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位在光州地鐵農城站附近的司機食堂,是我在住宿Oxbloodk Hostel的時候,隨意找到的一家餐廳,重點是因為一個人也不太容易啊,這種司機食堂價位便宜而且一個人就能吃到多種小菜,而且上菜動作快,相對來說很方便的。
司機食堂門口停滿計程車,真是司機食堂~
內容超簡單,,一份定食4500韓元,超便宜。另外還有醬油螃蟹定食跟泡菜鍋定食都要兩人以上啦~每個月第三週的週日是休息日喔!
四千五的韓定食上桌!重點是,小菜不要移開底下的端盤,因為這樣大媽不好收拾,整個上來就不要動了唷~這樣大媽也只要端大盤子就好了。菜色很多,八樣小菜,一個魚肉算是主菜還有「炸醬!」
最後還送上白飯跟一碗超大碗的海帶湯,4500根本佛心價格了。
有家常媽媽味道的海帶芽湯,加熱肉讓海帶湯喝起來有點肉香油香啊
水泡菜!酸酸甜甜好開胃
這個最特別,特別來介紹一下!
我在台灣沒有特別注意這種小顆馬鈴薯(他一般尺寸就這麼大而已,應該不是挑小顆馬鈴薯的意思?),但是我看到韓國節目出現很多都這種小顆馬鈴薯,我想起三胞胎去農場的時候,萬歲吃著小顆馬鈴薯的可愛樣子~大媽怎麼煮這個馬鈴薯呢?
這個就是很簡單的水煮,煮到透煮到鬆軟,然後加上一點「加了一點點糖的醬油膏」,就這樣而已耶。卻超好吃的。出乎我意料之外。鬆軟的馬鈴薯沒有削皮,但一點也不刮口,澱粉轉化的有點甜甜的搭配帶點鹹的醬油膏反而更提高甜的感覺,當時就能覺得,原來韓國人吃馬鈴薯配泡菜就能覺得馬鈴薯好吃,原來兩種很簡單的食物,兩種都好吃,在一起就很好吃!
炸醬怎麼吃,就是跟白飯一起拌「炸醬飯」!很好吃,這炸醬就是好韓式傳統作風的炸醬,拌飯拌麵都好好吃!光這個我就滿足了。
這時候主菜不是重點了,哈哈哈。
本文景點/店家資訊皆在文末清楚說明
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地址:광주 서구 군분로211번길 2(Naver/Daum地圖)
電話:062-366-5505
營業時間:
經緯度:35.149878, 126.883313
地圖來源:韓巢中文版韓國地圖(授權使用)