釜山南浦洞》朝鮮酒館~蜂蜜馬格利v.s起司辣炒雞

這家朝鮮酒館조선주막是看一個嫁到韓國的台灣人妻(玉米人)推薦的餐廳,當時在臉書上看到就已經下定決心要吃!這家跟現在很流行的起司豬肋排很是類似,只是把豬肋排換成了辣炒雞。這家還有很特別店家獨有的蜂蜜馬格利酒,所以帶著愛喝酒的香港友人來吃這家!

2024更新:歇業

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弘大朝鮮酒館(起司辣炒雞肉) (5).JPG
菜單好容易懂,看照片點餐就對了~簡單!

弘大朝鮮酒館(起司辣炒雞肉) (6).JPG

弘大朝鮮酒館(起司辣炒雞肉) (7).JPG
這邊必點的我覺得是蜂蜜酒,非常有特色的。

弘大朝鮮酒館(起司辣炒雞肉) (4).JPG
只要用餐旁邊就有一鍋真拉麵自己煮,免費的哩!我建議要煮。因為吃東西比較喝酒很重口味會膩,這個有湯比較清淡可以喝。

弘大朝鮮酒館(起司辣炒雞肉) (9).JPG

點了柚子口味的蜂蜜馬格利!

弘大朝鮮酒館(起司辣炒雞肉) (10).JPG

弘大朝鮮酒館(起司辣炒雞肉) (12).JPG
這個蜂蜜馬格利是朝鮮酒館特別有的耶,因為這家店在韓國有幾家分店唷。所以應該是有一個中央工廠之類?

弘大朝鮮酒館(起司辣炒雞肉) (13).JPG
其實我一點都不喜歡馬格利,但是我覺得有調味的可以喝看看。這喝起來還是有馬格利的味道,有點苦苦。

弘大朝鮮酒館(起司辣炒雞肉) (11).JPG
這個是主角,這是柚子醬,很甜,但是建議要全部加進蜂蜜馬格利裡面。因為甜味跟香味會把馬格利的味道蓋掉,我覺得變得很不錯喝,是不愛喝酒的我都覺得不錯的!(我是喜歡喝水果啤酒卻討厭台啤的人,請參考口味)

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這是今天我的目標,就是起司搭配辣炒雞呀!

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弘大朝鮮酒館(起司辣炒雞肉) (16).JPG
份量其實不算多唷,兩個人差不多,最主要是拿來配酒的!裡面有嫩嫩的雞腿肉、年糕、地瓜等。

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一定要趁熱的時候快點沾起司,不過就算是冷掉,起司也是好吃的!

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弘大朝鮮酒館(起司辣炒雞肉) (20).JPG
我個人吃過好幾次類似的起司,我覺得韓國起司很變態耶,他們是幾乎每一家的起司都做成這樣(台灣要找這種還得特別找),能拉這麼長其實我真的覺得好神奇啊,很像在玩龍鬚糖這樣。起司味道很濃喔,很重口味,搭配辣炒雞肉很好吃。

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最後結帳(點單上是菜名)

心得:以餐點來說我覺得很不錯,好吃而且特別。只是一邊喝酒一邊吃,酒很甜也有點膩,所以旁邊的真拉麵被我們喝湯喝光光。 不建議喝這裡的提供的「水」,有個味道感覺是生水來著。有機會我覺得這家也可以來吃看看,如果有人不吃豬肉的話,這家的雞肉很不錯!下次介紹豬肋排店!

本文景點/店家資訊皆在文末清楚說明
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釜山自由行 /更新日期 2024-05-07 / 發表日期 2014-11-04