釜山自由行》南浦.朝鮮酒館조선주막~蜂蜜馬格利v.s起司辣炒雞

2018-04-24

這家朝鮮酒館조선주막是看一個嫁到韓國的台灣人妻（玉米人）推薦的餐廳，當時在臉書上看到就已經下定決心要吃！這家跟現在很流行的起司豬肋排很是類似，只是把豬肋排換成了辣炒雞。這家還有很特別店家獨有的蜂蜜馬格利酒，所以帶著愛喝酒的香港友人來吃這家！

這家店我是在首爾吃的，釜山也有分店，在南浦洞，位置在文末說明

菜單好容易懂，看照片點餐就對了～簡單！

這邊必點的我覺得是蜂蜜酒，非常有特色的。

只要用餐旁邊就有一鍋真拉麵自己煮，免費的哩！我建議要煮。因為吃東西比較喝酒很重口味會膩，這個有湯比較清淡可以喝。


點了柚子口味的蜂蜜馬格利！

這個蜂蜜馬格利是朝鮮酒館特別有的耶，因為這家店在韓國有幾家分店唷。所以應該是有一個中央工廠之類？

其實我一點都不喜歡馬格利，但是我覺得有調味的可以喝看看。這喝起來還是有馬格利的味道，有點苦苦。

這個是主角，這是柚子醬，很甜，但是建議要全部加進蜂蜜馬格利裡面。因為甜味跟香味會把馬格利的味道蓋掉，我覺得變得很不錯喝，是不愛喝酒的我都覺得不錯的！（我是喜歡喝水果啤酒卻討厭台啤的人，請參考口味）

這是今天我的目標，就是起司搭配辣炒雞呀！

份量其實不算多唷，兩個人差不多，最主要是拿來配酒的！裡面有嫩嫩的雞腿肉、年糕、地瓜等。

一定要趁熱的時候快點沾起司，不過就算是冷掉，起司也是好吃的！

我個人吃過好幾次類似的起司，我覺得韓國起司很變態耶，他們是幾乎每一家的起司都做成這樣（台灣要找這種還得特別找），能拉這麼長其實我真的覺得好神奇啊，很像在玩龍鬚糖這樣。起司味道很濃喔，很重口味，搭配辣炒雞肉很好吃。

最後結帳（點單上是菜名）

心得：以餐點來說我覺得很不錯，好吃而且特別。只是一邊喝酒一邊吃，酒很甜也有點膩，所以旁邊的真拉麵被我們喝湯喝光光。 不建議喝這裡的提供的「水」，有個味道感覺是生水來著。有機會我覺得這家也可以來吃看看，如果有人不吃豬肉的話，這家的雞肉很不錯！下次介紹豬肋排店！