，因為我覺得吃起來並不辣，所以稱它為甜醬。有點酸酸的，是加了番茄醬。

 
加上甜醬才好吃喔！

 
赤肉米糕裡面藏了四分之一的滷蛋～

   
個人覺得，這家的米糕吃起來味道偏淡，甜醬也是走微甜路線，整體吃起來不太有鹹度，或許滷肉會比較有味道喔！

   
吃起來微黏的糯米米糕，不錯！

豬血糕：NT.30
這家店家了沙茶，喝起來就有點偏重口味，跟淡口味的米糕反而是互搭了。不過我個人覺得兩者相反會更好啦～

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