釜山美食》西面烤肋排/啾啾碳烤豬肋排부산쪽쪽갈비

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釜山第一天,跟已經在釜山的小甜姊約好了在西面逛街吃飯,這家 부산 쪽쪽갈비(jjogjjog 啾啾排骨)->不知道怎麼翻譯比較好,쪽쪽聽起來像是狀聲詞,吃排骨會發出的聲音,感覺這排骨就有吮指回味的感覺,所以當初網路看到推薦就來吃嚕~

釜山西面辣烤肋排 (1).JPG
我們當天去的時候還算晚餐早段班,店內沒有客人,好像也才剛開始要營業。

釜山西面辣烤肋排 (3).JPG
點菜單上桌,上面有日文應該看一下就像諸文吧,最上面有公克數的就是碳烤豬肋排,以辣度分四款,烤肋排一次最少要點三份喔,可以不同辣度,但是就是最少三份。所以我們點了不辣兩份,辣的一份。

附註:2018目前已經漲價到一份9000韓元了喔!

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小菜會先上桌

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這個熱呼呼的玉米燒還蠻好吃的,就是玉米沙拉但是是燒燙的。

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每個人都有一小盤沙拉可續加

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會送上每人一副手套,要用手抓著吃才過癮

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店員會先烤好,然後整個端上,不是自己烤的喔!!

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結果,三份數量只有這樣….簡單來說如果一份就只有五支小肋排,但一份要8000韓元,是有點貴,韓國的排骨真的都不便宜。

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辣的跟不辣的看起來都一樣,混在一起吃了,所以跟小甜姊就玩大冒險,誰拿到辣的誰倒楣!

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釜山西面辣烤肋排 (18).JPG
每一根都小小的,哈哈,就真的是吃個味道而已,這根本就是喝酒菜啊~~

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小辣的辣度非常辣,而且很有後勁,辣到喉嚨去了,所以不敢吃辣的人真的小心一點。

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排骨就是要這樣吃的乾乾淨淨的~

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雖然我們點小辣,但是真的無敵辣,所以我們追加了冷麵來解辣~

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冷麵解辣很有用喔!

心得:兩個人吃這樣是不會飽的,也沒有感覺大口吃肉的感覺,我個人把它列為下酒小菜,跟辣雞腳一樣,所以不喝酒的來吃會覺得有點可惜也不太適合!建議可以吃點東西再來品嚐烤肋排,喝酒聊天還是比較適合的!(感覺這是韓國人的第二攤啊)

本文景點/店家資訊皆在文末清楚說明
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부산쪽쪽갈비

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釜山自由行 /更新日期 2018-05-09 / 發表日期 2015-05-14