雙雙大排檔》 雙雙布車王串燒 一公尺長肉串(食尚玩家)

更新時間：2024年5月7日

這家在好早之前就查好資料放在口袋名單中，後來食尚玩家有來採訪是建大店，不過當時我查到的資料是新川站這家店，於是乎約了Yenhua跟她六歲女兒就來這家吃。新川站走到這家店中間還有一個小傳統市場，有一家炸雞生意超好的，超多人排隊我們也跟著買，下次推薦，先來介紹這家台灣食尚玩家介紹過的1M綜合烤肉串店，雙雙大排檔。

附註：這家店已經關閉

쌍쌍翻譯成雙雙，포차一般來說我是叫他帳棚馬車，路邊攤這樣，不過韓巢翻譯成大排檔，也有點意思。

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我們在用餐時間前抵達，是第一組客人。

菜單很多，大家稍微研究一下，都有照片也好點餐！1公尺烤肉串有很多種組合方式，基本上一般都會點1M모듬꼬치 綜合肉串，有豬肉、蝦、花枝等等。
쟁반 꼬치，這個我不太知道是什麼。
뼈없는 닭한마리 꼬치，這個是無骨雞肉一隻。
목살 스테이크 왕꼬치，這個是完全的烤豬肉串。
낙지 꼬치，這是章魚。

除了肉串類也有其他可以點，火鍋看起來挺不錯的！

除了火鍋、肉串，居然還有鐵板類的可以點，這家店賣的餐點會不會太多了！！

如果是非常多人可以點組合，超划算的！這家店推薦一大桌人，五六個人以上來會更棒！

水果酒看起來也相當不錯，可惜我們兩大一小，不能喝啊！

雙雙帳棚馬車的特點，就是有自助吧可以吃到飽啊！其實餐點已經能吃超飽了。上一層是炸物，下一層則是沙拉。

沙拉類種類也超多的！

個人喜歡很愛吃玉米沙拉，呵呵！

特別注意，這是泡菜煎餅的「原料」，可千萬不要直接吃喔！

另外一旁還有魚糕湯。這個湯可以拿來煮泡麵。

還有辣炒年糕可以吃！

這一區就是煮泡麵的DIY區

說是煮泡麵，或許應該說是部隊鍋？

桌上的餐具什麼都有～桌上有瓦斯爐還有一個平底鍋。

先用魚糕的高湯煮泡麵，裡面還丟餃子，這是給小孩子吃的，不過有點辣。

拿平底鍋可以自己煎蛋搭火腿，這是吃早餐的概念？

煎泡菜煎餅也自己來唷～

等了好一陣子，我們的1M烤肉串才上場！有夠大…….跟小妞比起來，這肉串有嚇到人

這一串真是嚇死人了，不過我應該要點綜合的，這都是肉看起來超恐怖的。孩子都傻眼了…..

肉基本上都是烤好的，我們只是把肉從肉串上拔起來放盤子上而已，至於肉質，我相信常吃烤肉的人看照片就知道了。這部份的肉吃起來……

然後剪一剪這樣就可以吃了

有附上沾醬

基本上，我覺得這肉還好而已耶，肉也不算是入味，就真的一般般，加上份量又太多，吃到後面很無力..

吃完一盤還有一盤…這對兩個大人來說實在是太多了

至於一旁的配菜，馬鈴薯很有趣，小小的一個，連皮一起吃。倒是不難吃。

最後來一點點飯後水果。

心得：我們覺得噱頭大過於美味，不然就是我們點全肉串錯的，建議點雞肉我覺得比較保險。或者應該要點綜合至少可以換一下口味，比較不會吃肉吃到後來太膩噢！